4.5/5分
口味 4.5
环境 4.6
服务 4.5
  • 口味:1  环境:3  服务:2    人均消费:153元
  • 作为一个成都人,吃火锅其实是有很多选择的。所以非常想不通朋友为何一再强调要来皇城老妈吃火锅。真的,在我心目中,这就是外地人喜欢来的火锅店啊。没办法,为了帮助朋友圆梦,来吧!

    不愧是皇城老妈啊,装修就是舍得下本钱。整个店铺看起来确实很霸气,特别能唬住人,哈哈哈哈哈。

    我们选的是自助餐。整个就餐区,确实,窗明几亮,地面也丝毫不油腻。单从服务以及环境来说,没啥可挑剔的。

    自助餐这边,各式小吃糕点水果饮料都有,虽然每一样的品种不是很多,不过也已足够。

    上菜很有意思。这边上菜是效仿日本的回转寿司店,用的是电动的传送带。各种菜都是放在小碟子里,从你面前缓缓滑过。喜欢就拿下来吃。这一点,极大的节约了人力资源。

    每份菜,量都很少。估计是怕顾客浪费吧??

    比如豆腐吧,就小小的五块。鸭掌呢,一碟就2个。藕片一份也是薄薄的4/5片。

    这么做让我们觉得特别不方便的一点就是,我们饭量大啊,一次多拿几个碟子,桌子上就放不下了,特别的局促。

    火锅的味道,呵呵....这么说吧,我吃了这么多年的火锅,第一次,请注意,是第一次遇见吃了2轮菜,火锅就没有油了....我们跟服务员说加点油。火锅没油这吃起来跟白水煮菜有啥区别....服务员表示这个要加钱,我们也同意加钱了,但是到最后还是没有加成,也不知道为什么。

    总之,这一次是为了朋友圆梦,也是最后一次了。

    还有,不要因为我说实话就说我是水军我是竞争对手好么!我还没那么闲。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 我们去了皇城老妈的总店吃火锅。一楼是正常价位,二楼加收10%的服务费可以看到表演,三楼是有观景台需加收15%的服务费。因为听说有变脸表演我们选择了二楼。一个半小时的表演也没有让我们失望,有魔术、唱歌、长袖舞、杂技、长水壶表演、变脸等等。之前在北京吃过北京的皇城老妈分店,最出名的是它的老妈牛肉,感觉在总店吃的也吃不多,不会说好吃一点,就是环境好太多了,好像星级酒店一般。

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  • 跟朋友去吃的,环境奢华气派,服务很优异,是当地档次最高的火锅店,大厅里人很多,考虑其中一位是南方人不吃辣,我们点了鸳鸯锅底,白锅烫头很浓,味道很鲜美,食材点了很多,如老妈牛肉,鹅肠,肥牛,鸭血,鱼皮,等等,食材都是很新鲜,份量不多,蘸酱根据自己需要自由调配,品种也很多,辣酱,花生酱,海鲜酱等,总之吃的都很满意,价格也是不菲的哦!

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  • 口味:4  环境:2  服务:3   
  • 3个人去吃了300多,感觉都没吃个名堂,味道一般。不是很好的那种火锅,点的鸳鸯,汤比较好喝,不过这家是比较有档次,价格也不便宜的,肥牛比较正宗了。锅底味道不是很重,不够香辣麻,就是一般的味道混合,服务还好。环境也挺舒服的

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  • 环境还算清静,皇城的环境没说的,味道和其他老灶比确实算比较小资,菜品也新鲜,感觉服务不错,两个人吃火锅还是自助好,自助还是皇城老妈比较专业,还有新鲜水果,面包,饮料之类的。水果还不错,鸳鸯锅里的红锅和海底捞的差不多,不辣,白汤也很鲜。麻油总觉得够香。涮的菜一般般,金针菇相当新鲜。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:80元
  • 我们的晚餐是小鹿的朋友推荐的“成都皇城老妈火锅” ,应该算是很地道的成都火锅了吧,招牌牛肉还是很不错的。不过价钱略贵,人均差不多80块~

