浩海火烧云傣家菜(蓝港店)

Huoshaoyundaijiacai (langang)  

  • 4.2 分享餐厅
  • 20条点评 | 写点评
  • 合生汇不愧是五角场之光,神马菜系没有啊⁉️神马菜系都有啊‼️粉酷粉酷的赛博朋克风云南餐厅,地地道道的滇西南傣味,食材都是从云南打飞...

    来自 加油干饭呀 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

小锅米线 , 蒜香拼盘 , 黄金虾饼 , 自酿米酒 , 凉拌荷包蛋 , 酸笋炒空心菜 , 土司铜锅油焖鸡 , 都想吃蒜香鸡脚 , 都想吃牛肉米线 , 都想吃黑三剁

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(20条点评)

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4.2/5分
口味 4.2
环境 4.1
服务 4.1
  • 合生汇不愧是五角场之光,神马菜系没有啊⁉️神马菜系都有啊‼️粉酷粉酷的赛博朋克风云南餐厅,地地道道的滇西南傣味,食材都是从云南打飞的而来,奇奇怪怪又无法替代的云南德宏州美味。

    霓虹灯饰的金属感桔粉走廊,赛博朋克风的科幻雕塑博人眼球,晴空飞翼搭配热带雨村,运气爆棚的我们竟然安排上了全店唯一一个孔雀王座,颜控最爱,有种尊贵的公主待遇👸

    🍲土司铜锅泡辣牛娃🐸拌饭一绝,硕大健壮的大块蒜瓣牛蛙肉,集酸辣香嫩弹于一体,配上金针茹、魔芋条和云南白芹菜,泡在汤里又辣又脆,两人分享绰绰有余。

    🌶️木姜子味油炸牛肉干🥩淹制过的新拜牛肉,炸至7~8成再加入姜丝、干辣椒和木姜子油,有点像香茅草也有点像柠檬,酸酸甜甜辣得够劲,

    🍖烧皮猪肘炖芋头沙沙🍠十几小时腌制的猪肘肉鲜香四溢,搭配细腻绵密的芋头沙沙一同炖煮,一举俘获芋头狂魔的心💜

    🌹玫瑰手酿热米酒🍶用玫瑰酿的米酒度数很低,清甜爽口伴有馥郁的玫瑰花香,尤其适合女生小酌怡情,搭配新鲜出炉的现烤鲜花饼,颜控最爱的下午茶非Ta莫属。

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  • 🔥【美食探秘】浩海火烧云,舌尖上的云南风情,让人欲罢不能!
    🌈 周末,我和闺蜜决定来一场说走就走的美食探险。听说这家云南菜馆需要排队3小时以上,但我们还是毫不犹豫地赶来了。毕竟,对于真正的吃货来说,等待也是一种享受!
    🍗 一进门,就被那浓郁的云南风味扑面而来。服务员热情地迎接我们,带我们来到座位。店内环境雅致,充满了云南特色的装饰,让人仿佛置身于美丽的云南。
    🍲 我们迫不及待地点了几道招牌菜。土司铜锅油焖鸡,金黄诱人,鸡肉鲜嫩多汁,搭配上软糯的土豆,简直是味蕾的盛宴。凉拌鸡蛋,口感爽滑,酸甜辣口,是餐前的开胃佳品。麻辣土豆,厚实软糯,爽辣可口,让人欲罢不能。
    😋 而我个人最喜欢的,还是那道臭豆腐空心菜。虽然有些人可能对其味道不太适应,但我却觉得它是一道极具特色的菜品。搭配上特制的酱料,味道更加丰富。
    🍵 此外,乌鸡茴香粥也是一大亮点。粥底细腻,乌鸡的鲜美与茴香的香气完美结合,让人回味无穷。
    📍 地址:朝阳公园路6号院SOLANA蓝色港湾北区1层M158号。如果你也是一位热爱美食的朋友,不妨来这里一探究竟吧!相信我,你一定不会失望的!
    #浩海火烧云 #云南菜 #美食探店 #味蕾盛宴 #美食探险

