八仙酒楼(IFS店)

Eight Immortals Restaurant (IFS Branch)

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4.7分分享餐厅
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别人家的哥哥又出山了，哥哥带我们去吃八仙酒楼。IFS四楼，挨着连卡佛，同事说门面修的和故宫一样，一见果然有点意思。上海熙玺府旗下的高...
来自伊万的世界的点评

概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

避风塘炒蟹 , 陳皮紅豆沙 , 豉汁蒸蟠龙鳝 , 椒盐牛蛙 , 黑蒜带子饺 , 杨枝甘露 , 枫糖蜜汁叉烧 , 柚子脆皮鸡 , 八仙点心盘 , 八仙双拼 , 酱香鲜贝炒虾丸子

地图
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街景
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注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(10条点评)

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4.7/5分: 口味 4.7; 环境 4.7; 服务 4.7

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伊万的世界

别人家的哥哥又出山了，哥哥带我们去吃八仙酒楼。
IFS四楼，挨着连卡佛，同事说门面修的和故宫一样，一见果然有点意思。上海熙玺府旗下的高档怀旧粤菜(誉八仙)，首次登录成都，是全国第五家誉八仙。装修的基调是绿色和得云粤菜的红色系，遥相呼应。
菜单都是传统纸质菜单，没有高大上的电子点餐，也和装修更搭了。
枫糖蜜汁叉烧，又软又糯的叉烧，一口下去满满都是幸福的味道。
柚子脆皮鸡，这是我吃过的最独特的一道菜，鸡肉撕成一条条的，加上柚子，酸甜口的。
叉烧酥，皮脆脆的，超级好吃。
鬼佬炒牛肉，就是油条炒牛肉，油条油炸过的脆脆的，牛肉是有嚼劲的嫩牛肉。
砂锅龙虾焖饭，整整一只龙虾，虾脚都会细心的拆开，方便食用，米饭吸收了海鲜的汁水，特别好吃。
八仙点心盘，造型漂亮。
每到菜都好吃，没有雷点。慕了慕了，这家必须来二刷。
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2021-07-02 详情举报有用（1）

aw****000

IFS的粤菜馆，装修的很港剧。菜品非常不错，现在还有工作日午餐。
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2023-07-26 详情举报有用（0）

哈哈旅行记

成都高端粤菜馆，有点吓人！ #花式过五一
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2023-04-23 详情举报有用（0）

哈哈旅行记

美如电影画面的粤菜天花板
你不会还没去过吧就在ifs
仿佛置身时光的万花筒中
目睹传统美学在繁复细节中层层展现
在这里吃饭绝对是一种享受
现在不到两百就能吃到双人餐
叉烧拼油鸡、晶莹海虾饺
酱皇蒸凤爪、酥皮蛋挞仔
木耳炒翡翠、干炒牛河
还有两杯港式冻柠茶
我最爱叉烧肥而不腻，香味四溢
海虾饺里面一整只虾，真的爱了
又是吃饱喝足的一天
#美食旬味会 #浪漫约会餐厅 #当地才能吃到的美食 #粤菜 #美食探店
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2023-04-22 详情举报有用（0）

飞哥罩你high成都

🖼餐厅环境：
堂子挺大有，岭南现代风装修很有格调，大概能同时接待几十多桌的样子！
💰人均消费：
188就可以吃精致双人套餐，人均80多样子，2个人肯定够吃的！
❤推荐理由：
性价比高，味道非常好有特色，环境好，附近的朋友非常值得一试！
🌟亮点特色：
就在春熙路IFS，周围很多餐饮店，环境好，非常好找，吃完还能在露天阳台看街景！ #粤菜 #当地才能吃到的美食 #景观餐厅
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2023-04-15 详情举报有用（0）

通吃帮九吃

#九吃食事# 八仙酒楼，成都IFS四楼。这家在胖友圈传了很久，最近吃了两次，一次是在大厅吃点心，一次是在包间吃大菜。环境是花了重金打造的，有人喜欢这种怀旧场景。我个人更喜欢露台那个位置，我更喜欢，春秋季特别巴适。环境见仁见智，菜倒是没挑剔的，很正统的粤菜口味，乾坤海味烧鹅太赞了，内藏鲍鱼海参暂且不论，鹅本身味道和口感特别好，比烤鸭好吃太多了。大厅平时吃，包间商务宴请，没毛病
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2021-11-04 详情举报有用（0）

