金鼎轩南北家乡菜(地坛店)

#北京头条#你说在北京晚上吃夜宵，脑海里第一浮现的就是金鼎轩了。 周末在市里面晃了一大圈，转完了以后都晚上10点了，想了想只能来吃金鼎轩，毕竟口味不错，还物美价廉。 地坛这家老店好多年没来过了，不过装修还是那么的富丽堂皇，晚上10点多进去也不需要排队，直接找到位置坐下点菜。 电梯里边儿都是明星，在这吃饭或者是和老板一块的合影，年头可都够挺久的了，最多得有二十年，当年这也算是个网红店了。 和印象中相比，现在的菜品感觉种类少一些，味道上倒还是依然不错的。 点了茶点，一份凉菜，一个人一份主食，人均消费在80块钱左右，性价比还可以。

☘️计划去地坛游玩，顺道在地坛公园门口的饭馆用个餐。 ☘️门口的当地人说，这一家的生意非常火爆，饭点经常要排起长龙。我们当即决定入内用餐😁 ☘️「鲜肉生煎包」：长得有一点像汤包的生煎，底部金黄。咬一口满嘴汤汁，肉馅鲜嫩，好吃～ ☘️「粉丝圆白菜」：其实并不知道这个菜叫什么，只是看到隔壁桌吃的格外香，于是我们让服务员也点了一份同款。清爽的圆白菜配上滑嫩的粉丝，香气扑鼻，口味俱佳，十分下饭。 ☘️「广式净云吞」：每个云吞里都有一根浓郁的韭菜，着实把我震惊到了，不过味道还是不错的。 ☘️「招牌虾饺皇」：馅料有虾，有肉，有笋。晶莹剔透，滑爽鲜美，牙齿咀嚼撕磨间，鲜甜充盈口腔。 ☘️「韭菜鸡蛋馅饼」：酥脆的饼皮锁住鸡蛋与韭菜丰盈的汁水，极鲜中蕴藏着美妙的回甘。

第一次来「金鼎轩(地坛店)」应该是将近20年前，当时这里算是比较高级的餐厅，印象很好。 【环境】 再来这里就是20年后，自当是回忆当年的味道。 环境有一些乱，尤其是饭点儿时候。 【口味】 「金鼎轩半米非矾油条」确实非常大，味道不错，适合三个人吃。 「麻辣鱿鱼须」应该是香辣，很下饭。 「宫保鸡丁」这道不错，不过摆盘不行。 「冰火菠萝油」中规中矩。 「四川鸡丝凉面」川菜必点。 「夫妻肺片」没尝。 「白灼芥兰」中规中矩。

京广融合口味的全天营业老店，上菜速度快，深受各路大神青睐，超喜欢半米大油条配豆浆，卡通包可爱又可口，老北京风味混搭广式茶点，绝配，常来打卡，方便实惠👍👍👍

金鼎轩成立于1993年，是北京最具知名度和影响力的餐饮品牌之一，也是京城首家开创“二十四小时营业”理念的餐饮企业。企业全称为“北京金鼎轩酒楼有限责任公司”，拥有南北家乡菜、南北点心专门店、紫昱轩南北食街、善在南北家常素、小酱房南北酱菜5种连锁经营管理模式。金鼎轩不断开发新菜品，在传承并发展中华传统烹调技艺精华的同时，兼顾时尚，是京城餐饮业中融合了经典传统风味和时尚新品味的最佳典范。已通过ISO 22000食品安全管理体系认证。

这家金鼎轩在北京开了有年头了～就在雍和宫和地坛南门～建筑外观十分有特色～十分明显～一共四层～散座句多余～楼上有包间～可坐15人左右～一定要早预定～或者早去～要不等位好久～广式菜品居多～味道不错～旁边还有糖果KTv

味道不错！六点不到来这里已经排了不短的队了。。感觉很红火。上了二楼，点了菜没多久就上菜了，速度很快，味道很不错。川菜也很有川菜的味道。韭菜盒子不好吃，是韭菜肉的，应该是韭菜鸡蛋的才对。

【环境】就餐环境干净舒适，面积很大 【服务】服务热情周到 【口味】菜品做得精细，品种丰富，味道不错

【口味】周五宵夜，一片人间烟火气。酒酿小赤豆桂花小圆子、山药芥兰春笋尖，都是阿拉老上海的味道。 【环境】素雅幽静的环境，还不错呢。

守在地坛公园门口的这家金鼎轩，远远看去有一种富丽堂皇的感觉，特别是晚上，灯火通明的，很像旧时候的花船，隐约都会传来歌舞音乐的声音似的。