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  • 🔥别人来蓝港逛街顺带吃火烧云,只有我是为了吃火烧云顺带逛蓝港的么?
    -
    👍🏻给陈晓卿做美食向导 ,说这是北京最火爆的云南菜不过分吧~每次外地朋友来北京,都点名要吃他们家!
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    除了大火的油焖鸡,分享几道我心目中的宝藏菜品:
    1️⃣[普洱炒黄喉]
    黄喉巨脆,普洱茶炒的,太有云南菜特色了!云南辣,上头!
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    2️⃣[百香果凉拌米线]
    这个造型我爱了!百香果酸甜味融入米线中,清爽开胃!
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    3️⃣[酸笋炒魔芋]
    细细的酸笋丝裹上肉沫,搭配魔芋!好神奇的搭配,好吃又下饭!
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    4️⃣[小锅米线]
    每次来必点!小锅米线怎么可以这么好吃,汤汁浓郁,酸辣开胃!
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    5️⃣[小锅牛肉]
    有淡淡的木姜子味道,别看它样子低调,实际很辣很入味,是那种云南青辣椒的辣!
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    每次来他们家吃饭,感觉到云南了,这次点了几个新品也没有踩雷,快来试试这几道菜吧!

    #云南美食 #北京美食攻略 #美食旬味会 #一起去探店 #我的深夜食堂

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  • 爱北京的理由很多
    逛北京的方式也不止一个~
    ·
    蓝港的新年氛围已经拉满
    可以拍照打卡的地方敲多!
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    📷推荐拍照打卡机位
    1️⃣铜球广场,HAPPY NEW YEAR的大雪松,今年还加了泡泡玛特的装饰
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    2️⃣DIMOO 泡泡礼物塔,可爱到想抱回家,晚上来更有惊喜哦~
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    3️⃣跳跳泉广场的梦幻风琴,踩在地垫上还会发出美妙的声音
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    4️⃣中央冰场-绚烂之境,大朋友小朋友都去滑冰吧
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    5️⃣爱神广场-爱遇奇光,巨大的LOVE装置,白天或者晚上拍照都很好看
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    6️⃣西门头的装饰也很可爱,各种简约的线条和明朗的颜色结合在一起,真是吸睛..
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    7️⃣晚间的景色也非常具有观赏性,可以沿着河边散步,但要注意保暖哦~
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    🧨各商户也做好了新年装饰,让人想进去逛一逛的欲望十足
    lululemon(蓝色港湾店)
    ZARAHOME
    ELECTRA自行车(蓝色港湾店)
    Massimo Dutti(蓝色港湾店) 等等
    ·
    🍴中式/西式可选择的餐厅也很多,总会有你想去打卡的一家
    浩海火烧云傣家菜(蓝港店)
    金雞·鲜雞煲·鲍鱼鸡火锅(北京首店)
    Kitty&Daniel's大牛·好莱坞餐吧(蓝港店)
    SPACELAB失重餐厅(蓝色港湾店) 等等
    ·
    🎬逛累了还可以和朋友去看个电影珠影耳东传奇影城 ,一整天都安排在这里绝对没问题!
    ·
    🏮快带上你的小伙伴们一起过来拍照打卡!
    #旅行拍照不露脸 #周末去哪儿 #超好玩的主题乐园 #休闲好去处

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  • 一直想吃他家油焖鸡🐔但真的很火爆,咱就是说下定决心,早早就到店吃!上!了!
    🌟今日菜单:
    洋芋丝窝窝米线
    土司铜锅油焖鸡
    好吃到尖叫的拌拌荷包蛋
    清炒甜笋丝
    蒜香卤味四拼(土豆、豆腐、鸡脚、藕丁)
    爆油猪皮
    炸五花肉串

    上菜速度还真是挺快的,油焖鸡两个人点小份就够了,不能吃辣点微微辣🌶️就可以!黏黏糊糊的土豆🥔和嫩嫩的鸡块!再配上一碗白米饭e!!!真的是下饭神器
    洋芋丝窝窝米线,这一碗满满的料!炸的洋芋丝、搭配鸡蛋和满满料的米线,真是碳水的快乐!💕还有甜笋丝也不错!这一顿感觉非常不错,下次来应该能更会点!!!

