吼堂老火锅(太古里总店)

Houtang Old Hot Pot (Taikoo Li Flagship Store)

吼堂老火锅(太古里总店)“朋友出游”点评(107条点评)

写点评

4.9/5分: 口味 4.9; 环境 4.9; 服务 4.9

好吃不上头

疫情期间这家店消毒工作还是很到位,先量体温,然后全身消毒，再进去 ,锅底朋友非要拼个酸菜酥肉豆花锅?说是特色，酥肉煮过后太肥了,汤也很有,把豆花捞到红锅了,红锅点的特辣,店里有自助免费水果和甜品,鸡蛋布丁还不错
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2020-04-05 详情举报有用（0）

牛黄黄牛

今天是第一-次来这里吃火锅 ,在网上看了很久,这家的点评不错,就来了。位置还是很好找的,没有七拐八拐就找到了。跟着导航肯定没有错的。然后再来说说味道吧,火锅很正宗,是很符合我们的预期的。服务也没的说,感觉就像在家里吃火锅。点赞
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2020-04-05 详情举报有用（0）

牙龈很上火

疫情终于结束了,心心念念的火锅终于等到你了!位置:这家在春熙路太古里的吼堂老火锅位置比较好找,就是停车不方便! [薄荷]环境 :环境真的是没得说 ,装修的很有创意,布置也很好蛮喜欢的味道确实很惊艳，锅底味道很浓郁,味道很足,吃着不糙[服务铃]服务:服务员真的很贴心,很有主动服务的意识!不错)
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2020-04-05 详情举报有用（0）

美食不踩坑

疫情过后出门的第一顿火锅 , 5点5分到，上去已经好多桌课了, 亏来的不算晚,开始吃的时候看了排队数据，已经30多桌等起了。算是报复性消费吧，除了鸭血可能算个半素，其他点的一坝都是荤叻,吃得我这会儿一点半都过了还躺到床上睡不戳。味道来说 ,其实不咋个惊艳,但是菜品还是很巴适，「8秒牛肉」牛肉嫩得一批，丢下锅随便煮,反正捞起来都是嫩叻。「吼堂秘制鸭肠」不要烫久了,有道搞忘了烫了10多秒,起来看起还是巴适,但是吃起就老了。「特别大片的鲜毛肚」确实很大片,脆，新鲜,嘴巴刁叻人可能跟我一样吃得出来股味道,说明没有泡过药水。「冷锅鸭血」没有冷锅煮是个败笔,但是血是粘牙齿的,可惜还是鸭血兑了其他东西,所以嫩,但是乘得起筷子。「手打蟹籽虾滑」很资格,虾肉的鲜甜味保留到了,不是加了乱七八糟东西叻虾滑,赞!「超多肉午餐肉」确实很多肉,可惜我跟闺蜜都不喜欢这种烟熏过的午餐肉，下次不得再点。「摇摇酥肉」要赞一下 ,肥瘦合适,裹叻蛋清比较多,海椒面也多香,巴适。「现熬多料酸梅汤」是不是现熬不晓得，还是差了点儿生津止渴的味道,糖放多了。[服务铃]服务 :太阳小哥哥非热评叻,服务确实很好。总体★★★★★
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2020-03-30 详情举报有用（0）

晴天变阴天

这家火锅店最近好●啊，随处可见的广告，这不,在疫情期间,刚可以堂食就和朋友一起去啦。人不是很多,每个人进去都得测体温、登记因点的微辣锅,火锅的味道比较偏甜,不是很辣。中途还叫服务员帮我们加辣,也是会有一点点甜哦，他们家的鸭肠可好吃啦
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2020-03-30 详情举报有用（0）

会儿阴天一会儿晴天

疫情缓解了,这就和朋友出来吃火锅,晚上5.过到的，人气还是很旺,走的高端市井的感觉,门口就是直接复制了菜摊,配上惟妙惟肖的假人,还真有点以假乱真..档口也是全开放式的,给人的感觉就像来到了小吃街...环境有点意思..上客的时候，-个服务员起头，“有客到” ..然后全场服务员也跟着一起喊... ，还真有吼堂的老成都感觉.... .88种甜品3种水果都免费吃,这个不错..
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2020-03-30 详情举报有用（0）

