4.2/5分
口味 4.1
环境 4.3
服务 4.3
  • 到了凯恩斯,我们找到了Ochre,理所当然地点了鳄鱼肉和袋鼠肉的拼盘,两人份的,104刀,不算便宜啊。第一道上来的是鳄鱼肉,煎得金黄色,还是比较诱人。开吃,肉类似鸡肉,但有点硬,想想鳄鱼自身的牙齿,呵呵。还好,可能肚子也饿了,几分钟就把它干掉了。第二道菜就是袋鼠肉了。意大利籍服务生介绍说其中有两种袋鼠肉,一种大袋鼠,一种小袋鼠。管它呢,能吃就好,袋鼠肉的调料应该是本地的一种酸梅汁(也许是酸枣?不知道)。一如既往的厚厚的肉块,切开,恐怕是五成熟的概念,还带有血丝?袋鼠肉明显比鳄鱼肉还要老,真心很难咀嚼。我们大概只吃掉一半,就吃不下了。感到这个餐厅环境很好,菜也是很有特色的,最好4-5人一起分享,既能吃到招牌的野味,也不至于浪费。顺便说一下,人家生意非常好的哦,晚去会没有座位的。下面这张照片,左边是鳄鱼肉,右边是袋鼠肉。

餐馆信息

  • 地        址: 6 / 1 Marlin Parade, Cairns, Queensland, 4870
  • 标        签: 西餐 海鲜 其他西餐
  • 电        话: +61-7-40510025
  • 营业时间: 周一-周日午餐11:30-15:00,小食吧15:00-17:30,晚餐17:30-21:30。
餐馆介绍:
国际知名的「赭石餐厅」位于凯恩斯码头旁,Harbour Light度假式公寓酒店一层,是澳大利亚最具创新的摩登餐厅之一,善于利用鲜活海产、花果时蔬及当地优选食材,呈现出令人惊艳的澳式美食。 获奖无数并且身兼澳大利亚美食餐厅大使的赭石餐厅创始人克雷格及其后厨团队倾注热情,致力于利用当地优质食材,为来自世界各地的游客提共多样化且高品质的美食美酒体验,让每一次用餐都像是一场旅游飨宴。

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