拂晓山房·私房川菜(文殊院店)

3.8/5分
口味 3.8
环境 3.8
服务 3.8
  • #跟着电影去旅行 #美食旬味会 #浪漫约会餐厅 #颜控最爱的下午茶 #夏日美食探店

    🙋领导太满意了,初夏的第1⃣️次团建
    🏃决定去文化底蕴深厚的文殊坊去玩一玩

    🤔夹带私货,去了这家在文殊坊街头常常路过却一直没有去的餐厅

    【拂晓山房·私房川菜(文殊院店)】
    📍青羊区楞伽庵街2号附208号

    申请来这里团建,领导就很满意,毕竟也是他心中的宝藏餐厅

    🌹私密、品质,菜品有特色,非常适合宴请,所以带同事们去,都好开心😃

    🥢午餐是由餐厅安排定制,特色餐棒棒哒🎉

    🍜有些例如印着心经的面,实在是在文殊院旁的氛围💯,满满一桌菜都令人满意

    ‼️

    下午品品茶,享受晚餐美食,竟然还有惊喜

    🍹拂晓山房还有夜晚微醺时刻
    🍶帅气的调酒师现场调酒,搭配精致的冷餐,开启美好的酒会

    🏠就在餐厅的院子里,太惬意了
    🍻连领导都没想到的美好,在拂晓山房的夜晚实现了

    大家借着微醺时刻,畅所欲言,聊了很多,甚至有些舍不得走了

    🙋整个安排好舒服啊,成都,真的好浪漫,白天晚上都有美好
    下次团建,还🉐️去好好感受,棒棒哒🎊领导和同事都满意了💯

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  • 外地朋友来成都旅游,必打卡的一站就是🔥宽窄巷子。📸青黛砖瓦的仿古四合院落组成得街区,不仅可以感受成都悠久得文化历史,这里还汇聚了众多成都特色美食🌈

    ❤️这家开在宽窄巷子里的私房川菜馆一定要分享给你们,闹中取静,街道上热闹非凡,店内却是别有洞天!古色古香的四合院落,开满绣球花🌸🌸🌸
    墙、在树🌲荫下喝一杯老成都盖碗茶🍵,简直安逸!
    🏠店名:拂晓回拂晓(宽窄巷子店)地址:宽窄巷子16号
    少营业:09:30-22:30
    ❤️跨进大门,是一个独立得四合院,两边由售卖成都手信得店,中间一个露天喝茶庭院,两侧是独立得用餐包间,关上门窗,隔音效果特别好,很适合聚会和宴请!
    每一道菜🥗出品都非常精美,口感和颜值都很在线📸📸📸

    🌈【难忘花千骨】带有花椒麻香得猪肋骨,优质酥嫩,非常入味,一人一根就爱这种大口吃肉得感觉。
    🌈【辣子鸡芒果蛋】来四川一定要吃得一道菜,在海椒皮皮中找小块鸡肉,就是这道菜得乐趣,干香入味,越辣越想吃!
    🌈【粒粒香经书面】第一次看到面上印有经书文字,真的绝了,上炒米、菜丁,汤鲜味美。,连吃两碗。
    🌈【鲜百合炒虾仁】吃之前需要敲开千丝糖衣,超有仪式感。露出里面得虾仁、芦笋、百合,虾仁个头大 Q 弹爽口,清爽开胃。
    🌈【泰椒墨鱼仔】
    十分开胃一道菜,吃起来酸辣酸辣的,墨鱼仔鲜嫩可口,好适合夏天。
    🌈【红油鸡片】
    红油鸡🐔片 !香味俱全的一道传统四川名菜,淋红油的时候,食欲瞬间打开了~浓郁的香辣味弥漫而出,回味又略甜。
    🌈【川式下午茶】
    好看的盘,分为两层,里面有丰富的四川特色小吃,比如手工春卷、鸡🐔丝凉面、钟水饺🥟、雪花酥等等,如果再来一杯盖碗茶🍵也是不错的。
    暑假准备来成都旅游了吗?⭐⭐⭐⭐⭐
    #成都必打卡
    #被疫情偷走的旅行时光
    #成都美食
    #成都周边游
    #成都特色

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  • #城市随手拍
    原来我以前经常路过他家,但因为拂晓门头过于低调,我一直没注意到,这次幸得成都本地朋友带路,才得以找到。

