许家菜.艺创菜(仁和新城店)

XU'S CREATIVE DISHES

4.3/5分
口味 4.3
环境 4.5
服务 4.3

  • 自己在成都宴和许家菜中选择了许家菜，没后悔，觉得非常值。
    环境是那种典型暗黑色调高级风格，可能是因为收取百分之十的服务费，所以服务还真的蛮好的。
    选择了许家招牌的十几个菜，陈皮灯影牛肉和雪莲汁炖葛仙米自己觉得最合口味的，点了两份，真是功夫菜。
    红油胭脂萝卜跟松露花菜梗很爽口，努力吃掉了大半。
    清汤仔鸡豆花也是这家的招牌菜，据说工艺复杂，非常爽口，好吃到一滴汤汁都没剩下呀。
    主菜是红焖甲鱼，不知道是不是自己特别有福气，这份裙边特别大，肥厚鲜美，每份里面四五块，足够吃的。
    花椒乳鸽这种做法第一次尝到，是可以减轻肉的油腻感的。外皮酥脆，感觉可以再吃半只呢。
    宫保牡丹虾球非常好吃，虽然有很多花椒，但味道非常和谐。
    泡菜汁甜椒桃仁做的口感非常好，是一道非常有当地口味的凉菜，自己很喜欢
    饮品自己选了鲜榨哈密瓜汁和薄荷青瓜汁，以及峨眉山特产的碧潭飘雪。
    餐后送了米易枇杷和黑藏茶，虽然除了套餐的费用，还收取百分之十的服务费，但真的超值。餐后的晚上经理还给自己发短信询问菜品口感以及建议和批评，是值得自己再来的。#我是赏花行家 #浪漫约会餐厅 #打卡全世界YO
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餐馆信息

更多信息
  • 地        址： 府城大道西段505号仁和新城购物中心6楼605
  • 标        签： 川菜 创意菜 其他川菜
  • 电        话： 028-63913306,028-63913308
  • 营业时间： 全年 11:00-21:30
餐馆介绍：
餐厅以绚烂灯光打造出梦幻的视觉体验，现代风装修精美不俗，每个细微之处均显设计之巧妙。餐厅主打川菜，坚持采用原生态的健康食材，以传统手法赋予川菜前卫的摆盘设计，自成一派的川菜口味，坚守匠心演绎百菜百味。

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