女王冰会生活

高端粤菜在成都有颜值天花板吗？八仙酒楼可能要算一个。在魔都和深圳都人气爆棚，这次开到成都，自然会吸引不少吃货排队打卡，我就是其中之一，冲着《食神》里的乾坤烧鹅去的！
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镇店硬菜
1、乾坤海味烧鹅
看过星爷《食神》，总算吃到了“乾坤烧鹅”。八仙酒楼的做法有改良，在烧鹅肚里面填入了6只海参、6只鲍鱼，并且一菜三吃。一是把皮脆油亮的烧鹅皮切片，然后夹在荷花饼里，类似烤鸭吃法。二是吃烧鹅本身；三是吃肚里“乾坤”－鲍鱼和海参。鲍鱼吸收了烧鹅和香料的香味，满满的精华，吃起来回味无穷。打台面超极棒！
2、帝王蟹
帝王蟹我吃过多次，这里的花雕蒸帝王蟹倒是让人耳目一新。蟹脚对半剖开，在花雕酒的浸润中蒸得火候恰好。筷子一叉就自然脱落，入口清淡鲜甜、回味余有淡淡酒香。吃完蟹肉，再盛一碗嫩滑蛋羹，
全蛋白做的蒸蛋打底，简直不要太好吃。
3、花胶筒花旗参炖竹丝鸡
港式靓汤，汤汤水水才是精华。粤式老火汤食材考究，一碗下肚，浑身舒坦，整个人都活了过来。
4、八仙点心拼盘
这个点心拼盘也是每桌必点，一揭盖，香气萦绕。灌汤饺、鹌鹑蛋烧麦、八仙福禄寿、黑蒜带子饺，花花绿绿中，才是港式点心的精致模样。
◇ 必点传统粤菜
前菜少不了的卤水鹅掌翼，半肥半瘦肉嫩多汁的枫糖蜜汁叉烧，还有最得我心的闽东大黄鱼以及饭后清口的杨枝甘露，都值得一试。
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环境
都说八仙酒楼是可以打台面的地方。这里卖的高端粤菜和怀旧点心，一副怀旧粤式酒楼做派。广州传统民居特色的岭南西关大屋里，有个随时笑呵呵的“萍姐”，俨然从TVB里走出来的知心老大姐风范。她会来问你吃得满不满意，偶尔还会送份点心当作小惊喜。
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到了八仙酒楼，落座前一定要先好好参观下环境。入门处寓意美好的福、禄、寿；大厅里中式绿色印花桌布混搭法式Bistro藤椅；餐桌上神态各异的八仙造型瓷器摆件和精巧的杯盘碗碟；墙面上悬挂的名人字画、精美苏绣，以及四位仙人厅里横挂大厅的八仙日式巨型灯笼，都值得细细观摩。
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八仙酒楼
人均：300+
地址：成都国际金融中心4楼 <ctag id="30" type="4" businesstype="1">#网红打卡地</ctag>
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2021-10-18 详情举报有用（0）

古倒吃

上次听朋友推荐说成都开了一个有特色的粤菜“八仙酒楼”，于是专门跑去打卡，最后因为没有预定只能扫兴而归，怄气不过就提前预定，找一群朋友聚会，人少了不好点菜，只有多一点才好多尝试多的菜品。
装修很有特色，岭南西关大宅风范，古典和传统风格相结合，手绘的屏风和深宅大院的沉稳确实很低调和贵气，请客吃饭一下就显得富足和有面子。难怪包间不好预定，粤菜大家都能喜欢，加上有好的服务和富贵的环境，除非你要嫌贵，没得其他不好之处。
点了最有特色的乾坤海味烧鹅，广东烧鹅肥硕皮脆，肚子里面则有辽参和鲍鱼，三四个人我觉得这一个菜就足够，相当于你吃了烧鹅加内藏佛跳墙。蒸大黄鱼，帝王蟹这些高大上的，一桌子就显得舒服了，因为来到四川，除了有广式卤水拼盘还有川味凉菜，让更多人群接受，风味上以粤菜为主，还有稍许改良，IFS楼上可以一试。 #美食林餐厅打卡
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2021-10-16 详情举报有用（0）

伊万的世界

本来想去吃烤鸭，思来想去还是觉得八仙菜品稳妥，不会出错，最后一刻换成八仙酒楼。
这次去上海，在一大会址附近发现了誉八仙，那叫一个低调奢华。
爽脆鬼马炒牛肉，里面的油条，又香又脆。
酱香带子炒虾球，带子和虾球都是好吃，里面的配菜三月瓜也好吃。
萍姐赠送了开口笑和蛋洒，都是超级好吃，特别适合老年人，萍姐太好了。
砂锅龙虾饭，涨价了，呜呜。
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2021-09-20 详情举报有用（0）

伊万的世界

IFS里最喜爱的餐厅之一，八仙酒楼。
现在大厅已经全部装修好，面积很大，还有露台，春秋坐肯定很舒服。大厅的八仙过海图与店招交相辉映，壮观。
叉烧酥，酥皮，超级好吃。
枫糖蜜汁叉烧，被我家誉为最好吃的叉烧。
爽脆鬼马炒牛肉，里面最好吃的居然是油条，牛肉也不错。
龙果桂花糕，感觉就是吃的平平无奇的火龙果，都没吃完。
网红阿姨还赠送了老香港人喜爱的蛋洒，味道有点像沙琪玛。
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2021-07-09 详情举报有用（0）