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  • 长沙的这片区真的是太好逛了 真的是老城区改造新街区的典范 里面的店铺也都很特色 都很有自己的想法跟特点 朋友推荐的网红当地私厨 说是一...

    来自 D了个Y 的点评

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餐厅介绍

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注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(2条点评)

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0/5分
  • 长沙的这片区真的是太好逛了 真的是老城区改造新街区的典范 里面的店铺也都很特色 都很有自己的想法跟特点 朋友推荐的网红当地私厨 说是一定要来尝尝
    小店就在丰盈里入口不远处 咋一看 感觉像是个咖啡店 没想到倒是个做私房菜的 特色很鲜明 一眼识得 来长沙几天了 讲真 临走的这一餐是吃到现在最带劲的一餐 那叫一个辣 当然 这只是我一个包邮区的口感 之前一直觉得湖南菜好像也没有很辣 终究还是太年轻 哈哈 不过香还是很香的 就好比传说中的辣椒炒肉 香辣香辣的 吃的内牛满面🤣

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  • 这家富桂厨房,位于苏家巷里,工作日的苏家巷行人稀少,偶尔巷子里的住户把木门敞开,零星有行人在巷子里溜达。
    往里走你会发现这里的生活气息与时髦味道并存,这家店我们也是无意路过,被门头吸引。
    进店之后就能看到考究的装修,整体木质装修,在原有日式的风格上,一些中式的复古装饰更为它的空间增添了一份大气,与常见的日式小馆有些不同,多了一些中式和古着的味道。
    他们家除了是一家餐厅之外,还有着老板从景德镇淘回来的各式器皿,就连店内用的餐具都是老板精挑细选的。
    这家的菜品也是偏川菜口味的,但是会有一些创意小吃和甜品。
    富桂豆瓣鱼,份量超级大,酸豆角酸辣爽脆、 勾芡恰到好处、不会厚重死咸。鱼肉很细嫩,也很入味,豆瓣味浓郁芳香,咸香微辣带酸甜。
    川菜水煮肉片主打麻味,满满一大盆汤红油亮的水煮肉片,打底的豆芽菜吸收了辣汤,可以缓解肉片的辣度。夹起一片水煮肉片,肉味香辣,口感软嫩,用热油浇过后香气四溢。
    甜品确实值得推荐,这份芒果桃胶西米露,拥有着大家对广式甜品最高的评价——“好吃但是不甜”
    轻轻搅拌舀一勺入口,入口即化的桃胶、酸甜十足的芒果,奶香味十足又带着丝丝的椰子的清香。
    凉薯炒肉,据说食材是湖南乡下本地栽种的。凉薯炒肉,炒出了锅气,外焦甜,里面清爽,还有怡人汁水。
    总体的评价是“干净且家常”,能感受的出没有太多的调味,这样重口味的菜,吃完之后完全没有口渴或者是想喝水的感觉!
    #当地才能吃到的美食 #美食旬味会 #当地特色小吃 #小众发现社 #朋友圈被问爆的地方 长沙·湖南

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餐厅信息

  • 人 均: 暂无
  • 菜 系: 暂无
  • 电 话: 19376997660
  • 地 址: 长沙市定王台街道丰盈里7-1栋
  • 营业时间:暂无
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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