行运打边炉(三元里店)

HAVING LUCK

4.2/5分
口味 4.3
环境 4.1
服务 4.0
  • #念念不忘的2021 周末约朋友吃饭,在三元桥附近搜罗了一圈,看到这家4年老店,决定把聚会定在这

    环境:餐厅环境非常港风,整个氛围都是80年代流行的香港元素,各个角落超多霓虹灯招牌,犹如置身于香港街头,和朋友随手一拍,照片港风味十足。

    澳门烧猪海鲜煲:一道相当有排面的菜品,食材也是现场准备,所以等了一会才出锅。里面的用料很足,螃蟹、鲍鱼、青口贝、大虾等海鲜超级多,搭配玉米,西红柿、萝卜熬制,汤底特别鲜美,菜品中心的粤式烧猪,外酥里嫩。
    捞汁小元贝:这个凉菜作为一道前菜,份量十足,搭配爽口的黄瓜,超级好吃。
    兔兔布丁:非常可爱的一只兔兔 ,q弹q弹的,椰香味很浓。
    店铺名字很喜庆,祝来这吃的都能行大运,马上虎年了,年夜饭该订起来了,店家春节不打烊 哦。

    🧧店名:行运打边炉(三元里店)
    🚇地址:三元里街三源里小区16 号楼
    ⌚️营业时间:11:00-14:00 17:00-21:00

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  • 🌿环境:
    怀旧复古港风。

    🍲菜品:
    ✔️金牌花胶鸡煲:
    金汤浓稠,不过和别家行运店的花胶品种不同,三元里店到花胶中间有筋。
    精华都在汤里,可以多喝几碗。
    ✔️手切鲜牛肉:肉瘦而不柴,口感很嫩,多汁入味。
    ✔️手打牛肉丸:千锤百炼,颗颗Q弹,比一般的牛肉丸更嫩,鲜美入味。
    ✔️金沙蛋黄年糕:条状年糕看似平平无奇,却内有乾坤,每个里面都灌满了流沙蛋黄,味道非常香。

    💰人均:没点海鲜,人均210

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  • 🔥 行运打边炉
    📍 朝阳区三元里街三源里小区16号楼(元里小区南门直走300米右转)

    在本年度即将完结的小尾巴,又解锁了一家行运打边炉店面,这家可是当初京城首家行运呢!

    进入小区内的道路两侧和店门口都可停车,较为便捷。踏入行运,一股浓郁而又复古的港式气息扑面而来,海鲜大排档的feel~宽阔的大厅,各种区域的圆桌散台,还有适合多人聚会的私密包间🥂…服务也是热情周到,操着一口广东腔调,很有当地的氛围感~🎉

    🔹 冻鸳鸯🍹
    行运较为漂亮的奶茶了,清晰明了的三色。随着搅拌的那一瞬间,犹如水墨画般的渲染着,渐渐的最终融为一体…而搅拌的过程又是非常治愈的。喝上一口,冰凉沁爽,丝滑醇厚…打边炉,绝配!

    🔹 行运五福煲🧧
    油麻地香辣牛杂煲+特色鸡脚脆骨煲+特级金牌花胶鸡煲+清酒昆布汤底+芝士鸡…珍馐美味尽在这五福煲。个人尤为爱的就是那👉鲜嫩咯吱脆的脆骨煲了,肥瘦相间又筋头巴脑且还带脆骨,好不过瘾!其次就是👉女生都喜爱的花胶鸡煲,先喝汤再吃肉,既美容养颜又滋补润燥~五种煲底,满足不同人的不同口味,总有一款适合你!

    🔹 贝类拼盘🐚
    来行运,那海鲜必须要安排上!这款集海虹、鸟贝、螺片和鲍鱼四种贝类的拼盘组合,是海鲜池内新鲜现撬,性价比较高。可以涮至不同口味的煲底,品味不一样的海边风味~

    🔹 弹牙牛脷🌺
    牛脷,粤澳地区的叫法,其实就是我们大陆的牛舌。摆盘如同盛开的玫瑰花朵,非常漂亮,烫涮变色几秒就可以蘸取带有蒜蓉的秘制小料,脆嫩弹韧富有嚼劲的回味悠香~