    [House]店名:拂晓(宽窄巷子店)
    [House]地址:宽巷子16号
    [Compass]营业时间:09:30-22:30
    ▲环境
    宽巷子感觉随时人流都挺大的,而一踏进拂晓,一切都仿佛静止了,开始变得安静,一门之隔,判若两个世界。

    整体装修是古香古色的,服务员也都是穿着旗袍,包间私密性做得hin好,包间内也有一些精美文艺摆件。

    [Bowknot]肉球点单攻略粒粒香经书面
    很特别一道菜品,竟然将心经写在面皮上,好厉害的样子!汤底是由鸡汤与耙豌豆熬制而成的,还加入脆米和青菜根,超级香!面皮耙糯,吃完一块面皮,感觉自己也“佛系”了一点。

    [Bowknot]泰椒墨鱼仔
    十分开胃一道菜,吃起来酸辣酸辣的,墨鱼仔鲜嫩可口,好适合夏天。

    [Bowknot]红油鸡片
    红油鸡片yyds!香味俱全的一道传统四川名菜,应该没几个四川人不喜欢吧?淋红油的时候,食欲瞬间打开了~浓郁的香辣味弥漫而出,回味又略甜。

    [Bowknot]川式下午茶
    hin好看的摆盘,分为两层,里面有丰富的四川特色小吃,比如手工春卷、鸡丝凉面、钟水饺、雪花酥等等,如果来拂晓点这个下午茶,再来一杯盖碗茶也是不错的。

    [Tree]这家店川菜店,个人感觉适合商务宴请挺不错的,而且听服务员提起,他家本地回头客hin
    多,如果外地朋友来宽窄巷子游玩,也是可以在这儿感受下川菜味儿。

    [Tree]除了高颜值的私房菜,麻婆豆腐、回锅肉等经典川菜在这儿也可以吃哦,价格也蛮适中的~
    #浪漫约会餐厅 #当地才能吃到的美食 #真香小吃大集合 #当地特色小吃

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  • 🏠宽窄巷子里居然隐藏着一家古风庭院私房菜~
    🏡典型的四合院结构,环境清幽别致~
    🌸一整片的绣球花墙现在正开得茂盛~
    👬相约谈事小聚,品茗聊天,真的太合适了!
    .
    🔍:拂晓(宽窄巷子店)
    📍:宽巷子16号
    🚇:地铁4号线宽窄巷子站B口(步行380米)
    .
    ✅粒粒香经书面
    面上特制了佛经的经文,创意十足,也感叹大厨的精湛手艺,汤汁浓稠,放了炒米,口感脆脆香香的,老少皆宜!
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    ✅鲜百合炒虾仁
    当它端上桌子那一刻,我真的懵了,这也太美了,太精致了!敲开糖衣,鲜甜滑嫩的虾仁搭配清爽可口的芦笋,在这炎炎夏日再适合不过了!
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    ✅辣子鸡生芒果蛋
    这道菜真是色香味俱全,鸡肉肉质细腻,麻而不木,辣而不燥,芒果布丁做的鸡蛋真的很逼真!
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    ✅难忘花千骨
    摆盘超级好看,肋骨很酥脆,看起来辣椒很多,其实一点也不辣,入口是香辣的口感~不能吃辣的外地人也可以吃!
    .
    环境真的超美~爱来的都是成都本地人,外地朋友来逛宽窄巷子去这家私房菜真的很不错👍
    .
    🦀这里是蟹球球,一个认真记录生活的成都妹子!
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    成都探店/成都美食/成都私房菜/成都旅游攻略/成都宽窄巷子美食/成都本地人推荐/成都旅游/成都打卡/高端私房菜

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  • 外地朋友来成都旅游,必打卡的一站就是宽窄巷子。青黛砖瓦的仿古四合院落组成得街区,不仅可以感受成都悠久得文化历史,这里还汇聚了众多成都特色美食。

    🔥这家开在宽窄巷子里的私房川菜馆一定要分享给你们,闹中取静,街道上热闹非凡,店内却是别有洞天!📷古色古香的四合院落,开满绣球花墙、在树荫下喝一杯老成都盖碗茶,简直安逸‼️

    🔥店名:拂晓
    📍地址:宽窄巷子16号
    🕐营业:09:30-22:30
     
    跨进大门,是一个独立得四合院,两边由售卖成都手信得店,中间是一个露天喝茶庭院 ,两侧是独立得用餐包间,关上门窗,隔音效果特别好,很适合聚会和宴请!
     
