鲟香来绿色生态园(怀柔店)

Xunxianglailvseshengtaiyuan (huairou)

4.6/5分
口味 4.6
环境 4.5
服务 4.7
  • 🍃 北京的怀柔，除了好山好水之外，也是美食的天堂。怀柔的水质好，养的冷水鱼，更是闻名京城。鲟香来，就是怀柔一家开了十几年的、吃鲟鱼的特色美食店。他家的特色，是“一鱼七吃”，就是把鱼的不同部位，用不同的方法烹调出来，做一桌全鱼宴。
     
    🍃 鲟香来是出了名的人多，尤其周末的时候，排队等位会很久，如果可能的话，尽量避开周末。
     
    🍃 “一鱼七吃”中，鱼皮、鱼骨都是炸的，生鱼片也可以做成软炸鱼段，虽然都是炸制，但味道各不相同。鱼皮酥脆，鱼骨软中带嚼劲儿，鱼段软嫩鲜滑，都很不错。鱼杂和红烧鱼段口味较重，适合下酒下饭，鱼汤十分鲜美，适合冬天暖身暖胃。
     
    🍃 店里的环境非常好，有点儿像是四合院的布局，周围一圈儿是包间，天井是大堂的散座，
    但每个桌子和桌子之间，都有绿植隔开，是真正的绿植，不是塑料假花对付的。我们晚餐到得较早，服务员还在扫地上的落叶。因为大堂中间就是鲟鱼的鱼池，绿植又非常多，所以店里湿度很大，没有冬天干燥的感觉，觉得十分舒适。大堂温度较低，羽绒服不敢脱，只能穿着吃饭。
  • （0）

餐馆信息

更多信息
  • 地        址： 开放路劳动大厦东100米
  • 标        签： 北京菜
  • 电        话： 01089682008
  • 营业时间： 全年 09:00-14:00,17:00-21:00
餐馆介绍：
鲟香来绿色生态园位于怀柔区，门脸很普通，但是里面别有洞天，放眼望去，很像一个热带雨林，这里有许多绿植，大厅里各个桌子都用绿植分开，脚下就有流水，还有鱼游来游去，很有意思。 主营家常菜，鲟鱼是主打，鲟鱼是我国的名特优珍品，肉味鲜美、骨软、营养价值高。招牌菜鲟鱼七吃，炸鱼脊骨、烧鱼杂、溜鱼片、生鱼片、红烧鱼块儿、炸鱼皮、鱼尾汤，每一种的味道都不同，但是各个肉质鲜美，绝对值得品尝。

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