    🔹 二龙戏珠🍄🐟
    完全是冲名字而点的一道菜品,实际上是👉鱼滑酿冬菇,上面还加以鱼籽点缀。菌菇的鲜+鱼肉的鲜,滑嫩的鲜美无比,口感层次分明,丰富又融合~

    🔹 树记响铃🔔
    锅煲类必点之物,个人喜欢煮得稍微久些,这样饱吸精华又裹满汤汁的响铃,在我这那绝对是一口入魂的多滋又美味~

    🔹 杂菜拼盘🥬
    汇集了四款时蔬的绿叶拼盘,那简直就是打边炉最佳营养均衡的拍档了~

    新年在即,来行运,行大运!🎊

    📝小贴士:
    ▫️营业时间
    周六至周日11:00-24:00
    周一至周五11:00-14:00 17:00-24:00

    -—🌿 🌸 🍉 🍹 🌿—-
    ᵀᴴᴱ ᴮᴱˢᵀ ᴵˢ ᶠᴼᴿ ᵞᴼᵁ

    女爵带你
    吃遍京城
    周游世界

    爱生活 爱美食

    #美食寻味记 #一起去探店 #一起吃火锅吧 #排队也要吃的火锅 #一起吃饭吧

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  • 行运,鸿运当头,好事连连,在北京吃打边炉不能不知道行运!打边炉锅底有经典的花胶鸡,鸽包翅,等等。加上必点的牛肉和牛肉丸,还有海鲜等等,都是经典特色。我最爱点的是香螺片和海参!和锅底一样都是满满的胶原蛋白!
    #吃一顿海鲜大餐 #排队也要吃的火锅 #北京探店

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  • 在家门口的必吃榜餐厅要不要去一下?
    总是看到那边有好多的车在挪来挪去,生意得是多好呀,要不然去看看吧😎😎

    居然出了小炒菜单,煲仔饭系列真的是我的最爱,记得上次和朋友去吃一家顺德菜,还是点的煲仔饭,煲仔饭实在是太好吃了。更加惊喜的是这里原来是煲仔饭的大全,什么东西都能煲仔饭,简直就是万物煲仔饭啊

    腊味煲仔饭🍖🍖🍖
    真的是经典曲目,腊肠真的是太好吃了,咬在嘴里,一口一口的咀嚼,肉,油脂在嘴中泛滥着太好吃了。生活总是需要一些美味来调剂,再加一点腊肉是不是会更好呢,看看效果吧,感觉加了腊肉的香肠煲仔饭多了一些回味,是不错的一个选择

    蒜蓉生蚝煲仔饭🦀🦀🦀
    新鲜硕大的生蚝在煲仔里是什么感觉呢?走一个呗,加了一份鳝鱼,可以算是海鲜煲仔饭,加上门店秘制的酱汁,提亮鲜度,味道太好了,我太爱了,米饭有一点点焦焦的,有一点咯吱咯吱的感觉,正是煲仔饭的特点

    黄鳝煲仔饭🐠🐠🐠
    刚才吃鳝鱼太好吃了,所以说要单独点了一个,鳝鱼做成煲仔饭,感觉一点也不腥气。有葱花香菜的陪衬,挺好的,还可以继续来一个

    椒盐海白虾🦐🦐🦐
    海苔虾有好多做法,咸蛋黄儿的,红烧的,娇养儿的,各种各样。我选择了椒盐的。吃一些虾肉的本味还是挺好的。大虾很嫩,肉质很饱满,Q弹的感觉还不错。

    冬笋炒五花肉🥬🌶️🥩
    冬笋不是北方那种嫩笋,是一种笋条,不是那种水嫩嫩的感觉,有润色感,吃起来很有味道,你可以慢慢的感受,这五花肉也太金实惠了。这大肉片儿,吃在嘴里满满的满足感

    咸鱼茄子煲🍆🍆🍆
    这就是一道家常菜,太普通了,本来就是做下饭菜使的。没想到门店用了砂锅,砂锅蟹的咸鱼茄子煲味道是不同的,茄子更加鲜嫩,咸鱼的味道比较突出,再要一碗米饭或者就在煲仔饭吃,特别棒。

    红烧豆腐🍆🍌🥭
    吃多了好多鱼啊,肉啊,得来一碗豆腐清清肠胃,豆腐非常养胃养人,红烧系列的也还可以,都属于下饭菜啦

    环境☘️☘️☘️
    这里是必吃榜餐厅哦,看着各种装饰,感觉回到了铜锣湾,庙街,很多非常有代入感,也好像秒来到南方秒到了顺德。

    服务👫👫👫
    戴着小帽子,戴着口罩。服务超级标准化,眼里特别有活
    你举手或四目,马上就会有人来问,请问您有什么事吗
    这里就餐你感到了一种被重视