    每一道菜出品都非常精美,口感和颜值都很在线!宴请真的是很有面子!
     
    【难忘花千骨】🥩带有花椒麻香得猪肋骨,优质酥嫩,非常入味,一人一根就爱这种大口吃肉得感觉。

    【辣子鸡芒果蛋】🐔来四川一定要吃得一道菜,在海椒皮皮中找小块鸡肉,就是这道菜得乐趣,干香入味,越辣越想吃!

    【粒粒香经书面】🍜第一次看到面上印有经书文字,真的绝了,撒上炒米、菜丁,汤鲜味美。,连吃两碗。

    【鲜百合炒虾仁】🍤吃之前需要敲开千丝糖衣,超有仪式感。露出里面得虾仁、芦笋、百合,虾仁个头大Q弹爽口,清爽开胃。
     
    暑假准备来成都旅游了吗?
    宽窄巷子这家私房菜馆也可列入清单啦
    愿把这座城市好看、好吃、好玩的和你分享
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    期待和你在成都相遇👋

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  • 去过宽窄巷子无数次,这家店真的是太“低调”了‼️
     
    原来我以前经常路过他家,但因为拂晓门头过于低调,我一直没注意到,这次幸得成都本地朋友带路,才得以找到。
     
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    🏠店名:拂晓(宽窄巷子店)
    📍地址:宽巷子16号
    ⏰营业时间:09:30-22:30
     
    🔺环境
    宽巷子感觉随时人流都挺大的,而一踏进拂晓,一切都仿佛静止了,开始变得安静,一门之隔,判若两个世界。
     
    整体装修是古香古色的,服务员也都是穿着旗袍,包间私密性做得hin好,包间内也有一些精美文艺摆件。
     
    🔺肉球点单攻略
    ▪️粒粒香经书面
    很特别一道菜品,竟然将心经写在面皮上,好厉害的样子!汤底是由鸡汤与耙豌豆熬制而成的,还加入脆米和青菜根,超级香!面皮耙糯,吃完一块面皮,感觉自己也“佛系”了一点。
     
    ▪️泰椒墨鱼仔
    十分开胃一道菜,吃起来酸辣酸辣的,墨鱼仔鲜嫩可口,好适合夏天。
     
    ▪️红油鸡片
    红油鸡片yyds!香味俱全的一道传统四川名菜,应该没几个四川人不喜欢吧?

    淋红油的时候,食欲瞬间打开了~浓郁的香辣味弥漫而出,回味又略甜。
     
    ▪️川式下午茶
    hin好看的摆盘,分为两层,里面有丰富的四川特色小吃,比如手工春卷、鸡丝凉面、钟水饺、雪花酥等等,如果来拂晓点这个下午茶,再来一杯盖碗茶也是不错的。
     
    这家店川菜店,个人感觉适合商务宴请挺不错的,而且听服务员提起,他家本地回头客hin多,如果外地朋友来宽窄巷子游玩,也是可以在这儿感受下川菜味儿。

    除了高颜值的私房菜,麻婆豆腐、回锅肉等经典川菜在这儿也可以吃哦,价格也蛮适中的~
     
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  • 除了川菜火锅,喝茶应该也是成都的一大特色。某天闲逛于宽窄巷子走的累了,看到这家名字起的好听,便进去入座品茗。环境是用了心布置的,不过稍显拥挤,由于天热怕蚊子,还是选择坐在室内。但是客人素质不保证,有些吵闹,茶和吃食都非常一般,关键喝了一半还被赶到外面,说是有人包场,还好有个阿姨人很好,帮我们在脚下点了蚊香。不过也没兴趣多做停留了,赶紧走人吧。

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  • 拂晓,在宽窄巷子里,一家以私房川菜为特色的餐厅。一个小庭院,四周的装饰挺好,非常雅致,菜品都非常精致,摆盘漂亮,适合宴请。

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  • 成都探店|藏在宽窄巷子里的川式私房菜

    店名很雅致,叫拂晓。会让人联想起那句“拂晓云布色,穿浪日舒光。”

