常州银丝面馆(新桥店)

YIN SI MIAN GUAN  

  • 4.5 分享餐厅
  • 168条点评 | 写点评
  • 常州特色面馆,就是吃饭的时候人有点多,比较拥挤,撤台有点慢

    来自 M11****363 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

银丝面 , 黑椒牛仔骨 , 拌面 , 香肠黄瓜丁 , 牛肉砂锅 , 生煎包 , 糖醋仔排 , 白汤面 , 煎馄饨 , 土豆烧四季豆 , 麻辣豆腐 , 广式腊肠冷拌面 , 茭白肉丝冷拌面

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(168条点评)

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4.5/5分
口味 4.5
环境 4.0
服务 4.0
  • 夜晚又是在这边吃的饭,怎么觉得小碟子大了一点点,莫非是我的错觉嘛。好吧,不纠结这个。晚上吃的是面,我只想说。***。非常公道。5块钱一大海碗。的确是一大海碗。我会上图片的。份量非常足,我根本吃不完,味道嘛,还可以,这个面应该是手工面吧,细面,我喜欢,点了白汤和红汤,白汤口味比较清淡,红汤口味应该稍咸一些,总的来说,美味又公道。由于我没有考虑到这个面的分量问题,我点了一碟藕片,咕咾肉,一份蒸蛋,最后导致所有的都没吃完,真是太浪费了,晚上的藕片有点点咸,蒸蛋口味刚刚好,不咸不淡,很嫩滑,咕咾肉很实惠,每个里面确实都是大块肉,总之晚上吃的样子比中午的要好一些。环境一如既往的卫生,菜品的服务态度一如既往的很好,不过煮面的阿姨有一些不太爱搭理人,问红汤是不是甜的什么的,要问很多遍,可是可能正好饭点,吃面的人不少,可能煮面的阿姨比较累吧,这是小事,最后再说一遍,面实在超级便宜。我已经很久没吃过这么便宜的面条了。

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  • 2017,07,25晚。之前一直在南京吃不到,现在回常州之后就心心念念想吃银丝面馆。第一个,娃娃菜炒木耳——娃娃菜比我想象中的熟,吃起来不会有那种咬不动的状况,木耳也是比较爽脆的,值得一提的是汤—高汤勾了芡,总体给食客一种爽口不油腻。个人提个小意见就是能不能把娃娃菜根根分明,不然再熟也难以下口。第二个,豇豆炒肉丝——豇豆是一种很难处理的蔬菜,煮的好看就是不够烂,煮的烂了就会带点黑,还很难入味。这家店的豇豆烧得刚好,熟且入味,带点咸菜与肉丝的相伴,在炎热的夏季,很下酒,换而言之,与粥搭配会更好的。第三个,宫保鸡丁——宫爆鸡丁是一种很家常的菜,以往吃到的都是勾芡的酸甜味。这家店是将鸡丁油炸,再与豆,花生,炸过的洋芋一起干炒调味,有种烧烤的样子,就是热量有点高。第四个,狮子头——三分肥七分精的狮子头一直以来都是我较为欢喜的一个菜,不过一直都找不到味道较好的。要么过于咸了,要么没味道。这家店的狮子头总体来说较好,味道中等,可能是因为天热,没有非常合口味。第五个,蒸蛋——蒸蛋真的很嫩,只是唯一不足的就是偏油,难以下口。第六个,红汤面——五块钱一大碗的红汤面是我此行的目的,光吃面汤会有一点咸。一筷面配上一勺汤才是红汤面最完美的吃法。

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1-10 / 168条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥23(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    小吃 面食 面馆
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 武夷山路清水湾花园94号
  • 营业时间:营业中 06:00-20:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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