钰湘宴·剁椒鱼头王(岳麓望月公园店)

  • 今天和家人吃剁椒鱼头。。。朋友推荐,来到了这家店。。今天长沙天气凉爽,清风习习,最适合找一个室外的好环境就餐,这家店大厅挨着荷花塘,荷花盛开,别有一番情趣。
    进门点了鱼头,满堂红,豆腐,莴笋丝,糯米排骨。
    鱼头是特色菜,上来后感觉剁椒不是特别多,但是个头不小,只是还是不如我预想的大。鱼头上菜后先烧一下,纯粹是为了好玩吧?味道确实不错,剁辣椒的酸咸辣味,非常诱人,鱼肉很嫩,蒸的火候正合适。虽然价格200不便宜,但是也确实口味,卖相,火候,都不差。
    满堂红就是卤牛肉加剁椒,剁椒咸香甜辣,是我吃过的最和我胃口的剁椒。非常推荐。这个性价比超过鱼头。剁椒可以下五碗米饭。
    糯米排骨这个菜也值得推荐,玉米和糯米交替摆放,像一朵盛开的花。玉米的香甜味和排骨的肉香味和糯米的清香味,通过长时间的蒸煮,融合成非常复合的味道。软糯可口唇齿留香。。。本来是给小孩子的菜,大人们都吃的津津有味,非常值得推荐。整体感觉非常不错的一家店。

餐馆信息

  • 地        址: 景秀路望月公园东门内(幕语汽车影苑旁)
  • 标        签: 湘菜
  • 电        话: 19119286217
  • 营业时间: 全年 11:00-21:00
餐馆介绍:
位于望月公园内的湘菜馆,依山傍水,环境清幽,给人世外桃源之感。店里的大堂更是古朴优雅,就连简单的卡座也透露着珠翠琉璃的雅韵,包间也是用各种诗句雅文来命名。这里的菜品更是地道,特别推荐洞庭炒藕尖、荷香粉蒸排骨。就连电视节目《火星情报局》的美食特工也对这里竖起了大拇指。

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