电台巷火锅(三里屯店)

Diantaixiang Hot Pot (sanlitunzhiying)

电台巷火锅(三里屯店)“朋友出游”点评(178条点评)

写点评

5/5分: 口味 5.0; 环境 5.0; 服务 5.0

不叮

一脚踏进了小重庆的感觉，人很多，但是不会感觉很压抑，位置不拥挤，就是很舒服的感觉，重庆话叫巴适吧，嫩牛肉超级好吃，越煮越嫩，还有重庆特色食品鲜鸭血和酥肉，都非常地道，酱料只有传统的蒜泥碟，桌上必备蚝油和香油，我吃不惯蒜泥所以要了干碟，也是绝配！
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2019-07-04 详情举报有用（0）

薄-凉-

真的是无法超越的火锅！！三天里去吃了三回还有谁。
饭点儿必须排队是他家的一贯传统，没排一个小时真都不好意思进去吃。
人均不贵，菜量真心也确实不太大。
小料台有一个商家秘制的辣椒，推荐一下。鸭肠记得别涮太久！很嫩，牛排肉也推荐！
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2019-07-04 详情举报有用（0）

轻-扬

听说特别特别火的一家火锅店，网红店，朋友们想去吃，就派我提前2小时到店占座了，很开心，没有浪费时间，确实值得！太好吃了！太地道了！完美！服务也特别周到细致！菜品特色绝对一流！物美价廉！特别爱吃糍粑，算了两份！赞！
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2019-07-04 详情举报有用（0）

trickertr

「鸳鸯锅」辣锅底料很实在，麻椒和辣椒都非常新鲜！清汤里面有养生配料，红白分明。
「嫩牛肉」别看盘子小，里面的肉可真不少，很实在的一坨，是腌制好的，非常嫩，久涮不老。
「土豆」土豆片被切得很厚，涮一会儿就非常面，蘸调料吃特别好吃。
「鲜藕片」不小心扔锅里涮了很久，把它遗忘了，但捞起来时却不面，非常脆，口感超棒。
「蛋煎糍粑」这个非常有创意，和别家的红糖糍粑不太一天，好像是蘸了蛋液煎出来的，一股鸡蛋香味，很特别！
「蛋炒饭」这个要重点表扬一下，5块钱一碗的价格好实惠，鸡蛋特别多，跟家里做味道一样，很亲切，更亲民！
整体来说这里味道超级赞，唯一缺点就是冷气开得不够大，也有可能是吃辣锅子出了太多汗，要是能再凉快一些就更好啦～
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2019-07-03 详情举报有用（0）

ssOnOnger

三里屯网红火锅店，位置很好找，就在红街大厦二层。
服务很好，时不时的添水，问我们还需不需要加菜，很及时。
我们点的鸳鸯锅，不怎么吃辣的可以选这个，他家辣锅还是很辣的。菜品牛肉羊肉都又香又嫩，锅底味道很香，蔬菜很新鲜。朋友聚餐推荐打卡呦。
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2019-07-03 详情举报有用（0）

一-直-在-路-上-

第一次来却早有耳闻电台巷！

不亚于某捞的排队程度，这才周三啊！最后坐在外面临时搭的露天位置，我觉得反而比屋里更棒，没那么多呛味，视线还好，吃起来超舒服

「蛋煎糍粑」一定要点！区别于红糖糍粑，这个是没有蘸的，鸡蛋煎裹着，一份四个

「干贡菜」重庆特色，煮熟了看起来像面，吃起来却脆脆的，有嚼劲喜欢

不愧是网红锅，值得排队打卡
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2019-07-03 详情举报有用（0）

小-苹-果-儿

没想到这么热的夏天又是工作日的中午
来吃火锅的人还这么多
位置基本坐满了

看了下菜单发现菜价并不贵很亲民的价格

「鲜鸭血」朋友说他家鸭血比较鲜
确实很鲜嫩

「脑花儿」12块钱1份的脑花颜色很干净他家食材看着颜色就让人有食欲非常干净
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2019-07-03 详情举报有用（0）

四号-花店

中午到三里屯跟小姐妹们的约会
他们选了这家网红火锅
真没想到工作日的中午竟然是满的～
这让我更有兴趣尝试一下了
装修风格…我着实形容不出来
很接地气，有种老重庆的感觉
他家牛肉非常合我胃口，煮一小时依旧嫩嫩的
糍粑，我的最爱～他家做法和别家不太一样
而且一份四个，特棒，不浪费还好吃
虾滑我也很喜欢，能吃到虾肉
酥肉炸出来花椒麻的味道很明显，棒
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2019-07-03 详情举报有用（0）