    拂晓本是从茶社衍生而出的私房菜。春夏走进川西民居的阳光院坝,能看到喝茶人的恬淡,也有喝酒人的豪迈。我想推荐它的原因,是拂晓把川式调味做得出神入化。它真的是一家靠蘸碟就能吸引回头客的私房菜。由于沾水太过抢戏。我竟然很期待下一个蘸碟。
    特别推荐:冰镇海螺配冰草、捞汁荞面配辽参、三文鱼牛筋冻沙拉、宫保波斯顿龙虾配澳带。
    地址:宽巷子16号

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  • 宽巷子的老院子,拂晓,我是在几年前来过一次,那时以川菜为主,而这一次朋友邀约来,菜式比起以前更加丰富,从食材和装盘意境上越来越好,院子里面下午喝茶打牌,饭点儿就可以享用这些美味。
    这个院子外面并不叫拂晓,为了保持古建筑,在16号院子里面,服务比较周到。
    这一餐里面采用了龙虾、澳带、羊肚菌、黑松露、鳕鱼、辽参、雪花和牛等食材,以川菜的味型为主,宫保、酸辣等融合其中,也有少数西式的烹饪方法,总体丰富多变,令人满意。

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  • 宽巷子人气越来越旺了,中午在拂晓私房菜吃饭,院子里已经坐满了人,正是春日好时光,包间里的菜也春意盎然,五彩缤纷。这是疫情以来美食记者们第一次聚会,话多,但还是不敌菜多。这是一套全分餐的宴席,所有的菜都是位上制,菜品很多,份量还足,头一回发现在座的人没一个吃完了的,的确,这一餐,饱了眼福也饱了口福,还收获了久别重逢的快乐。

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  • 拂晓还算是很有档次的私房菜吧
    不过个人觉得挺一般的,除了地段,装修环境还可以,味道很一般

    服务将就嘛,看个人吧

    菜品品质不错,就是味道没特色,冬阴功海鲜炒饭味道到是挺好,比很多泰式餐馆的冬阴功炒饭好吃,内容丰富,蒸的那条黄鱼确实好吃,本来就喜欢吃鱼,觉得只要整得可以的鱼都觉得好吃

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  • 打卡宽窄巷子的拂晓,这家拂晓在宽巷子里面,装修的很好,过来的时候游客很多,川菜做的比较地道,粤菜做的也不错,价格有点小贵。

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  • 环境:4  服务:4   
  • 佛晓,在宽窄巷子,这家餐厅老板帅,服务员亲切,酥肉常见,蛋黄味的第一次吃,还不错,话梅糖醋排骨小朋友肯定爱吃,分量也十足。

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  • 宽窄巷子四合院里的精致川菜!

    来成都一定不能错过宽窄巷子,来到宽窄巷子一定要逛逛这里明清时期留下的四合院,如果还能在这些古色古香的四合院里,品尝一下颜值和口味兼具的川菜,岂不是美哉!
    “拂晓”就是隐藏在宽巷子里的一家新派川菜私房菜馆,从热闹的宽巷子一踏进“拂晓”,就好像与世隔绝了,非常的安静,可以更好的感受宽窄的历史气息
    “拂晓”的菜品绝对的营养、口味、颜值缺一不可,每道菜里都隐藏着很多特别的市场,值得仔细玩味,还有很多小惊喜,比如慢慢化开的红油,泡泡爆开后露出的超好吃鹌鹑腿,满满藤椒味的冰淇淋...
    来成都一定要慢行,慢慢品味,在拂晓可以感知一二!

    地址:宽巷子16号

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  • 来成都旅游必打卡宽窄巷子,这里是很有地方特色的一条商业街,里面的小店都很精致,特别能够感受到老成都的特色。

    到宽窄巷子必打卡正宗川菜馆,作为美食之都、川菜灵魂之地,来成都不吃川菜等于白来。在宽窄巷子有一家私房川菜馆【拂晓(宽窄巷子店)】,在一个环境优美的小院里,菜品不仅摆盘有创意,味道川味十足,当然这价格也是非常接地气的。

    推荐菜品:1)舌尖上的味道、这是一道汇聚麻辣香的牛舌;2)粒粒香经书面、创意十足的面皮,搭配着超好喝的汤;3)黑鱼仔深海螺片、又是一道颜值与味道并存的菜;这里的菜品真的有冲动每样都想点一次,强烈推荐。

