叶麻辣成都麻辣江湖菜

0/5分
口味 3.0
环境 3.0
服务 3.0
  • 叶麻辣也是很早之前听说过的一家,直到最近才想起过来告一哈。听名字都觉得麻辣,应该是很适合重口味的童鞋。环境没有想象中的那么“苍蝇”,装修什么的都还可以,而且也不得显老成,堂子也很大。五点过来得的时候人不多,走的时候人就开始慢慢变多了。

    菜品中最感兴趣的就是那道【三味真火】 38小份,58大份,我们两人点的小份感觉也不少哦。这道菜确实还是很有特色,实际上就是水煮牛肉,但面上不只有传统的熟油辣子,还有红剁椒,绿山椒的口味,形成了三种颜色汇聚一碗。吃的时候没必要混合,可以尝到三种不同的味道。牛肉切得比较小块,口感嫩滑,尝了三种以后觉得其实还是中间的传统水煮最香最好吃。下面垫了一些莴笋吃了很多。

    【烧椒皮蛋】12,很清新的凉菜,烧椒有点儿但不会觉得太辣,皮蛋冰冰凉凉,还很Q,三哥大爱这道,基本上他一个人都能吃得下一份,

    【小煎鸡】38,确实没有想到这么大盘,没吃几口就有点吃不下了,味道偏麻辣,鸡肉本身炒得不太干,吃得出来是肉鸡,但味道其实还是可以的。这个价格这个分量好像要求也能太高了。

    【番茄蛋花汤】12,最不满意的一道,我喜欢喝汤,但不喜欢喝这种黏糊糊勾了芡的“羹”,明明可以很清爽的,结果整得这么油腻腻,好像还放了香油的,味道非常诡异。

    没有觉得什么菜会辣到跳,可能是因为没有点他家的冷吃系列吧。

餐馆信息

  • 地        址: 内曹家巷6号附3号
  • 标        签: 川菜
  • 电        话: 61998556
  • 营业时间: 全年 09:30-14:00,16:30-22:00
餐馆介绍:

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