错了而1

成都爆火的电台巷火锅终于开到帝都来了，还是一样人气不减，一直都是爆满的状态。
装修风格很有年代感，可以说是网红打卡盛地了。店内装修真实的还原了成都人的生活方式，露天吃、马路边边吃、院子里吃，气氛热闹。
他们家的菜单一页纸密密麻麻，种类很多，荤菜和素菜都比较丰富，对于“网红店”来说，菜品价格也算亲民。经典菜品：毛肚、鸭肠、嫩肉片都很容易在菜单上找到，小食酥肉、糍粑、冰粉也是必点菜品。
自然是火锅的味道真的很正，是很正宗的成都火锅。锅底只能选择简单的红油锅底和鸳鸯锅底，每张桌面都配有葱花，蒜泥，香菜，香油，醋，蚝油等等，可以自己随意添加～
推荐几个我觉得不错的菜品：
1、煎蛋糍粑：很特别的菜，跟平常吃的红糖糍粑都不一样～趁热沾点花生粉，脆脆的很有韧劲，太好吃了～
2、冰粉：解腻解辣，冰冰凉凉的很适合吃火锅
3、蟹柳：虽然貌似是垃圾食品但是真是很好吃，很大一直下进锅里就散开了！
4、毛肚：千丝毛肚真的很特别，口感很爽口。
5、酥肉：炸得金黄金黄的酥肉，要趁着热乎的时候咬下去，肥瘦相间的猪肉香气溢人，吃火锅前先点一份解解馋。
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2019-07-03 详情举报有用（0）

沉醉bu-知归路

去的晚了，没有玫瑰冰粉了！！！哭死！！！

不过好处是不用怎么排队！！

「干贡菜」超级好吃，很少有火锅店有！！涮的度一定要掌握好，要软软的可以入口但又脆脆的有嚼劲！

「芋儿」非常好吃，一定要涮辣锅！！蘸点香油美极了！！还有「嫩牛肉」肉嫩的很啊！必点！

「蛋煎糍粑」作为饭后甜品非常棒，不会像红糖糍粑一样甜，蘸着上面的花生粉还是什么非常香！！

「鲜毛肚」超级无敌薄！不会像别家特别厚！七上八下马上就好！！

环境无敌复古风，有种大排档的感觉，哈哈！

下次要来吃冰粉啊吃冰粉！！
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2019-07-03 详情举报有用（0）

上帝ai天使

三里屯排行榜第一的火锅。
[环境]在三里屯红街有直达电梯上二楼。装修很有复古风，有在八十年代街头吃饭的感觉。
[服务]服务态度很好，还会特意告诉拿勺子时，垫着纸别烫手。
菜品很多，价格真的很良心，食材也新鲜。菜单很特别用的是小时候的那种稿纸。每桌都有自制的香油和耗油。
「鲜鸭血」感觉是我吃过最嫩的鸭血了
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2019-07-03 详情举报有用（0）

岁月li歌

和闺蜜大晚上突然想吃，说来就来了，拿号整第100号，门口好多人等我，场面非常火爆！
店里装修得很怀旧，服务员小哥哥为我们安排了座位，很热情。
点了一直钟爱的「麻辣牛肉」，别看肉片浑身沾满了辣椒，但是涮起来非常嫩，也不是很辣，蘸蒜泥香油料味道很特别！
「火锅牛排」第一次吃牛排肉，很好奇！这个可能要多涮一会儿，肉也超级嫩，提前腌好的很入味。
小料是自助形式，可以按照自己的口味调制小料，非常方便！
他家价格还是很便宜的；总体来说是划算的！
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盈盈-仙子

