Koshary Abou Tarek

Koshary Abou Tarek  

  • 4.3 分享餐厅
  • 46条点评 | 写点评
  • 这个餐厅的东西真的是特别美味,点了一份他家的牛排,看得出来厨师的手艺是特别不错的,牛排烤的外焦里嫩,特别的可口,推荐品尝。

    来自 KIMJUNYIUN1993 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

这家餐厅大名鼎鼎且无分店,以制作埃及大众美食库莎丽而闻名。虽然这种由面糊、扁豆、鹰嘴豆、番茄酱混合烹制的食物在开罗的大街小巷都能吃到,但这家可能会是你吃过最正宗而且口味最棒的。餐厅是一栋四层楼的建筑,位于热闹的街区中,位置很好找。

本店特色美食

库莎丽

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(46条点评)

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4.3/5分
口味 4.4
环境 4.3
服务 4.3
  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:180元
  • 这个餐厅的东西真的是特别美味,点了一份他家的牛排,看得出来厨师的手艺是特别不错的,牛排烤的外焦里嫩,特别的可口,推荐品尝。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:80元
  • 是的,正如别的评论说的,便宜。也正如评论说的提供的菜式只有烩饭和意大利,炸洋葱,鹰嘴豆。他们加了番茄酱,你可以加辣椒酱。还不错,没什么可写的,我应该不会再去了。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 我记得外国人要去楼上。这个餐厅很棒,到处都很干净很适当,米浆甜点很棒,非常正宗的开罗。对于一个游客来说,很便宜,但跟其他的可沙利餐厅相比并不便宜。

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  • 口味:4  环境:3  服务:4    人均消费:8元
  • 去了埃及将近10天,除了偏西式的食物外,如果要问我埃及当地有什么好吃的…我只能说,这个koshary是少数几个能比较合中国人口味的当地特色美食…有点像我们的炸酱面,但是没有炸酱面那么湿,它里面有类似通心粉那种短短的粗粗的面粉类食物,有类似绿豆的豆类,吃的时候搭配应该是自己熬制的番茄酱,加上少量辣酱拌匀,我觉得还不错~反正我吃了两顿。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 喜欢这里不仅是他提供的菜品好吃,更多的是它的环境很优雅,它的选址选在喧嚣的街道上,但是这里真的非常清静,嗯很棒的一个餐厅。

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  • 这个长得有点像pasta的神秘食物叫做Koshali,在当地堪称国菜,到了埃及不能不吃一次,其意义基本等于到了四川不能不吃火锅。用小米、豆子和面条混搭烩制而来,浇上特制酱料拌着吃,口感偏松软,是很抵饱的主食。而且一大碗只要20埃磅,折合人民币约8块钱。开罗中心城区有家店,游客和当地人都很喜欢,整整五层楼,只卖这一样东西。

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  • 在这里吃到了埃及,非常传统的名菜,烧鸽子,肚子里里面还有大米羊肝这些东西

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 作为中国人我是特别爱吃中餐的,每次出国旅游都吃不太习惯西餐,可这次安排的这家店像是中西结合一般,很合我们口味,也没想过西餐这么好吃

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  • 埃及著名街头小吃koshary,这家九层楼的店只卖一个食物(其实也有别的,只是来客必点库沙丽),孤独星球推荐~,要我说这就是碳水的各种变体,碎通心粉混合米粉,配上鹰嘴豆小扁豆,蘸料番茄酱辣椒酱炸洋葱,口味类似意面,与我略有偏咸。而后加点了米布丁,但和我想象中大相径庭,也可能是我点错了叭。
    最后结账75埃磅,还闹了乌龙,起先让支付25,我觉不可能那么便宜就直接给了100,店员看到我手上有零钱便以为我不认字教我认钞……半分钟后,他回来了,说忘记算koshary的50,这时餐厅经理在边上,店员便坦坦荡荡对着我说“因为你太过美丽导致我算错了账单”……论属花言巧语,阿拉伯男人独占鳌头

    📍店名搜索Abou Tarek

    #当地才能吃到的美食 #埃及旅行 #当地特色小吃

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  • 【知味食单|开罗|埃及的国民美食“苦莎瑞”,开罗这家老店是必吃】

    Koshary(苦莎瑞)是埃及的国民平价美食,因此苦莎瑞的店在埃及数不胜数,吃了埃及好几个城市之后,还是最喜欢开罗的味道,而这家就是我在开罗发现最好吃的一家~

    她们家号称 “只此一家,别无分店”且生意爆好,那生意太好怎么办?就把楼房扩建增高吧;几十年过去了,最后就变成 一座大楼(图九)~

    整个大楼只卖,一种食物,就是 埃及国民平价美食 苦莎瑞~

    ✨标签:埃及开罗、主城区、老店、koshary(苦莎瑞)、味道好、价格便宜

    ------ 什么是苦莎瑞 ------

    埃及人民把埃及本地版的意大利面、通心粉、米饭做熟,吃的时候混在一起,再铺上炸得干香无比的灵魂✨酥炸洋葱✨,配上小扁豆和熬制番茄酱,最后自主淋入大蒜醋,能吃辣的还可以配上辣椒酱,就组成了,其貌不扬却意外好吃的 苦莎瑞~

    之所以是埃及的国民平价食物,因为没有肉,主体也基本都是主食,于是价格便宜,一般价格区间在10至20埃镑,这家店小份11埃镑,大份15埃镑,特殊18埃镑(加鹰嘴豆)~

    ------- 开吃了 -------

    根据实践得知,他们家优胜于其他家,主要有以下几点:

    🌟货真价实熬制的番茄酱汁,风味很自然,完全不同于超市番茄酱,也不同于那些做的不好的稀夸味淡;

    🌟完全没有蒜味还清爽的独家大蒜醋;

    🌟埃及版意大利面、通心粉、米饭的配比得宜,口感好;

    苦莎瑞基本有两种吃法,在普通店里总有一丝缺憾:

    一是,✨边吃边拌✨,开始总会拌入偏多的作料,而使苦莎瑞香气与味道十足,但吃过一半时,剩下的作料就不够了,时间与水分让面与通心粉发胀变软,后半碗就不太好吃了~

    二是,✨加入辣椒与大蒜醋后全部拌匀✨,这样弥补了前面的问题,但作料始终稍嫌过少说,味道也就平淡了~

    🌟🌟🌟而这家的special版,除了加入了鹰嘴豆以外,各种作料也多了不少,而番茄酱汁是装在杯子中根据口味自行倒入的,弥补了普通版的缺点,不管你怎么吃都一样美味,再拌入辣椒,淋上那一点蒜味都没有的大蒜醋,毫无疑问,它就是开罗最好吃的苦莎瑞餐厅~

    ✨他们家是开罗旅行时,去的最多餐厅,酷热之下的一碗米布丁也是绝佳,一定要点哦~

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1-10 / 47条点评

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餐厅信息

  • 人 均: 暂无
  • 菜 系:
    清真菜 西式快餐 快餐简餐
  • 电 话: 02-25775935
  • 地 址: Choppin ln | Champollion, Cairo, Egypt
  • 营业时间:营业中 06:00-23:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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