    成都人的慢节奏生活体验就是约三五好友来宽窄巷子品正宗川菜,从里到外体验下正宗的成都人。

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  • 宽窄巷子必吃的成都美食

    外地朋友到成都游玩,宽窄巷子是必游之处。这次无意间走进了一家新派川菜—拂晓,推荐给大家。

    【环境】
    走进这家店,完全是因为拂晓这个店名,名字很有诗意,走进去工作人员都穿着汉服,布置简约时尚。拿着菜单,也是佩服老板的才华,够文艺…下面就重点推荐几个菜。

    【重点推荐】
    黑鱼仔深海螺片:最喜欢的冷菜!大珠小珠落玉盘,摆盘堪称完美,、黑鱼仔、柠檬、花瓣等组成,视觉上就已经赢了,品尝了一口,味道鲜美,开胃前必备的一道美食佳肴。

    百香果山药卷:水果与食物的完美结合,特别适合夏日食用。放入嘴中,细细品尝,山药的冰凉感、百香果的香味充斥着舌尖。

    话梅有机番茄:完全是一口一个,吃得停不下来,夏天太适合解渴了。

    杏仁雪花牛肉:完美诠释了“外焦里嫩”这个词。牛肉切成小块小块的,放进嘴间,整块牛肉外面吃起来很焦,一咬,牛肉的嫩凸显出来。焦和嫩只在一瞬间的转变。

    粒粒香经书面:特别适合拍照!不知道面上的经书是怎么弄的,我和小伙伴猜了半天,印上去?雕上去?

    萌萌鸡仔:依旧强势推荐!对小吃没抵抗力!色香味俱全!外形酷似一只小鸡,使用老面发酵,堪称舌尖上的美味。

    【交通】
    交通的话也非常方便。地铁4号线宽窄巷子下,地铁2号线人民公园下。

    【人均】
    人均价格在100元左右。

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  • 成都是一座你来了就不想离开的城市,因为这里就是每一个吃货的天堂。
    宽窄巷子是每一个来成都旅行的朋友都会去到的地方,这里聚集了各类的吃喝玩乐,能够让你一整天都闲不下来。当然既然说到了吃喝玩乐那么肯定就要推荐一家精品私房川菜了!
    :拂晓(宽窄巷子店)
    :宽窄巷子16号
    这是一家以川菜为主的私房餐厅,这家餐厅就在宽窄巷子的一个幽静小院内,当你走近这家小院的时候,你会发现这里很幽静,完全不像是在一个热潮拥挤的地方。这里的菜品都很新鲜,全部都是当天的食材所烹饪,带着外地的朋友一起来吃,都觉得很好吃,当然除了独特的川式味道,还有讲究的摆盘手法;在这里一边吃饭一边聊天,完完全全的过了一把慢节奏的生活。

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  • 宽窄巷子一直都是成都最火爆的古街之一,每天汇集了从四面八方而来的旅客,就算是本地人,闲暇之余也会去逛逛。
    就在这个古街里,也藏着许多私房菜馆,这次打卡了早就有所耳闻的网红私房菜“拂晓”。
    如同她的名字一样,这家店从进门开始就能感受到儒雅的气息,各种配饰打造出了浓郁中国风的氛围,很符合宽窄巷子古街的定义,能在这里吃饭就本身是一种享受了。
    这里的菜色更是绝无仅有的私房菜,善用摆盘和干冰,每道菜一出场就显得十分惊艳,让人眼前一亮,加上入口之后的好味道,让人不得不感慨真是色香味俱全。
    如果你也路过宽展,推荐进店一品哦!

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  • 胡娜娜带你吃成都,#宽窄巷子#
    佛晓环境不错,四合院喔
    服务好
    用餐过程中换了四次古碟
    菜也精致,好吃又好看
    推荐喔

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1-20 / 22条点评

写点评你曾经游览过这里吗?快来分享你的旅行体验吧~~

餐馆信息

  • 地        址: 楞伽庵街2号附208号
  • 标        签: 川菜 其他川菜
  • 电        话: 028-61339315
  • 营业时间: 全年 09:30-22:30
餐馆介绍:

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