电台巷火锅起源于重庆电台巷，是三里屯排名第一的火锅。从开业伊始，就人气超旺，排队之长经久不衰。刚好这几天休假，就跟小伙伴约了去拔草。这家店位于中国红街二楼，牌匾简单大方，很好找。店里装修复古风，餐具碟子锅都是简单的不锈钢制，简约又不失特色。点了招牌鸳鸯锅，辣锅料很足，煮着特别过瘾。重庆火锅菜品喜欢的毛肚贡菜鹅肠都有。特别喜欢7秒嫩鱼片，切的特别薄，没有刺，煮几秒就熟，吃起来特别滑嫩。毛肚也是品质上乘，七上八下，入口脆嫩。牛蛙18一只，个头很大，蛮值。他家有一个饮料叫雪域优酸乳，低糖健康，吃火锅很适合，解辣又保护肠胃。香油也很不错呢，有电台巷的标志，每桌一瓶，自己可以随时加。主食推荐蛋煎糍粑，裹着鸡蛋液炸的，蘸着豆面吃，超级香。
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2019-07-03 详情举报有用（0）

喜歡後來

「火锅牛排」「现炸酥肉」「特色黑豆花」「鲜猪黄喉」「全蛋金丝面」「干贡菜」「鲜毛肚」「鲜鸭血」「广味香肠」啥也不说了，必须提前预约，要不然会排队很久的哦，先说说那个干贡菜，看上去蔫不拉几的，煮过以后真的是你无法想象的脆感，在配上辣的底料，更爽了
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2019-07-02 详情举报有用（0）

初梦不再

单位附近的火锅店，终于来拔草啦！
位置：地铁十号线团结湖站，离三里屯SOHO非常的近噢。一条小街的二层，非常好找牌子很大！我们是中午吃的所以没有排队，准备晚上去吃的小伙伴儿们要有心理准备因为要等号哈哈。
口味：这家的辣锅是货真价实的辣，但是不会让你感到烧胃的那种辣。如果你不是特别能吃辣建议点鸳鸯锅～菜品我们点的比较丰富，挑几个推荐下，蛋煎糍粑（这个比较特色啦，不是常规吃过的红糖糍粑是拿鸡蛋裹着炸出来的但又不会很油，这个每桌必点啦）、嫩牛肉（这个很好吃！口感特别的顺滑）、千层肚（这个属于越涮越软，口感不会老）剩下的菜品比较常规啦，这家每份儿的分量不算大。人多可以多选几样。
环境&服务：环境非常的童年了！是那种老胡同80年代风格，菜没上齐之前凹造型拍照都是没问题的。服务也很热情！
这家店整体感觉不错，味道也OK，推荐！
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易心动

工作日的中午一点钟，致电排队出了名的电台巷，被告知无需排队，所以火速赶来，非常顺利的吃到了。点的全辣锅，非常地道，牛油超级多，涮菜嘛，还是每次麻辣火锅必点的毛肚，鸭肠，脑花，鸭血，材料都算新鲜，牛排肉算是亮点，肉的口感不错。整体上来讲，好吃是好吃的，但是个人认为真是没有好吃到排队如此魔性的地步，毕竟大北京好吃且正宗的麻辣火锅太多了，但是或许很多人夹杂了更多的家乡情结在里面，不是当地人就无法理解了吧
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半-心酸

好吃呀，跟闺蜜们约的午饭
因为都想吃火锅，搜了下附近，这家网红店入了我们眼
走起来，环境很成都市井
我喜欢～小时候的回忆
菜品推荐虾滑和牛肉，都好好吃啊
还有玫瑰冰粉，真有种在重庆吃火锅的感觉，好吃
我一个人吃了两大碗
性价比也不错
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初春旖旎

[环境]环境就是模仿老重庆的感觉，但是很干净，只是感觉类似而已。
[服务]服务还可以，火锅店只有海底捞最棒，其他的都还好。
「鸳鸯锅」因为火锅吃的太多，所以能尝出不一样，这家锅底没啥牛油味，当然可能每家锅底的风格不一样，但是小料过于简单了，味道总觉得差一点点。「红糖冰粉」冰粉的口感非常正宗，但重庆本地会加更多葡萄干和山楂块，味道会更甜美一些。「鲜鸭肠」鸭肠不错，易嚼，入味。整体感觉菜量和重庆那边一样少，但价格会偏高一些，性价比不算高，想吃的同学可以试试。
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你shi我的梦

每次来这家火锅店我都要评价。每一次来这个嫩牛肉我都要点。觉得好好吃哦。今天是我自己一个人来吃火锅的，所以没有点太多的菜。觉得他家的火锅有种比较特殊的味道，有点像醪糟，又有点儿像冰糖的那种甜味。我来吃的时候是下午两点，不用排队，基本上现在饭点时候还是会小牌一下的，可以先在微信里面关注美味，不用等，然后来了就可以直接吃了。
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2019-07-02 详情举报有用（0）