哇鳝韵味湘菜(华远店)

 

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  • 这大盆里除了蛙 。其它都美味了 。 。越吃越辣 。 。总体还行 。虽不是很惊艳 。但环境还行 。可以再去尝...

    来自 汗赖楼 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

街口凉面 , 鳝鱼牛蛙 , 炝拌生菜 , 陈坛辣椒炒肉 , 桂花糕 , 剁椒蒸芋头 , 当家猪手 , 秘制牛蛙锅 , 长沙糖饺 , 青椒紫苏牛蛙锅 , 蒜泥白肉 , 老口子长沙炒饭 , 王牌蛙鳝锅 , 干包菜炒鳝鱼

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(4条点评)

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4.3/5分
口味 4.3
环境 4.3
服务 4.0
  • 这大盆里除了蛙&nbsp。其它都美味了&nbsp。&nbsp。越吃越辣&nbsp。&nbsp。总体还行&nbsp。虽不是很惊艳&nbsp。但环境还行&nbsp。可以再去尝试下其它菜,重点是被其他客户照片吸引。

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  • 华远新开的一家店,第一次吃。店面挺大,坐的包厢,环境也不错。除了招牌菜鳝鱼牛蛙之外,点的基本全是点心小吃,招牌菜比较贵,份量也不多,个人感觉性价比不是很高。不过其它点心和小吃价格都比较正常,味道也不错,很喜欢吃煎饼和薄饼,还有糖饺,甜度适中,对于喜欢吃甜品的我来说,特别满意。其它的荤菜小吃一般是28-38,素菜小吃好像是10-18,味道基本都还可以。推荐鸡爪,牛肉,牛百叶和甜品。

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  • 饭还是蛮好吃的,就是碗小了点,。而且就是感觉服务员有点额不是很喜欢客人叫他们,也许是我们点的菜少,就有点不想搭理。在这里坐了五六分钟一直都没有人上水。叫加饭的时候也是不耐烦。也可能是人太多了,要么就是嫌贫爱富。。
    【服务】

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  • 哇鳝 韵味湘菜(华远facemore店)味道很不错,打包带走,防控措施落实到位,干净、整洁,卫生,值得信赖,服务态度好。

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  •   人均消费:100元
  • 商场的整体格调还是不错的,有一区是洛丽塔的混搭梦幻风格,但可惜就是人流量很少,显得很冷清,甚至有一些店都空置着,大致逛了一下,直奔美食楼层,绝对可以用别有洞天来形容,这一趟还真是走对了,有几家餐厅装修设计很考究,看上去特别有格调和舒适,正合我意,打算在哇鳝和鲱鲿无二中选择一个,因为火锅比较经常吃可感受的空间不大,于是选择了哇鳝,环境特备棒,在长沙吃了很多馆子,普遍环境一般,除了吃辣一身汗,环境不通风店家空调不给力都是常有的,所以遇到这家完美的餐厅,真的是让人特别的开心。服务周到,菜品好,环境不错,并且菜量都好足。


    两个人吃,点一个锅物,一人一份主食应该是很够的,看着一份炒饭和凉面也就10元的价格,就一人来了一份,没想到店家真是业界良心,10元的主食都好大一份,重点还是味道特别棒,让人吃不下想舍弃又舍不得,店家给餐品取名字也很有巧思,“老口子长沙”“街口”一看就和地道联系起来挂了边,不点都觉得对不起到长沙一游。

    秘制酱料蛙鳝168元
    这里的招牌是蛙鳝锅,锅里的食材丰富,有莲藕还有黄瓜,可以看到很多很多的鳝鱼和田鸡,一看到这么足的量,还没吃就觉得点对了!锅物的味道特别香,带着微微的酒味,层次丰富很下饭。冒着热气的蛙鳝吃起来特别带劲,鳝鱼和田鸡都是非常滋补,热量不高营养价值很高的食物,所以可以尽情的吃,这种麻辣带着香的口感,连怕辣的唐尼都被深深吸引,难得有他认同的口感。

    老口子长沙炒饭10元
    炒饭也是唐尼不喜欢的食材之一,看着样子很是一般和普通的炒饭并没有多大的差别,还显得略微的寡淡,除了有均匀地上了一层的酱油色其它的都没有,本抱着就当个配搭来配蛙鳝吧,没想到这个炒饭的味道居然惊艳了,米粒的口感不是软烂的,有嚼头,软硬刚好,和我一贯吃的家常做法不同,这款炒饭别有风味,独特的味道,一时让人难以形容,总之,不爱吃炒饭的唐尼,爱上了这种炒饭。