    门店:行运打边炉(三元里店)
    地址:京城有名的网红菜市场三源里菜市场对过的小区里
    交通:走三环路,燕莎桥下来,看见了三元里菜市场,进入对过小区即可

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  • ❣️港式的打边炉总有一股极特别的老香港风味🎞,吸引着食客们的味蕾💋跟着winnie来尝尝传说中吃了就能行好运的行运打边炉吧✨✨✨

    这次试了另外一种风格💕
    🎀【招牌猪骨煲】
    广东人特别会煲汤🍲,用汤来做火锅汤底,才能保证汤头的鲜美和质量🍥。猪骨煲中粤汤特色的浓厚滋补感🥢,搭配涮品简直绝绝子⭐️

    🎀【杂菌拼盆】
    杂菌拼盘🍄直接帮winnie这个选择困难症解决了心头大患⭐️。各种菌菇同煮,鲜到掉舌头💫还可以再选择一些其他菌类

    🎀【树记响铃】
    响铃在其他地方不多见🥠,但粤菜中,响铃不可或缺。酥脆的响铃吸饱汤汁一秒变软✨,两种滋味在口中不断纠缠💞

    🎀【4件和气生财】
    竹荪中暗藏玄机🥢,虾滑中的鱼籽💦爆开的感觉就像在舌尖突然冒出了一只小礼花🎉

    🎀【三文鱼】
    这么大份的三文鱼🐟每一个都饱满有料,一口一个大满足✅
    📍行运打边炉(三元里店)
    🚗三元里街三源里小区16号楼

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  • 港式火锅里行运打边炉很出名
    现在开到三里屯机电院~离我很近了
    以前都是去工体那边吃
    它家很有特色,
    是80年代的老香港缩影
    门店招牌的霓虹灯牌很抢眼~
    进门能看到“软腾腾”的云朵
    进门可以看到财神~
    各种港风街边小店的店景
    -
    吃了很多次了,
    所以点起来驾轻就熟
    跟着我点 至叻
    .
    佛跳墙煲锅底:
    花椒鸡汤底的升级,能喝到招牌的香浓花胶鸡,还能吃到超补的海参鹌鹑蛋等料~把小料放进汤底慢慢炖煮~舀一碗喝·鲜浓

    -
    脆肉鲩片 :
    酥脆鲜甜,很有嚼劲,鱼肉很肥~好吃!
    -
     牛腩:
    很大片,肉感很好,牛腩汤里煮的软嫩Q弹,入口喷香。
    -
    鹅肝牛肉丸:
    有了鹅肝的香跟牛肉丸的爆汁,整体口感都得到了升华。
    -
    打边炉虾饺+黄金泡饭
    煮了后晶莹剔透,虾都很大条~
    可以留着跟黄金泡饭一起吃!
    很饱口感又好~
    -
    吃完被撑到了,
    他们家实打实的料足。
    分店:7家分店:三元里,五棵松,慈云寺,长楹天街,金源,望京店,集齐7店:召集出这家九龙城寨店!
    -
    名字:行运打边炉(三里屯九龙城寨店)
    营业时间:周一-周五11:00-14:00,17:00-02:00,周六日11:00-02:00
    ——
    —— ——Tips—— ——
    优惠活动:
    抵扣券 95抵100
    收藏店铺送杏仁豆腐兔兔布丁

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  • 行运打边炉就是港式火锅店,在北京朝阳区三元里,已经开了几年,我去过几次,感觉很好,特别是店里布置很有特点,如同走进香港的小街巷。边炉也非常好吃,特别是花胶锅,推荐给大家。

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  • 开创了全沉浸式港风的行运打边炉,冬季还新出了佛跳墙煲、乳鸽花螺鸡子煲……都很适合冬天来吃。招牌的花胶鸡煲也很受欢迎。每个分店的环境细节都很到位,港风十足。

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  • 【美食攻略】行运打边炉(三元里店)
    ·
    详细地址:三元里街三源里小区16号楼(元里小区南门直走300米右转)

    交通攻略:不是很好停车

    营业时间:11:00-14:00 17:00-24:00

    推荐菜品:花椒鸡煲

    餐厅环境:装修有特色

    人均消费:¥200

    餐厅总分:70

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  • 一进门就感受到满满的怀旧风🇭🇰感受香港六七十年代九龙城寨的感觉,闺蜜们随手一拍就是大片儿~

    “澳门烧猪海鲜煲”🍲 选用香脆脆的烧猪肉搭配螃蟹、鲍鱼、蛏子王、黄金贝、青口贝等,汤汁咸甜鲜适口。先吃完锅里自带的丰富食材,再涮其他东西吃…

    “锦绣牛肉拼盘”好丰盛的牛肉拼盘,各个部位的牛肉拼在一起。每个部位的牛肉,涮熟之后的口感都不一样。我最偏爱吃雪花牛肉粒,咬一口在嘴里爆汁的感觉!