M29****9733

没有排队耶必店里有免费的水果和小吃,什么布J凸豆腐脑珍珠奶茶桃胶烧仙草啥的花样很是挺多的锅底有点辣哟,但是很棒,味道很好。店员服务很到位,也很仔细。●「手打蟹籽虾滑」●虾滑很嫩，份量真的太足了口「摇摇酥肉」口酥肉有细面衣有点硬的「肥牛」够的份量还是很足的,就是肥牛片太小了，下锅煮后还要收缩就更小了等「贵妃麻辣牛肉」忘了是这个还是那个8秒牛肉了全场最佳!超级嫩,煮再久也是嫩的没法,又很大-片,吃着超满足
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2020-03-29 详情举报有用（0）

可乐没有气了

交通方便,非常好找。门店生意火爆,等位是不用说啦,建议提早排号。味道很好,点了鸳鸯酸菜豆腐锅,酸菜豆腐味道很好吃。但是我还是喜欢吃牛油辣锅,对于一一个广州人来说,我觉得秒杀我们那边的所有店啦哈哈哈,食材很新鲜，上菜极快,服务员小哥哥小姐姐们也很周到,特别好的用餐体验。墙裂推荐脑花和腰花!
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2020-03-29 详情举报有用（0）

新年不想上班

慕名而去的火锅店装修的很有民国特色。进去的时候，负责引|客的阿姨吼那一嗓子小吓到我。在服务上,做得很是细心，不时有巡场的小哥哥们来收桌上垃圾。我们两个人点了8个菜。吊龙和牛肉值得推荐，只需要在锅里涮8秒左右就可入口。肉质新鲜滑嫩，在性价比上却又比实力相当的对手要实惠许多, 吃完火锅之后,还可以享受免费的甜品和水果
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2020-03-29 详情举报有用（0）

修罗剧场

一家非常可爱的成都老火锅,总体来说还是很不错的模样,前一天朋友请客过来打卡的啊,大家都觉得非常的不错,锅底是地道的牛油红汤锅底儿啊,属于很给力的,这个成都感觉吧啊,菜品什么很新鲜,栓起来也还很不错,总体来说还是很棒的点赞点赞。
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2020-03-29 详情举报有用（0）

六味地黄丸nn

「鲜切吊龙牛肉」牛肉比较嫩,是喜欢的口感「特别大片的鲜毛肚」很新鲜哦,其实比起鲜毛肚,更喜欢千层肚一些,但是这个真的还不错呢,几乎每桌必点「手打蟹籽虾滑」这个虾滑墙裂推荐!带着蟹籽，入口爆珠的感觉，喜欢虾滑的这个一定不要错过咯
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2020-03-29 详情举报有用（0）

六味斋月

果然是网红店哦，人气爆棚,五点过就开始排队了,锅底味道不错,吃到后面也不会很辣或者很咸,菜品新鲜,最喜欢这个牛肉了,很嫩,还有免费的多种甜品可供选择,总体还是比较满意的。
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2020-03-29 详情举报有用（0）

半个世纪的等待

又是一个中午,我们在朋友的推荐下来到了这家店,大家都隔一貞吃着火锅。也是难得一见的场景。味道不错哈。我朋友觉得吃到后面去有点咸,但我觉得还好。菜品也很新鲜。还有很多小吃 ,都是无限量供应的,花样比较多,味道也很好。豆花，冰粉,各种水果,品种丰富。还会再来的店。推荐!
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2020-03-29 详情举报有用（0）

水桶腰妞妞

年后的第一场火锅,当然是来我最爱的吼堂火锅了,想了两个月了,终于可以进来堂食了。「鲜切吊龙牛肉」「吼堂秘制鸭肠」「鸳鸯锅有料酥肉豆花」「特别大片的鲜毛肚」「摇摇酥肉」不能少掉酥肉哈 ,太安逸的。[环境]不错 ,喜欢他家的风格。[服务]太棒了。
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2020-03-29 详情举报有用（0）

