额尔敦传统涮(宽窄巷子店)

4.5/5分
口味 4.5
环境 4.5
服务 4.5
  • 还记得上次来吃额尔顿已是前年冬天事情，当时被朋友拖起来的，说是正宗老北京涮肉，记忆最深的是他家羊肉吃起来没有啥膻味。
    ·
    一晃他家在成都已经有五年，这次我主动拉到好友一品当年滋味。
    ·
    ———————————————————————
    🏠店名：额尔敦必福牛匠（冻青树总店）
    📍地址：冻青树街89号
    ⏰营业时间：10:00开始营业
    ———————————————————————
    🔺菜品推荐
    ▪️网红羊围脖
    巨big的一道菜品，一端上来大家就拿起手机相机“卡擦卡擦”，服务员直接把羊围脖套在锅底外围，羊肉里面的内容也hin丰富，每一层代表🐏不同部位。
    ·
    他家羊肉都是来自内蒙古大草原，吃青草喝清水～夹起一片放进清水锅凸显羊肉本真味，另外必须蘸麻酱➕辣油才巴适。
    ·
    ▪️红柳枝羊肉串
    曾经最爱的街边小吃，他家的羊肉体型也比较“健硕”，现点现烤，羊肉也太扎实了，吃起来焦香焦香的。
    ·
    ▪️烤包子
    香喷喷的烤包子，个头倒是蛮大的，里面的馅儿是羊肉搭配土豆，外脆内软，趁热吃。
    ·
    另外大刀草原牛肉，鲜切牛上脑，鲜切羊上脑也可一试。
  • （0）

餐馆信息

更多信息
  • 地        址： 西安北路27号（布丁酒店旁）
  • 标        签： 老北京火锅
  • 电        话： 64640665
  • 营业时间： 全年 11:00-14:00,16:30-01:00
餐馆介绍：

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