    “捞汁花胶”店里秘制的酱汁,应该添加了芥末,吃起来有点儿窜。花胶冰冰凉凉的口感,很爽口开胃!

    “和气生财”福建的鲜竹笙,里面填满了手工虾滑,外面还点缀了鱼籽。涮熟之后,吃起来很Q弹~

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  • “澳门烧猪海鲜煲”🍲 选用香脆脆的烧猪肉搭配螃蟹、鲍鱼、蛏子王、黄金贝、青口贝等,汤汁咸甜鲜适口。先吃完锅里自带的丰富食材,再涮其他东西吃…

    “锦绣牛肉拼盘”好丰盛的牛肉拼盘,各个部位的牛肉拼在一起。每个部位的牛肉,涮熟之后的口感都不一样。我最偏爱吃雪花牛肉粒,咬一口在嘴里爆汁的感觉!

    “捞汁花胶”店里秘制的酱汁,应该添加了芥末,吃起来有点儿窜。花胶冰冰凉凉的口感,很爽口开胃!

    “和气生财”福建的鲜竹笙,里面填满了手工虾滑,外面还点缀了鱼籽。涮熟之后,吃起来很Q弹

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  • 店在小区里边,停车位难找,车放小区外边,然后人走路进去。店里浓浓的港味,很有香港街头的感觉,很多细微的装饰都能看到TVB的影子。金牌花胶鸡,这里的每桌必点,水开之后先喝汤,花胶应该是新鲜鱼肚熬制。黄金泡饭,里边料很足。

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  • 食材和锅底单价不菲,但因为是用新鲜的海产,所以价格自然贵。
    1️⃣金牌花胶鸡煲,主推的锅底,非常适合女性。花胶是干鱼肚,富含丰富的胶质,所以美容养颜,浓浓的汤,高蛋白低脂肪,热热的喝两碗,浑身都舒爽了,难怪打边炉最开始是冬天吃的饮食。
    锅底除了花胶还有走地鸡,很嫩滑,不用小料就很美味。锅底还有不少贝类和菌菇,料很足。吃到最后,加一碗米饭做成招牌黄金泡饭,可算完美。
    2️⃣菊花牛肉丸,是鲜肉丸,顶着几朵菊花花瓣,煮熟了又变胖一圈,咬一口汁水四溢。
    3️⃣特级花胶,锅里的花胶不过瘾,加点!特级花胶质地比锅底里的好很多,口感qq的很好吃。
    4️⃣珊瑚蚌,切片切花刀,下水汆熟就能吃,口感是脆脆的。
    5️⃣安格斯三角肥牛,中规中矩,没有手切鲜牛肉有韧劲儿。
    6️⃣秘制捞汁花螺,是一道凉菜,酸酸甜甜的微辣,花螺一只个头不小,用细细的签子挑出来吃,尾巴很干净。汤底里腌的黄瓜段特别爽口。
    7️⃣辣炒天鹅蛋,一道热菜,三个天鹅蛋做一份,夏季很肥的贝,一盘子肉不少。虽然是辣炒,但其实没有湖南四川的味道重,同炒青红椒也好吃。

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  • 这家【行运打边炉】在北京有好几家店,三元里店因为挨着著名的新源里菜市场,所以人气特别旺。
    隐藏在居民区里的餐厅,门帘特别低调,走进去发现,完全是另外一番天地。

    🌟亮点特色:
    推开门的一瞬间,好像走进了TVB港剧中的场景,九十年代的圆桌、红皮折叠椅,塑料水杯、印着logo的桌布,角落里的店门、士多店,甚至水吧取名兰芳园。配上五颜六色的霓虹灯,在一个室内环境营造出夜香港的氛围,真是让人耳目一新。“行运”花了大手笔处理店铺细节,从水杯、桌布,甚至纸巾盒和菜单,品牌LOGO无处不在,不过据说品牌创始人竟然是土生土长的北京人,着实让人佩服。

