大妙火锅(东郊记忆店)

Da Miao Hotpot (Dong Qu Yin Le Park)

4.3/5分
口味 4.3
环境 4.3
服务 4.3
  • 🙋🏻‍♂️今日份吃遍成都的Chester上线~
    国庆假期的时候不是接待了几个外地朋友吗,带他们吃了一家重庆火锅,微辣都把他们辣到喷火😂
    最后一顿,带他们来吃一家温柔一点的~这里还能体验到正宗川剧和变脸表演,连我都是这么近距离看这种演出,太值🉐~
    💥
    店名【大妙火锅】
    地址【建设南路95号】
    💥
    大妙开了10年,可以说是成都最火的老牌火锅之一吧,之前吃过它家其他店,这家店还是第一次来。
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    ⚙️一进店有被惊到,超高的挑高空间和舞台灯光仿佛走进了一间livehouse,而且因为在东郊记忆,所以有很多金属结构、水管造型,硬核又有设计感,跟一般的火锅店很不一样~
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    🎭它家每天晚上7点就有现场表演,川剧戏曲变脸跳舞都应有尽有~而且坐得离舞台超近,这么近距离看表演真的是沉浸式的……演员还会走到桌旁表演,互动满分💯
    表演差不多有40分钟吧,超热闹~外地朋友都没见过这种阵仗,很有意思~
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    这家的锅底用的老成都火锅的清油锅底,相对牛油锅的辣度要温柔很多,好吃还不上火,带不太吃🉐辣的朋友来简直完美~
    🦔【大妙宰场毛肚】
    居然是血毛肚‼️这个太超值了~巨大一片片的毛肚,七上八下之后脆爽无比,超好吃~
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    🦐【香菇酿虾滑】
    第一次吃这个哦,没想到口感真的不错。虾滑Q弹饱满,还带了一点香菇的香味,特别~
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    🐟【鱼子酱鱼豆花】
    真实的有鱼肉和鱼子酱的豆花哦,真的是超鲜‼️我一个人吃一份不是问题~
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    🐉【鲜切吊龙】
    这个好像是新菜,超大份的新鲜吊龙,涮着吃真的太嫩~
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    ✨其他菜像【大妙本味牛肉】【澳洲S级肥牛】也超值得一次~还有它家免费的【火龙果冰粉】,完全是意外惊喜‼️
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    🏃🏻吃饱喝足,表演结束之后逛一下隔壁的东郊记忆,安排🉐巴巴适适~
    #排队也要吃的火锅

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    【本地人都推荐这家】
    【这应该是成都最热闹的火锅店】
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    🔥
    如果来成都旅行🧳这家店我实名要推荐!
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    成都旅行必不可少的【川剧】➕【变脸】,在这一家火锅店就全部搞定!而且免费观看!
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    成都最热闹的火锅,我宣布就是这家啦!
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    ‼️———【演唱会既视感】
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    1⃣️ 大堂超大空间!足足有2层!一楼是大厅,二楼是包间!
    2⃣️ 有一个大舞台,表演时间19点准时开演~坐在里边,真的就像看演唱会一样!超级热闹!
    3⃣️ 川剧➕变脸➕歌舞…从传统经典到现代潮流,曲库超全!
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    ‼️———【点这些菜准没错哈】
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    🍤丸滑拼盘
    喜欢滑类的一定要点这个!猪肉滑、牛肉滑、虾滑三拼,一口就是一枚,鲜嫩Q弹~
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    🦐香菇酿虾滑
    基本每桌必点!摆盘绝美,香菇的菌鲜混合手打虾滑的鲜美,吃一口就爱了!
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    🐂大妙宰场毛肚
    绝对的大招牌!超大一片,简单烫一下就可以吃了,每一口都嘎嘣脆~
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    🈺️ 店名:大妙火锅(东郊记忆店)
    📍 地址:建设南路95号
    💰 人均:130+(丰俭由人)
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    #安利这家宝藏餐厅 #一起去探店

