同和居(月坛店)

同和居，给家里老人过生日，特意选了这家老字号的山东菜馆，提前预定的单间，环境布置的很好，很喜庆，包间也够大。 菜品以鲁菜为主，不过比传统的鲁菜菜量要少好多，总体还算比较精致，吃了一大桌子菜，比较好吃是毛血旺和虾仁，其它菜不是特别有特点。 菜价稍贵，比较适合家庭聚餐，服务也还得体，最后还填了个服务调查问卷。

美食中规中矩，有滋有味，同属华天集团旗下的老字号餐厅，在模式化的烹饪流程下，面对相同的菜品，无论走到哪家分店，口感始终如一，不曾变化。「软兜鳝鱼」浓油赤酱，鳝肉软糯，咸中带甜，食味多元。「时蔬小炒」淡雅脆香，搭配巧妙，少油去腻，清新脱俗。「烤馒头」甜美诱人，饱腹充饥，经济实惠，质朴内敛。「糟溜三白鳕鱼」酒香十足，软烂入味，喷香可口，历久弥新。

同和居是知名的老字号，很多人就是冲着他家的鲁菜去的。三不沾是招牌产品，色彩金黄、味道甘美，非常q弹。特别考验功夫，不沾盘子、不沾牙、不粘筷子，适合喜欢甜口的朋友。

这是个老北京菜了，店有些年头了，装修有老北京风格，有点老国营饭店的感觉了。是个老字号了。爆三样，食材新鲜，肝和腰子都很嫩。三不沾是这里的招牌，软糯，鸡蛋和猪油香味足，吃多了会腻，但是入口味道还是挺好吃的，趁热吃。

老字号饭庄，有点家常菜的意思。长点的几道菜就是糟溜鱼片还有三不沾和火爆腰花。菜品和质量都不错，每样菜还都分大小份。适合家庭聚餐。

同和居饭庄以经营山东风味菜肴遐迩闻名，以善于烹制海味、河鲜而著称。最有名的是三不沾，日本天皇曾从同和居买了三不粘，用飞机运回东京品尝。

他家在门口摆了一大排外卖 热菜 凉菜 主食 酱菜 种类挺多的 来他家是为了招牌菜三不沾 价格非常亲民只要10元一份 外卖品相虽不如堂食 但味道依旧香甜

同和居饭庄是北京较早经营鲁菜的中华老字号，开业于清代道光二年（公元1822年），主营山东福山帮的菜。同和居的鲁菜烹调方法全面。爆、炒、烹、炸、溜、扒、氽、蒸、烩、烧、烤、炖熏、拌、炮、腌、卤、酱等无所不长。

同和居在北京月坛北街，北京老字号好吃不贵👍

北京为数不多的做的还可以的鲁菜，一次偶然的机会，兄弟推荐这里的鲁菜不错，下了班正好路过，抱着试试看的心态，因为个人原因经常去山东，没抱太大希望，结果出奇的地道，不输山东本地，火爆腰花做的很满意。