感恩有你66

朋友说抖音上很火的一家店,疫情稍微缓解后立马来打卡!先测体温,再喷酒精消毒然后隔桌入座就餐。二楼进店处有个蔬菜摊摊,生活气息十足,明档厨房,卤味也有,水果甜品自助服务满分100锅底味道还行，牛油味不是特别重菜品新鲜，「鲜切吊龙牛肉」和「超多肉午餐肉」「冷锅鸭血」推荐必点，「手打蟹籽虾滑」也不错,其他菜品中规中矩。总体来说，很不错的一家火锅店了
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2020-03-25 详情举报有用（0）

徐老师不打卡

在这个特殊的疫情期间,因为部分商家恢复堂食了,加上实在太久没有吃火锅了,就来春熙路这边觅食。本来想吃贤和庄的,但是那边竟然还要排队哈哈。算了我不是喜欢排队的人;就来吼堂了,最多4人一桌，隔开坐,我们7人坐了两桌(最近不清楚是否还是要隔开坐,随着疫情缓解,应该会慢慢恢复) ,这是我第一次来吼堂吃火锅 ,味道很惊艳,菜品都很新鲜，越吃越辣,可能太久没吃火锅了,觉得真的太美味了,怎么会有火锅这么好吃的东西;甜品也是可以自取的还不错;总之下次还会来!哈哈
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2020-03-25 详情举报有用（0）

眉毛飞起

在门口见到李小孬本人,跟照片还是有差距的。真人帅的多,亲力亲为，自己还负责给大家取号,很亲切。环境好,食材新鲜,摆盘也很OK。服务员的态度也很热情,时不时还有类似于应援口号哈哈哈哈吃的时候都没拍，专心吃,那个卤鸡爪不摆了,最先下到锅最后才吃,让我想起降龙爪爪的软糯!也不多说了,祝生意兴隆,已经约好朋友准备又去!
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2020-02-13 详情举报有用（0）

乡村冷嗖嗖

过年小聚吃火锅,这里简直人满为患,装修是实下比较热的工业加民族风,里面有蛮多有心思的设计,份量够,菜品也很新鲜,特别推荐虾滑和血旺还有豆花,小吃都没撑完,完全漏掉了免费的小吃亏了亏了，吃下来人均7.80 ,还附赠味小喷雾这个必须点赞!
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2020-02-13 详情举报有用（0）

爱听相声的闽南人

店名:吼堂老火锅:老成都火锅集市1930自消费:人均70营业时间: 11:00-23:00环境:灵感来源于1930年代民国街景样貌并且采取了老成都集市的形式来展示,有各种民国招牌,如“莲花担担面”“毛肚张” ” 鸭肠李”就超级有生活的画面,并且所有的菜品都在店内的明档制作与加工服务:他们家的服务也与众不同,以吼堂的形式来服务客人,每位客人迎来送往的时候,服务员都会大力吼叫,感觉真的是处在1930年代现场
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2020-01-24 详情举报有用（0）

五环之MM

人气真的很旺, 5.30领的号,去春熙路买买衣服过来差不多已经没人排队了, 9.30开吃,哈哈,果然没让我白等这么久，锅底点的他家特色,豆花鸳鸯锅,豆花锅除了老豆花,还有酥肉和莴笋片,建议吃豆花可以单独拿个碗,蘸香油碟个人不怎么喜欢a两个妹子吃真的吃不够,点太多吃不完,让我惊喜的是8秒牛肉,超级好吃必点菜，卤土豆片也很好吃,很辣很入味,虾滑加了鱼籽,比较特别,他家的水果和甜品都是免费供应,虽然是免费,但是味道一点也不敷衍,因为去的比较迟,所以只吃到了烧仙草和桃胶,酸梅汤18-壶,很划算了, 分量挺多,两个妹子没有喝完,还可以免费加各种酸梅,我的最爱呀,果然是我喜欢的老板娘,口味真的深入我心的图B a还有值得表扬的是他家锅底不会越吃越咸和辣,点锅的时候服务员没有问我们要什么锅底,就上的微辣，下次叫男朋友过来点中辣,可以再试几样菜品,还会再来的
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2020-01-24 详情举报有用（0）