锦上·戏渔鱼头火锅(世纪城店)

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  • 成都高新区请客最有逼格的地方在哪？世纪城必须得有一席之地😎最近成都各种盛会不断，有个大客户喜欢吃鱼，老板便选在世纪城这家
    锦上·戏渔鱼头火锅。体验过后，客户们纷纷翘起大拇指👍🏻

    🏠 这家店独享独栋双层小洋楼，外观看着低调，内里却尽显奢华😘。数不清到底🈶多少包间，每间风格都不一样，宽敞又大气😘，超适合商务宴请❗包间还有茶艺区，麻将桌，超符合四川人的待客之道🥰。

    🍱 重点当然是菜品:
    ✅白龙湖大鱼头
    店里必点招牌，一上桌就无比震撼😱，这鱼头真是够大，至少🈶三四斤！据说他们家鱼头来自白龙湖鲜活的大花鲢，点单后现sha，只取精华鱼头部分，满满一大盘端上来，排面十足👍🏻。大厨👨🏻‍🍳现场炒料，放入麻辣锅或者酸菜锅现煮，再浇上热油，“滋啦”一声，香味四溢，馋的直流口水🤣。

    ✅三角峰
    三角峰放入锅中稍微煮一会儿，鱼肉就变得鲜嫩软糯。吸收了锅底浓郁的味道，吃起来麻辣鲜香，轻轻一抿，鱼肉就从鱼骨上脱落😋。

    ✅和牛 M9 上脑芯
    M9 级别的和牛，品质毋庸置疑。上脑芯部位脂肪分布如雪花般均匀，涮入锅中短暂停留，和牛迅速变色，此时入口，鲜嫩多汁。

    ✅纯手工天鹅酥
    不得不夸夸他们家天鹅酥，都是大厨👨🏻‍🍳每天手工开酥，造型精致得如同艺术品，不忍心下口👄。咬开后，外皮酥脆得掉渣，内馅香甜可口，是一道颜值与美味并存的甜品。

    这家店完美融合了四川鱼火锅的江湖豪迈与品质餐饮的精致讲究，从环境到菜品，每一处细节都做到了极致😀。难怪客户吃完连连称赞👍🏻商务宴请选这儿，绝对不会错👍🏻

    #排队也要吃的火锅 #浪漫约会餐厅 #美食林餐厅打卡 #吃一顿海鲜大餐 #尝一尝地道老字号
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餐馆信息

更多信息
  • 地        址： 世纪城路166号西蜀廊桥1栋（蜀九香对面）
  • 标        签： 鱼火锅
  • 电        话： 85258160
  • 营业时间： 全年 11:00-22:00
餐馆介绍：

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