    😘服务:
    听口音,店员一水的广东沿海来的,聊起食材来也非常有自己的主见,遇到对脾气的客人,帮客人选菜、下单、捞涮毫不含糊。

    🍽推荐菜品:
    两大页菜单满满当当,主打、特色、推荐会在名字旁边写个“正”“特”“顶”,很像香港茶楼的做法。
    食材和锅底单价不菲,但因为是用新鲜的海产,所以价格自然贵。
    1️⃣金牌花胶鸡煲,主推的锅底,非常适合女性。花胶是干鱼肚,富含丰富的胶质,所以美容养颜,浓浓的汤,高蛋白低脂肪,热热的喝两碗,浑身都舒爽了,难怪打边炉最开始是冬天吃的饮食。
    锅底除了花胶还有走地鸡,很嫩滑,不用小料就很美味。锅底还有不少贝类和菌菇,料很足。吃到最后,加一碗米饭做成招牌黄金泡饭,可算完美。
    2️⃣菊花牛肉丸,是鲜肉丸,顶着几朵菊花花瓣,煮熟了又变胖一圈,咬一口汁水四溢。
    3️⃣特级花胶,锅里的花胶不过瘾,加点!特级花胶质地比锅底里的好很多,口感qq的很好吃。
    4️⃣珊瑚蚌,切片切花刀,下水汆熟就能吃,口感是脆脆的。
    5️⃣安格斯三角肥牛,中规中矩,没有手切鲜牛肉有韧劲儿。
    6️⃣秘制捞汁花螺,是一道凉菜,酸酸甜甜的微辣,花螺一只个头不小,用细细的签子挑出来吃,尾巴很干净。汤底里腌的黄瓜段特别爽口。
    7️⃣辣炒天鹅蛋,一道热菜,三个天鹅蛋做一份,夏季很肥的贝,一盘子肉不少。虽然是辣炒,但其实没有湖南四川的味道重,同炒青红椒也好吃。
    8️⃣焖白鳝大连鲍鱼,白鳝正当季,好嫩,刺很少也很软,加了四头大连鲍鱼一起焖,鲍鱼肉超级肥厚,软软的很有质感。
    9️⃣好运水莲,一道特色南方菜,长在水中,下锅煮熟就能吃,滑滑的口感。
    🔟金沙蛋黄年糕,一道主食,很有特色,馅儿是咸蛋黄哟
    🚺女生的赠品:小白兔,是奶冻,可爱又好吃。
    🥤咸柠七与冻柠茶。地道港饮,不喝奶茶的推荐。

    📌小Tips:
    建议安排在午餐,人少免等位,吃的很饱连晚餐也省了。

    📍详细地址:
    朝阳区三元里街三源里小区16号楼

    🕙营业时间:
    周末11:00-23:00
    平日 11:00-14:00;17:00-23:00

    💰人均消费:
    350元

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  • 金汤花胶鸡煲,原汤浓浓的、黄黄的,色泽金黄,味道也是特别的醇厚。一下子喝了两碗汤,基本上把自己都喝个半饱,营养、健康、味美,绝对是棒棒的[强][强][强]。加了汤以后,就只适合涮菜了,再喝的话,就没有那么浓郁的味道了。

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  • 环境:4  服务:4    人均消费:120元
  • 这家味道还行食材不错,鸡肉、雪花牛肉以及新鲜蔬菜,炸鱼皮适合下酒,凉拌的花螺感觉不适合我的胃口,从个人喜好来说我一点都不喜欢这种口味,但是从本身质量讲这一家算很好的。

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  • 盛夏时节的打边炉,大赞一下。
    几个好朋友多日不见了,今天正好约在一起,尝试一下行运打边炉。
    位置在望京,开导航非常好找的。
    [环境]周末人不少,一楼大厅基本都满了;定的二楼包间~美发沙龙,名字有趣哈!!
    [服务]非常热情、效率很高,上菜及时。
    「澳洲霜降牛小排」名气很大,必点的项目,口感细腻。
    「手打虾丸」非常Q弹,有弹性,不错哦!
    「竹荪」涮了以后口感很赞!!
    「行运浓汤鸡煲翅」招牌美食,味道确实与众不同!大赞一个!!
    五个好朋友一番畅聊,两瓶白酒都干了,这才尽欢而散。[得意]

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21-40 / 42条点评

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餐馆信息

  • 地        址: 三源里小区南门直走100米右转(烟酒茶超市旁边的胡同里面)
  • 标        签: 火锅 打边炉
  • 电        话: 010-64160590
  • 营业时间: 全年 周一-周五 11:00-14:00,17:00-00:00;全年 周六-周日 11:00-00:00
餐馆介绍:

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