    街口凉面10元
    10元钱的主食在见识了炒饭之后,凉面的分量也是惊到了我,我们点的这三道菜真的足足够4个人吃了,凉面也是长得很普通呀,但是有过之前的经历,我也不敢小看它,吃了一口真的凉爽,但是不难受,感觉配干锅正合适,最最让人倾心的是这种面的口感,一般的面都没有过多的面本身的味道,这种面是你嚼下去可以吃到一种绵绵的面香,让人随着口感深陷其中的面香,这种面我至今也不知道是叫什么,一吃到的时候就在思考,我们那儿为啥没有这种面呢?这是不是一种品种呀?怎么会有如此

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  •   人均消费:50元
  • 到鲱鲿无二吃饭的时候看到这家的海报,火辣辣的,终于忍不住来试试看了。点了王牌蛙鳝,烧辣椒皮蛋,伴锅凉面,蛋炒饭,冬瓜山烤肠。锅刚上来的时候看上去并不辣,汤底是白色的,只看到几个小灯笼椒,吃起来,哇,越吃越辣,吃得跳脚,大汗,流泪,加上凉面,怕辣的还是不要尝试了。其他几个倒是都不错,就是蛋炒饭等了半天。临窗的地方可以观赏江景。

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  • 回长沙跟闺蜜约在十月一天晚上吃饭看烟火选择了蛙鳝。整体来说菜品都挺不错的满足不同人的口味。鳝鱼牛蛙口感不是我想象中的味道但也可以,希望有香辣型可以选择啦当天没有了只有酱香。炒菜都还不错。外地朋友和孕妇也能吃得惯。预约了窗边的位置倒是能看到烟火只是视角不是非常好也算不错啦。就是当天估计人太多服务不太及时好像老板亲自上阵。但态度很好很热心&nbsp。其他的服务员意识和态度要提高点哦。整体满意。

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  • 是七夕那天去的,提前打电话预约留靠窗的位子。到了后,和服务生说了下又改成可以看见杜浦江阁的靠窗位置。目测了一下应该可以看见烟花,下次可以在放烟花的时候去用餐。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。点了两个菜,一个是桃源土鸡,因为带着两个崽去的,服务员在点菜时还特地帮我去厨房问了能不能做成免辣的,服务态度很好。另外一个是火龙果炒玉米粒,这个崽崽很喜欢吃。服务生还另外送了一个水蒸蛋,一个泡椒萝卜。水蒸蛋不错,小孩开心,泡椒萝卜我喜欢,口味不错,下次和老公去的话,要点下他家的招牌试试??。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。吃完还送了一盘西瓜和七袋麻花,嘿嘿。最后在商场凭消费单还领了一朵玫瑰,还有一盒鲜花饼,真是满载而归。

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  • 首先夸一下这边的设计,由湖南凡兮设计师事务所设计师王星凯主刀,独具特色。第一次吃是王设计带我来内测,不记得为什么当时鳝鱼已经没了,之所以吸收掉了好多味道导致主菜没太入味,是因为选多了素菜打底。但味道还是特别好的,今天第二次来吃,只远了两个素菜果然味道再上一个台阶,和老板聊起知道这是他的自创,食材优中选优,就像口味虾的级别大小一样,都是一分钱一分货,用油也是茶油,因为养身高温下不会产生致癌物,配上独有的酱汁,于是组成了这道超好吃的菜式。另外特别值得推荐的是蒜泥白肉,这是我吃过最美味的没有之一,用蒜泥拌凉面也是绝味。

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  • 呛生菜好入味。糖醋排骨味道也行,其余一般,糖饺几乎没糖,然后找服务员要糖叫了至少六次才拿来,要小勺叫了五次,到结束都没来??叫买单叫了一次倒是来的快??点了酸菜豆腐脑汤,结果上了一个莲藕排骨汤,然后服务员说豆腐脑没了,觉得老板娘好大方,不过我不吃藕啊??????结果给退了,最大的样子就是服务员在梦游????????。

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1-10 / 20条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥80(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    湘菜
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 湖南省长沙市天心区太平路13号华远facemore4层403号商铺
  • 营业时间:暂无
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