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  • Hello~🙋‍♂️
    你们的无火锅不欢的王三毛又上线啦!!👏
    国庆来成都旅游的宝宝们
    如果想吃一顿地道的成都火锅
    还想近距离 深层次地接触巴蜀传统文化
    零距离全方位地感受成都惬意慢生活的话
    那么这家10年资格老字号火锅可以安排上
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    🏡店名:大妙火锅(东郊记忆店)
    📍地址:建设南路95号
    🈺️营业:10:30-22:30
    💰人均:100+(丰俭由人)
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    💥必吃理由:
    ✅成都清油火锅的代表,10年老店,绿色又健康
    ✅吃火锅还能看表演,沉浸式全方位体验巴蜀文化
    ✅央视纪录片《辉煌中国》,成都美食出镜代表火锅店
    ✅美国第一夫人和捷克总统都打卡吃过的地道资格成都火锅
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    🍲清油锅底:
    吃多了重口味的牛油锅底
    来吃一下口感清香自然的清油锅底也是qiao赞
    鲜榨上等纯菜籽油 不腻不躁 吃完完全没负担
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    👇点单攻略:
    🐂大妙宰场毛肚:
    每天都是屠场直供
    肉眼可见的新鲜 真的超级nice
    下锅七上八下微微卷起就可入口
    口感脆脆嫩嫩 超级爽口 爱了爱了
    🍤香菇酿虾滑:
    菜品创意和摆盘造型都异常精致
    把新鲜虾滑裹在一整个香菇里 真的脑洞大开
    香菇的鲜滑 和虾滑的Q弹 混搭在一起 口感很丰富
    一个一个 简直好吃 有点儿停不下来的节奏 超可哦
    🥓精品鲜鸭肠:
    火锅必点的鸭肠 一定要安排上
    看起来就很新鲜 色泽粉粉嫩嫩
    吃起来脆脆嫩嫩 还蛮有嚼劲
    🍘大妙福袋:
    竟然还有福袋这个东西
    是711吃多了吗 啊哈哈哈~
    不过福袋煮火锅竟然也是异常好吃
    福袋里面一整只虾一口就可干一个真的大满足
    ‼️另外
    必须夸一下!他们家还有免费的水果🍉冰淇淋🍦银耳汤🥣各种餐前小菜🧆…可以不限量免费🆓供应哦!
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    ⚠️最后提醒大家
    一定不要错过晚上19:00开始的足足40分钟的演出
    戏曲 舞曲 川剧 变脸…表演水准真的可以直接收门票
    看到就是赚到!!(变脸环节还会变出可爱的哆啦A梦,简直萌翻天,演员还要下场和观众互动,氛围燃爆!!🔥)
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    #中秋国庆出游打卡 #927就爱吃美食林 #排队也要吃的火锅

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  • 成都必打卡‼️仅1家‼️边看川剧变脸边吃火锅

    哈喽 我是你们的中德混血阿肉🙋‍♂️
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    yes!!!我真的超爱看川剧变脸🎭
    成都这家开了10多年的老火锅
    可以一边看川剧变脸一边吃火锅
    每次外地朋友来 我都首推他们家~
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    🏡店名:大妙火锅(东郊记忆店)
    📍地点:建设南路95号
    ⏰营业时间:10:30-22:30
    ———————
    🖼『环境』
    真的超级大的一家火锅店 装修的很有逼格 古色古香 有包间可以提前预定 最棒的就是他们家有专门表演的舞台 每天晚上7点开始表演 灯光效果和舞美设计都很燃 每次来吃大妙 我最期待的就是川剧变脸了 超激动😂
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    🥘
    『阿肉的点单攻略』
    大妙火锅作为成都地道的老牌火锅 他们家在成都有6⃣️家店 每家店都是可以一边看表演一边吃火锅的 锅底是纯清油锅底 很香 深受本地人和外地朋友的喜爱~
    〰〰〰
    🐂【大妙宰场毛肚】份量很足 毛肚超大一片 烫个几秒就可以吃啦 清油锅底涮出来的毛肚更加爽脆~
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    🍤【香菇酿虾滑】大妙的招牌 每次来我们都必点的菜‼️香菇➕虾滑真的神仙组合了 煮久一点更好吃😋
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    🔥【丸滑拼盘】可以一次性吃到香菜丸子和虾滑还有鱼子酱鱼豆花 巨满足 摆盘也是非常好看~
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    另外 他们家的大妙福袋 川味酥肉 澳洲s级牛肉也都非常好吃 每次必点!还有免费的小吃水果冰淇淋可以吃哦~
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    好啦 今天的成都必吃老牌火锅就分享到这里啦 可以真正沉浸式体验到成都文化的火锅店 千万别错过!!!
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    我是阿肉 期待跟你的下一次分享😏
    #中秋国庆出游打卡 #安利这家宝藏餐厅 #城市人文手记 #旅行拍照技术流 #网红打卡地