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  • 终于打卡这家收藏一年多的浩海火烧云!好吃是好吃,但可能跟傣家菜没什么太多关系……而且是真排队啊!👀

    🍗招牌油焖鸡还是挺好吃的,分量也很足,就感觉是土豆泥裹着鸡肉,加的调味料!

    黑三剁也特别下饭!饵丝也很好吃!很入味!炸物也很真材实料!

    #当地才能吃到的美食

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  • 火烧云傣家菜
    :蓝色港湾(地铁枣营站)
    图这家店目前就北京和上海有,北京就两家店,排队情况京广店要比蓝港好一丢丢,也就只有一丢丢。蓝港店装修是ins风,京广店是民族风。下午五点准时到,取的四人桌,排队23号,二人小桌排队41。中途也有人不在直接过号,七点终于叫到了,等了两个小时······
    油焖鸡:dzdp排名第一,每桌必点,土豆和鸡腿肉都炖得很软烂了
    黑三剁:排名也很高,但个人觉得里面的青椒有点生
    酸笋空心菜:很辣,酸笋味道很明显
    蒜香鸡脚:凉菜,玉米凉凉辣辣
    建水豆腐:一共就几块,蘸辣料吃,普普通通
    赠送了一杯米酒:酸酸甜甜,醇香的味道#云南美食

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  • 它家的米线、饵块和乳扇都是人气必点。Q弹香滑的米线,咸香的饵块和甜而不腻的乳扇,让人想一吃再吃。不过火烧云天天排队,想吃的朋友们记得早点去。

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  • 据说排队很🔥的火烧云我终于吃到了!工作日中午去的,人不是很多,第一次尝试傣家菜,好吃极了!👍

    1⃣️土司铜锅油焖鸡:🌟🌟🌟🌟🌟
    不愧是招牌菜,桌桌必点❗️选用都是大块的鸡腿肉,土豆软软糯糯,虽然看起来油但是吃起来一点都不油!香极了!!我们点了一份米线和油条加了进去,这土豆拿来拌饭拌米线,谁看谁不迷糊啊!![Tongue]

    2⃣️凉拌荷包蛋:🌟🌟🌟 🌟🌟
    鸡蛋脑袋请闭眼冲!!酸酸甜甜辣辣的,开胃一绝!下面是青笋丝,清爽解腻!![StarEyes]

    3⃣️蒜香拼盘:🌟🌟🌟🌟
    他家所有的拼盘类我可太爱了!所有菜品可以随意组合,可以随便点自己想吃的!我们点了蒜香肥肠、牛肉、土豆和鸡脚,强烈安利肥肠!!太香了!🌶️辣度是中辣

    😊我感觉傣家菜整体还是偏辣的,所以不太能吃的辣的姐妹可以点微微辣。但是他家的服务真的特别好!路过的姐妹们一定要去尝尝!

    🏠店名:浩海火燒雲傣家菜
    📍地址:1⃣️ 朝阳公园路6号院SOLANA蓝色港湾M158 2⃣️ 东三环北路38号院好世界商场负一层B-16
    💰人均:111
    #油焖鸡
    #火烧云
    #北京探店
    #跟我来探店

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1-10 / 20条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥111(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    云南菜
  • 电 话: 010-59051967
  • 地 址: 朝阳公园路6号院SOLANA蓝色港湾北区1层M158号
  • 营业时间:休息中 明天11:00营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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