利群烤鸭店(前门店)

利群烤鸭店是原全聚德的厨师张立群于1992年开办的，张立群是挂炉烤鸭第五代传人之一，1991年离开全聚德后，在翔凤胡同里的一个四合院开起了自己的小店。利群烤鸭店利用清末建造的四合院改造而成，在这里除了能品尝到北京烤鸭，还可以了解普通老百姓的生活和居住情况，感受地道老北京的生活。如果想体会在老北京吃烤鸭的氛围，这里绝对是不二之选。不少外国朋友就是冲着这一点来到利群，利群也多次接待过外国首脑和重要来宾，美国前副总统戈尔、法国前副总统德斯坦、丹麦前首相拉斯穆森、泰国公主施琳通等多个国家政界名人都来吃过利群烤鸭。

利群烤鸭店：便是主菜烤鸭了，一共有两盘，鸭子经过密料腌制后烤制，外皮香脆而不油腻，鸭肉鲜嫩而清香，特制的甜面酱浓香而且回味，配上薄饼黄瓜，一口下去，黄瓜清香，鸭肉香味及各种味道碰撞，味觉得到了极大的满足。

别看是在胡同里 但是烤鸭真的很正宗 很多年没吃过那么正宗的烤鸭了 女儿很喜欢 吃烤鸭还是要到北京 味道的确不一般 尤其是他的春饼和配菜

胡同里的老牌烤鸭店，外面没有广告牌，也没有华丽醒目的装饰，一块小小的门脸儿，写着一个小小的招牌“利群烤鸭店”。这家店是由原先全聚德的厨师张利群在自家的房子里开办的，上过Lonely Planet，上过 Discovery，也吸引过各国政要前来品尝。实实在在的一只肥鸭，切了满满两盘，带肉带皮。利群的另一样好菜是盐水鸭肝。这里的鸭肝没有“肝味”，一股淡淡的卤水和花椒混合的清香，不多不少的抵消了腥腻的味道。

去过N次，每次都要提前预约，人满为患的，不大的一个院子，里面有几个房间，院子里有几张台子，这间店是一间老字号了，比全聚德还要有名气，只是他们不做宣传，很多老外也都知道这间店，多数是朋友带朋友来比品尝烤鸭的，环境还是ok的，不能计较环境，凡是冲着口味去的，保准你满意。如果没有预约就得在院子外边等位哦

从毛主席纪念堂出来导航走到了这里，总体来说鸭子的味道还是不错的，店里环境就是老北京的感觉。我还说不是现在食物的味道改变了，是人的这张嘴变挑了，比起前的皇上吃的都好，整体还不错。

品尝最传统的烤鸭……色香味品味！

北京的烤鸭店这家店算是比较可以接受的烤鸭店，应为这家烤鸭店的鸭子比较瘦，如果太肥就无法接受了。

口味可以，其他菜份量小。两个人就餐服务员一个劲的推荐三人套餐，最后有些浪费。处处收费，让人感觉很不爽，要一杯热水每人收三元，烤鸭酱汁不够，又要花六元买一份酱料

很多年以前去过一次，确实是深藏在胡同里的美食天地，很多名人与店主合影，包括大牌外国友人，就餐环境还是差了点，服务也就是那么回事吧