日坛涮肉(日坛公园店)

位于日坛公园东门的日坛涮肉列入2022年度携程美食林银牌餐厅。店堂很大，有包间，也有室外座位。景泰蓝小火锅漂亮又适合健康生活。羊肉新鲜，口感不错。

这次来北京，北京当地的朋友这次找了这家日坛涮肉，周末不接受预订，但是18：00前到基本不等位直接进。 【环境】 这家涮羊肉，占地面积挺大的，有很多露天位，这种感觉挺棒的，有种以前那种王公贵族兴致来了，在王府园子里吃饭的感觉。9月的北京秋高气爽，露天吃涮羊肉体感舒适，身上也不会熏到什么味道。怕室外有蚊子，也不操心，店家备好的花露水。 羊肉啥的不多说，爱吃精一点肉的点「手切鲜羊肉」爱吃肥羊的点「冷切高钙肉」或「冷切招牌羊肉卷」。 这里赞一下他们家自酿米酒，我们要了「洛神花酿」还有另外一个蓝色的口味，低度米酒特别适合女生，颜值也很不错。 总体，日坛涮肉狠推荐，下回来北京还会来。

在日坛这边儿基本都是吃西餐，这次带外地朋友尝尝北京菜，第一天选的是这里，确实选对地方了。打电话问能否定位，服务员说包间全满了，大厅不能接受电话预定，但是可以用微信公众号排位。 【环境】 当天进去就吃饭聊天了，没怎么看，反正很热闹。缺点就是顾客太多了，老得排位。 【服务】 虽然顾客多，但是还能基本照顾过来。前台应该是经理坐镇，特别典型的北京买卖人，说话让顾客觉得舒坦。 【口味】 点的东西都很好， 三羊开泰和奶香肥牛的肉质很好，适合清汤； 羊肉串味道也非常好，肥瘦相间； 芝麻酱糖饼也是强推的菜品。

日坛涮肉真的非常的棒，吃过一次以后难以忘怀，交通非常的方便，当然是开车的话，如果是公共交通就没那么方便了，周边都是很多国家的领事馆，然后在古色古香的四合院里面，很像以前的网页，或者大臣的府邸。在家涮肉呢，味道真的非常的好，首先用的是老北京特色的景泰蓝锅。接着其他的料都非常的好，味道也非常的，足下雨虾都是非常的新鲜，牛肉，羊肉就更不用说了，吃火锅的话确实非常好的选择。

经常来这家日坛涮肉吃饭，生意不错，人挺多的。喜欢吃牛魔王，和高钙肉。牛魔王大片儿吃着过瘾，高钙肉的脆骨挺有嚼头。总体不错。

一直喜欢吃川式火锅对于这种老北京火锅一直没什么感觉但是这次吃的这家还是很不错的据说也是北京数一数二不错的铜锅涮肉肉质很新鲜很嫩而且酱料很好吃颇有一老北京特色玉米汁也很好喝自己一个人干掉了一整壶的玉米汁

夜晚的日坛涮肉特别有氛围，开在使馆区，对老外格外的有吸引力，就是很多中国人也都是争相慕名前往，所以门口经常会堵车，影响不太好。

晚间的日坛涮肉非常有号召力，因为在日坛公园的东墙这边仅此一家涮肉馆，可以说是火爆得不行不行的，装饰的彩条灯增添了不少亮点。

日坛涮肉，北京的老字号了。景泰蓝的铜锅涮肉，看着就特有范儿。手切鲜羊肉，没有水，安安静静的立在盘子上，品质绝对是非常的棒。

日坛公园的涮肉有很多的讲究，无论是我们的生活还是我们的工作中，都会偶尔的放松一下，来这里体验十分的不如意和烦恼过往云烟。