麻辣空间·清油火锅(宽窄巷子店)

Spicy Space Hot Pot Restaurant (West Street)

麻辣空间·清油火锅(宽窄巷子店…点评(22条点评)

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5/5分: 口味 5.0; 环境 5.0; 服务 5.0

王三毛-成都

在成都要吃清油火锅
第一时间绝对想到的是麻辣空间
在火锅界专注清油火锅15年的年头了
采用的是一级菜籽油清爽健康无负担
绝对可以算得上是成都火锅界的一股清流
我还经常买他们家的火锅底料回家煮火锅吃
最近推出的“鲜切牛肉系列”太适合这个季节了
马上约上小伙伴过来搓一顿！！
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✨【头衔太多】：
✅CCTV上榜品牌
✅中国十大火锅品牌之一
✅始于1985年，专注清油火锅15年
……
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🥘店名：麻辣空间（宽窄巷子店）
📍地址：成都市青羊区西大街84号金色夏威夷A座220-223号
⏰营业：10:00-24:00
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这家店周围真的美食遍地
不过他们家的招牌堂子都够亮够显眼
店内各种座位和包间都有完全满足各种用餐需求
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厨房都是半开放式的明档设计
可以现场观看师傅现场切牛肉
所有牛肉都是每日新鲜运到店
九款鲜切牛肉系列绝对之霸道
1️⃣【鲜切吊龙】：
吊龙是牛里脊骨外面的一层嫩肉
肥肉相宜口感软嫩细腻
薄薄的切片
涮8-10秒钟差不多就可以入口啦
鲜嫩中还带有微微嚼劲
着实很赞！！
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2️⃣【鲜切雪花】：
肉红脂白的鲜嫩肉色
能看出师傅的刀工也是极其讲究
涮8-10秒捞起来入口恰到好处哦
肉质脆嫩真的好吃到停不下来！！
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3️⃣【鲜切眼肉】：
这款口感很奇特
汁水满溢吃起来如同果冻一般
太喜欢这种奇奇怪怪超级赞的菜品了！！
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4️⃣【鲜切上脑】：
上脑是再牛脖子后一点脊柱两侧
肉质细嫩肥肉呈脂状入口即化非常馋人
吃起来竟然有冰淇淋的绵密感非常上头哦！！
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5️⃣【鲜切五花腱】：
一头牛出肉量仅1斤
可以说是非常珍贵了
肉里包筋脆爽Q弹嚼劲十足
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6️⃣【鲜切牛氏辈】：
当之无愧最鲜嫩最精华的部位
被称作是“鲜切牛肉中的爱马仕”
涮着估摸着五分熟就可以入口了
鲜爽可口鲜嫩口感简直大满足！！
‼️另外
7️⃣【鲜切肥拼】
8️⃣【鲜切嫩肉】
9️⃣【鲜切胸口朥】
也全都是鲜嫩无比好吃不踩雷哦！！
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💥其他菜品也是很有特色哦
🦐【手打鲜虾滑】：
服务员现场用大只的鲜虾加淀粉捶打制作
满满新鲜看得见看到就很有食欲
🍱【麻空四宝】：
四宫格的餐盘里面
“鹌鹑蛋”“午餐肉”“脆皮肠”“牛肉丸”……
四样我都很爱吃这道菜简直太贴心了
🥬【什锦时蔬】：
吃完荤菜点个蔬菜拼盘也是巴巴适适
🐼【熊猫酸奶】：
太呆萌的一款饮品了
每个被子上面都印着一个熊猫
可爱满分！！
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⚠️【温馨tips】：
✔️中午和晚上饭点的时候排队人就很多了记得一定早点来哦！
✔️除了这家还有武候祠店万科魅力店和天府环宇坊店大家可以就近选择哦！
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💬好啦！今天又是带大家吃清油火锅的王三毛！
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2020-12-11 有用（0）