自贡好吃客(科华店)

 

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  • 这家辣度高一档,微辣已经是一般店的中辣了。不得不说的是,其实这家的自贡美蛙还是很配酒的,看看大厅里高朋满座就看得出,团购人均还不到...

    来自 小马恒恒 的点评

餐厅介绍

人气火爆的自贡菜餐馆,喜欢吃辣的可以试试这家的跳水蛙,肉质鲜嫩,双椒和嫰姜调出来的味道,相当劲爆,鲜香浓厚,非常入味。店里的环境也还不错,虽然不大,但挺整洁。服务员们都非常热情,价格适中。

本店特色美食

冷锅鱼 , 桂花酒酿凉粉 , 炒莲白 , 炒兔肚 , 冷吃兔 , 自贡跳水蛙 , 玉米粑 , 炒鳝鱼 , 豆花龙利鱼 , 凉拌毛肚

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(128条点评)

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  • 环境:5  服务:5   
  • 这家辣度高一档,微辣已经是一般店的中辣了。不得不说的是,其实这家的自贡美蛙还是很配酒的,看看大厅里高朋满座就看得出,团购人均还不到50,还能撑死,划算哦。

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  • 环境:4  服务:4    人均消费:80元
  • 回蓉的首要目标之一就是来自贡好吃客一解当年的馋瘾。为了怕排队人潮太多,还特地去了人流量较少的玉林分店。到的比较早,一大波人都分流去隔壁不远处的王妈手撕烤兔排长队,故而我们一伙能直接进店开吃丝毫不用等位。 然而天下哪有常胜不败的王者,落座之后我一看到有着“扫码就送45代金券”的活动,我就知道不好了,以前巅峰时刻的自贡好吃客哪会做这种掉身价的事儿,莫非我赶上的是英雄日暮的那一刻? 上一顿吃自贡好吃客的印象早已模糊到完全想不起来,而这一次服务员的热情倒是给我留下了不错的印象。虽然跟其他以无微不至服务著称的火锅不能比,但是相对于一家比一家牛气的小吃店,这家的服务要好太多了。 环境还算干净,洗手间也不脏。蘸碟是锅底红汤调出来的湿碟,“相对温柔”的辣度对我来说还是过于犀利了一点。一斤美蛙连带锅底是88,其他像是冷吃兔和香辣牛肉都是30左右一碟,对自个儿吃辣能力很有自知之明,所以没有多点。 麻辣牛肉吃着很香,用的牛肉似乎是风干牛肉干。炒香的辣椒面靠着劲爆的辣度,攻破了牛肉坚硬的外表直达内里,让这碟麻辣牛肉成了完美的下酒好菜,既香且辣,回味还带着点舌头的麻感。 相对于麻辣牛肉,冷吃兔的辣度要稍微弱上那么1[%],不仔细分辨就会感觉跟牛肉是同一个辣度,都是让人额头直跳的暴爽口感。但是兔肉没有我想象中的那么香,相对于牛肉来说稍显逊色,不应该啊?莫非是水平下降了? 最后重磅登场的跳水美蛙,好吃是真心好吃,即使早已过了吃牛蛙的季节,依旧保持着鲜嫩的口感。牛蛙个头不算很大,算是中等个头,比起现在流行的美蛙鱼头里的牛蛙, 要小上一大圈。 但是有弊有利,个头不大就更容易入味,吃着肉质也会有着明显的鲜嫩而不至于变得呆僵。神速的吃完一只之后,丝毫感觉不到明显的辣意,心里都开始藐视自贡好吃客的辣王地位了。 然而第二只牛蛙开吃不久,那种带着刺感的辣度开始汹涌而来,干了一杯啤酒都丝毫缓解不了,真是痛辣到销魂般的感受,即使是在过了很久的今天,想起来依旧还是心有余悸!

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 首先、不得不说当初是冲着他的名气去吃的、当时几个朋友去晚了,我们还排了半天的队,当时我们还在说、味道肯定没有想象中那么好,可能会失望吧。但是当我们真的开吃啦,哇塞、首先很满足我一点、很辣、味道也相当的不错。是我喜欢的爱吃的青蛙。真的吃的停不下来、吃完了嘴巴都快辣肿了,不过心里很高兴,味道巴适啊。真的不错、总店好吃。推荐。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:65元
  • 人太多了,去的时候门口都是排队等的人,等了大概四十分钟,说实话等这么久也值了,味道棒极了,豆花特别入味,真是地道的川菜,价格不贵但是味道太正了,在北京吃不到这么棒的川菜是个遗憾

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  • 口味:3  环境:3  服务:3    人均消费:85元
  • 跳水蛙每次必点,红彤彤的煞是好看,辣得刺激,越吃越停不了,特过瘾;搭配的豆花非常入味,让人留恋。冷锅鱼也是经典,鲜嫩可口。科华北路店开了许多年,生意一直超火爆,晚点去就没位子了。味道简直不摆了!辣得刺激,一吃就停不了,同时搭配的豆花更是入味,不想吃蛙蛙的还有冷锅鱼哦,同样也是鲜嫩可口,巴适的板。

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  • 口味:5  环境:3  服务:3   
  • 好吃客是把自贡菜的辣突出到一个高度了,经常吃的话简直受不了。最爱的必然是美蛙,按斤算配素菜。吃得嘴巴通红头冒虚汗还停不下来的款式,然后豆花真的是满赞,一定要加。搭配的豆花非常入味,让人留恋。性价比和服务不是最优,但是味道是不容错过。

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  • 口味:5  环境:4  服务:4    人均消费:60元
  • 从拿号到点菜,再到就餐,不用等很长时间。作为第一次去的吃货,他那里的菜真的是辣得变态。还好点菜的时候服务员跟我们说:他们那里是成都第一辣,最后只是点了一个微辣。喜欢吃辣的朋友,第一推荐!还有店铺位置不难找,但是那里很难打的回去。

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  • 大学期间很爱来这里,毕业以后也是朋友常聚的地方,可是这次的体验真的太差了。蛙倒没什么问题,可是点的鱼居然是发臭的,吃进嘴里就跟吃腐烂的食物一样。找到店员理论却坚持要说是加了料酒的原因,是人都尝得出来的东西在他们那里却是正常的,店员态度超级差,不知道下次还会不会再来.最后店家给打了五折,买单的时候看都没看,只想快点离开这个让人失望的地方.

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  •   人均消费:80元
  • 味道不错就是太辣了,点的微微辣都很辣,有点受不了,服务不太好,点了菜等得有点儿久,点了蛋炒饭催了几次才送来

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1-10 / 128条点评

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餐厅信息

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