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  • 口味:4  环境:3  服务:3   
  • 皇城老妈论味道,是真心不好吃,在成都的火锅里面味道算是很不好的了,连一般都谈不上,真的算有点难吃的,但菜品的品质是不错的,环境嘛。。。还算行吧。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 环境不错,味道稍微淡了点,但是总体不错,服务也不错,饮料特别好喝,鸳鸯奶茶。午餐肉好吃,不是一般火锅店的那种烂肉,酥肉特好吃。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 宽坐位于宽巷子的入口,环境不错,很有四川麻辣的味道,材料也挺新鲜,只是价格相对较高,分量要是再多点就好了。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 不错的成都火锅,味道算是麻辣中柔和的了,非常适合我们的口味,唯一价格稍贵点,总体还是满意的!!!!!

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:100元
  • 非常地道的火锅,成都首选的一家店!值得一尝哦!

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 环境很好,汤底也很浓,肥牛很好吃,就是菜的份量不是很多。东西是很好吃,但是价格也不低,真是一分钱一分货。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 味道还是非常不凑到,价格也是可以的,也算是当地比较好吃的火锅了,上菜速度也是蛮快的,素菜很新鲜,价格还是比较贵的。

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  • 口味:4  环境:4  服务:5   
  • 朋友推荐来的,环境不错,虽然门面不大,但是进去后空间还算宽敞,有戏台演出变脸什么的,边吃边看,还蛮有意思的。点的都是鸳鸯锅,其实东西都差不多,当然心心念念的鸭血不能忘!真是太赞了!很少吃到这样新鲜的血了~服务也非常好,有求必应~值得推荐

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 这边的火锅还是非常地道的,味道确实很好,我们一般都是要的微辣,味道确实很好,环境还是飞铲更不错的,人均消费100元吧。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 四川火锅的正宗味道,特别辣,作为江苏人我很能吃辣,但是在这里中辣我已经承受不了,味道很好,推荐毛肚和黄喉,牛肉很嫩,性价比稍差,听当地人说:皇城老妈,一般成都本地人不得来吃的火锅店,关键是味道确实不够重,价格也贵了些

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 3个人去吃了300多,感觉都没吃个名堂,味道一般。不是很好的那种火锅,点的鸳鸯,汤比较好喝,不过这家是比较有档次,价格也不便宜的,肥牛比较正宗了。锅底味道不是很重,不够香辣麻,就是一般的味道混合,服务还好。环境也挺舒服的

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  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:100元
  • 皇城在成都还是比较出名的,属于高档次的火锅,也是朋友拜托办事请去吃的,装修真的很不错,比较高大上,味道也确实挺不错的,服务员特别热情,超级满意。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:130元
  • 十几年前这家店是很有名的,当时要了微辣锅,把我辣的一直改喝茶水,印象中鹅肠很好吃

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  • 鳝鱼~骨头清理的很干净,丸子~两个一份,鱼子起司各一个,都好有惊喜,黄喉~脆!!!三文鱼~虽然不厚,但是很新鲜,锅底白汤烫素菜也是杠杠的,建议点鸳鸯锅底。

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1-20 / 41条点评

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餐馆信息

  • 地        址: 二环路南三段20号(近紫荆电影院)
  • 标        签: 火锅 川味/重庆火锅
  • 电        话: 028-85139999
  • 营业时间: 全年 11:00-16:00,17:00-21:00
餐馆介绍:
算是成都最高档的火锅店了。装修很上档次,既彰显了老成都文化,又兼顾了现代感。餐厅不时的还有川剧表演,即传扬了成都文化也让食客很尽兴。找个地方坐下,一圈传送带会把菜源源不断的运出来,喜欢吃什么可以拿什么,个性化的就餐,氛围轻松自由。店内锅底的白汤很鲜美,是用鱼骨熬制而成的,富有营养。菜品都很新鲜,主推老妈牛肉,毛肚等。

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