黑色经典臭豆腐(潇湘文化店)

4.6/5分
口味 4.6
环境 4.3
服务 4.4
  • 度娘先科普:““黑色经典”是长沙市鸿翔投资咨询有限公司在2010年推出的小吃新品牌,致力于打造中国最好吃的长沙臭豆腐连锁品牌,是鸿翔全国连锁“经典·长沙”臭豆腐的升级版本。”

    黑色经典是在长沙比较有名的连锁臭豆腐专卖店,在坡子街附近的两家店都要排很长的队伍,五块钱五个,八块钱八个,之后是壹块钱一个加,搞不懂这定价为什么这么奇怪,不都是一元一个么。
    黑色经典的臭豆腐,师傅会把豆腐捅破,往里面灌调料,这样一口下去味道特别浓郁。

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  • 到长沙来,估计臭干子也就是臭豆腐必然要试试味道的,主席也说了闻起来臭吃起来香,只是现在的都比不上以前的了,既没那么臭也没那么香了,哈哈,试试还是不错的。

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  • 环境:4  服务:4   
  • 看了小票想起来了,那是一次没有臭豆腐的黑色经典之旅。
    长沙不止只有臭豆腐的呀,大香肠、酱板鸭、各种辣的鱼、灯芯糕等等,反正我喜欢那个城市就对了。
    黑色经典的大香肠肉质吃上去感觉不错哟,虽然爹妈一直和我这种便秘患者说要多吃水果蔬菜少吃油炸,这我忍得住哒?不可能完成的任务嘛!

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  • 长沙的美食扬名海内外,主要是因为种类繁多,尤其是夜市一直要到凌晨三点左右。而黑色的臭豆腐与众不同,主要有三种类型,灌汤的,灌肉末的,两种合集的,一般都加辣。长沙的吃口普遍徧咸和辣。江南人偏清淡,所以不一定觉得对口味。

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  • 环境:4  服务:4   
  • 排队的人特别多!
    为什么到处都是人,到处都在排队~这是我当天吃的第三家臭豆腐店,说实话,真的吃的太撑了!
    幸亏可以买四个,五元~
    还算实在!
    这个做的有点慢,师傅都是将酱料均匀涂抹在黑豆腐的洞洞那,细活!
    特别脆,辣椒酱不是很心水,汁水足足的!
    总的来说罗记,文和友,黑色经典,我最爱罗记,它的酱料太赞了!真的是那种吃了还想吃的!

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 非常具有地方特色的小吃,味道绝好,服务热情,环境干净整洁!非常好

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:30元
  • 无论什么都觉得黑色才是经典,白色纯情!包括黑黑金典的臭豆腐,长沙一绝,美味一绝,整条街哪家人多肯定不会错会因为群众的眼睛是雪亮的

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  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:10元
  • 生意兴隆
    特别多地的人
    10元一份
    排好长的队
    感觉不太卫生
    一次性吃了4个地方的
    做了下比较
    自己口味
    喜欢这家
    太多吃的我要中毒

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 晚上到了坡子街,就发现这家店还在排队,口味很好!喜欢!以后有机会还会来长沙,还要来吃!!!

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  • 口味:5  环境:3  服务:4    人均消费:15元
  • 对于一个资深吃货来说,干子的味道还是可以的,就是卫生条件差乐一点,然后排队的人太多了,我跟我老公吃完以后两个人晚上就可以拉肚子了,我老公最少跑乐3趟厕所,哈哈哈

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:10元
  • 哈哈哈哈 长沙黑色经典臭豆腐 跟我女朋友来到长沙 到了黄兴步行街 看到好多人在排队 于是凑过去买了一份 超级好吃,好辣 辣的冒汗 吃的好爽

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 很好吃,我每次去步行街都要排队去吃

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  • 口味:5  环境:4  服务:5    人均消费:5元
  • 味道相当地道,就是辣味有点淡,我都是加重辣味的

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:5元
  • 挺好的 很正宗 而且臭味大 分量还行

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 这里的臭豆腐口味很好!环境也很好!

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:10元
  • 特别好吃!吃了还想再吃的那种。。

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  • 据说是长沙最好吃的臭豆腐,豆腐成黑色,汁水都侵入豆腐中,所以口味特别棒,外皮脆脆的,做起来特别花功夫,所以黑色经典都是拍者长长的队伍。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 我觉得这几条街的就他最好吃了,有汤汁吃起来不会干,还很脆,又不贵,其他的很辣还很干

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:10元
  • 太好吃了。吃了三份。还买了十分大打包。拿回去抢劫一空

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41-60 / 1071条点评

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餐馆信息

  • 地        址: 黄兴路步行街地铁1号线1号出口旁
  • 标        签: 其他小吃 臭豆腐
  • 电        话:
  • 营业时间: 全年 12:00-22:00
餐馆介绍:
传说中长沙最好吃的臭豆腐,看起来黑黑的,闻起来也臭臭的,但是经过油一炸,外焦里嫩,再加上蒜蓉、香菜,和湖南特产的剁辣椒等配料,味道非常棒,吃一次就不会忘记。门店不大,但排队的人经常络绎不绝。

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