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  • 经常有外地朋友让我推荐特别点的火锅,既好吃又“好看”,zui好能体现四川成都特色的,毕竟来一趟成都耍,还是要因地制宜,感受下巴蜀文化。

    我之前都是口头介绍,没有正儿八经写,国庆节时候我专门陪同外地朋友打卡离我家蛮近的大妙火锅🥘

    他家已经开了很多年了,口味上既符合四川人的胃又满足外地朋友,关键是‼️他家还可以看川剧变脸哦,免费看‼️表演者还会走到你面前表演,超近距离。
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    🏠店名:大妙火锅(东郊记忆店)
    📍地址:建设南路95号(东郊记忆旁)
    ⏰营业时间:10:30—22:30

    🔺肉球点单攻略
    ▪️清油锅底
    他家虽然清油锅底,却一点儿也不寡淡,hin香,口感更温柔些,比普通清油锅底更醇厚,越吃越好吃。

    ▪️大妙宰场毛肚
    大片大片毛肚肉眼可见的新鲜,表面的毛刺颗粒分明,在锅里七涮八下后,吃起来更浓郁,爽脆可口,“嘎吱嘎吱”地特别巴适

    ▪️澳洲S级牛肉
    他家招牌菜,我也是冲着这个菜名点的~分布均匀的大理石花纹好好看,在红锅锅里涮几下就ok啦,口感会比较嫩哟。

    ▪️泡椒凤爪
    出乎我意料!特别好吃!加了芹菜和莴笋,非常入味,酸辣开胃~里面还有猪耳朵哟‼️

    ▪️大妙福袋
    可可爱爱的摆盘,十分讨喜,看上去像豆腐一样,里面装的却是满满的虾肉🦐超级满足‼️

    🔺环境
    他家环境hin宽敞,一楼是大厅也有卡座,一楼有个主舞台,专门搭建来表演川剧变脸节目和舞蹈的,二楼耶以包间为主,建议早点来,选个巴适的位置看川剧表演哟~

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    #中秋国庆出游打卡 #安利这家宝藏餐厅

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  • 好吃不贵,经济实惠,还可以看到表演,一举多得,非常不错的火锅店。

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  • 大妙火锅,成都低调的火锅,也是老牌的火锅,今天迎来东区音乐公园店10周年庆,不知不觉这个店都十年了,做餐饮外人看到都是最好的一面,坚持做十年服务业其实非常难。
    清油火锅的锅底味道还很浓厚,第一口就把自己呛到了,麻辣味一下就有了上头的感觉,宽敞的大厅一边看表演一边涮火锅,食材新鲜服务积极,很多朋友喊我推荐成都火锅,我一般都会选老牌子和大企业,这样的企业食材采购有优势,也不屑去做假,包括卫生状况也会比一般企业做得好,具有规范性。这家店泡菜很好吃,轻轻松松我把一大盘扫光了。期待下一个十年希望我再次见证,看企业发展和生长过程也很有乐趣的。 <ctag id="59351" type="4" businesstype="1">#美食寻味记</ctag> <ctag id="12823" type="4" businesstype="1">#当地才能吃到的美食</ctag> <ctag id="12822" type="4" businesstype="1">#美食林餐厅打卡</ctag>

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161-180 / 353条点评

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餐馆信息

  • 地        址: 建设南路95号
  • 标        签: 川味/重庆火锅 川味火锅
  • 电        话: 84391111
  • 营业时间: 周一至周日 10:30-22:30
餐馆介绍:
这里的汤底散发着川味的麻辣浓香,精选的食材搭配着酱料,味道恰到好处。在品尝川式美味的同时,还可欣赏到传统艺术川剧变脸。

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