明婷饭店(外曹家巷店)

4.2/5分
口味 4.3
环境 4.0
服务 4.2
  • 【成都美食探店·明婷饭店】

    成都是联合国教科文组织认定的“世界美食之都”,也是川菜的代表城市。走在成都的街头,随处都可以看到贩卖美食的小馆。如果在成都不知道哪一家馆子的美食是地道好吃的,那就直接往排队的餐馆走‍准没错。

    明婷饭店就是这样一家火爆的苍蝇馆子,每到饭点就会排起长长的队伍。店铺就开在居民楼下面,旁边就是大马路。是名副其实的苍蝇馆子,虽然环境很一般,但是看到这些排队的人群,就知道味道肯定不会差。

    这家饭店是很正宗的川菜馆,菜品非常的丰富,不管是经典的还是新派的川菜,都可以在这里吃到。

    推荐菜品 推荐指数
    脑花豆腐
    这是明婷饭店的招牌菜,也是最受欢迎的一道菜。看起来有一点麻婆豆腐的样子,但算是麻婆豆腐的升级版。豆腐非常的嫩,入口即化,加上极具四川风格的调味,地道又好吃。脑花是这道菜的点睛之笔,完全没有腥味,也很入味,非常的鲜嫩爽滑。

    奇香排骨
    排骨应该是事先腌制好再炒的,加入泡豇豆和生豇豆一起翻炒,肉香、骨香、蔬菜的清香、泡菜的酸香融合在一起,光是闻闻就口水直流。排骨大块也很是入味,外酥里嫩。同时豇豆粒也非常的下饭。

    青椒鱼片
    这是非常经典的一道川味家常菜,这里的青椒鱼片和我记忆中家常的味道很像。鱼片非常的嫩滑,基本没有什么刺。加上大量的青花椒和青尖椒,四川的味道一下子出来了。麻爽鲜香的感觉,让人直呼上瘾。

    铁板茄子
    相对于前面的菜就没有那么出彩,但也是不错的选择。有点像鱼香茄子的调味,口感偏甜。但茄子比较吸油,吃多了会有点腻。

    萝卜排骨汤
    排骨汤比较清淡爽口,用来解腻解辣很不错。深受我这养生系男孩的喜爱。

    地址:成都市金牛区外曹家巷26号附15号
    营业时间:11:00-21:00
    人均:30+
    排队Tips:可以在官方公众号先排好号再去,减少现场排队时间

餐馆信息

  • 地        址: 外曹家巷26号附16号
  • 标        签: 川菜 其他川菜
  • 电        话: 028-83315978
  • 营业时间: 全年 11:00-21:00
餐馆介绍:
成都有名的苍蝇馆子,如今已经从老地方搬家到新址,环境比之前好了很多,菜品口味保持的比较好,荷叶酱肉、脑花豆腐、奇香排骨等等,众多的川味家常菜依然让很多食客流连忘返。明婷饭店就是这么一家不拼环境,只靠味道而口碑相传的苍蝇馆子。多年以来在成都苍蝇馆子排行榜上靠前,可见它的江湖地位。

附近的景点

更多

旅游攻略导航

成都旅游攻略指南? 携程攻略社区! 靠谱的旅游攻略平台,最佳的成都自助游、自由行、自驾游、跟团旅线路,海量成都旅游景点图片、游记、交通、美食、购物、住宿、娱乐、行程、指南等旅游攻略信息,了解更多成都旅游信息就来携程旅游攻略。

四川旅游快速入口

+更多

热门旅游目的地推荐

+更多

热门旅游目的地推荐移动入口:

      热门旅游攻略

      +更多

      热门旅游攻略移动入口:

      最新游友动态资讯