转转会(莲桂店)

Zhuan ZhuanHui  

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  • 转转会一一最成都,醉成都。转转会的不论是装修还是菜品,都把地域文化传承和发扬得非常好。同时,我更喜欢“转转会"这个名字。当下,人们...

    来自 树之欲静 的点评

餐厅介绍

转转会(莲桂店)位于巷子的四合院内,古色古香的仿古装修风格,青砖青瓦,楹联盆景,活脱脱一个闹中取静的川中小院,有庭院情怀的食客一定会爱上这里。回锅肉、乐山豆腐脑、藿香拌白肉、霍香大鲫鱼、酱油饭、肝腰合炒等等菜品,因口味地道正宗几乎成为桌桌必点菜品。

本店特色美食

回锅肉 , 水煮鱼 , 坨坨豆腐 , 麻辣土风鱼 , 藿香拌白肉 , 咸烧白(扣肉) , 花椒岩鲢 , 大枣南瓜汤 , 康叶馍馍原味&芽菜 , 豆瓣鱼 , 肝腰合炒 , 咸烧白 , 粉蒸肥肠 , 南瓜 , 鳝鱼 , 甜烧白 , 豇豆 , 粉蒸牛肉 , 炝腰花 , 酥肉豆腐脑 , 凹锅肉 , 豆芽园子汤 , 酱油炒饭 , 煸炒鳝段

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(91条点评)

写点评 立赚50-200积分
4.5/5分
口味 4.5
环境 4.5
服务 4.5
  • 环境:5  服务:5   
  • 转转会一一最成都,醉成都。转转会的不论是装修还是菜品,都把地域文化传承和发扬得非常好。同时,我更喜欢“转转会"这个名字。当下,人们相聚,常以AA制,成都人称为打平伙的形式。这种形式很理性,很公平,但却少了些人情味。"转转会“,是四川的俗称,其内容是朋友相聚,你方请了我方请。这更多的表现出人来人往,情意绵绵。所以,"转转会"更能把成都这座历史古城的传统文化表现得淋漓尽至。在转转会吃饭,不仅仅是品味正宗而精致的川菜,更能享受川西文化的浸淫,所以"最成都"!成都,是一座传统和现代结合得很好的城市,这里,有转转会等传统美食,也包容了如"唐宫“、翠园、日本双子大阪烤肉等外来高品质餐厅。成都的多样性,包容性,传统性,国际性的餐饮,会让成都人以及来成都的人都感受到什么是"最成都",什么是"醉成都"。

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  • 环境:4  服务:4    人均消费:68元
  • 转转会吃个家常菜,对于这家店,更接地气,价格也比其他店便宜,味道也差不多,比较实惠。 听到隔壁一桌追加了一份凉粉,我倒更喜欢青椒回锅肉(他们家盐菜回锅肉比较出名,算招牌),粉蒸肥肠和藿香鲫鱼以及肥肠烧血旺都没毛病,红糖锅盔一流,一定点一个。缺点是血旺太大坨我感觉没入味。

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  • 这个名字有点不懂哈哈哈哈哈,菜品不错!地道的川菜没问题,剩下的也不错啦啦啦啦啦,服务态度热情好客,环境一般般,总难题不错不错

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  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:101元
  • 听说这家店上过舌尖上的中国2,决定来尝尝看看有何过人之处。星期六中午来的,12点过就要排队,生意很好。安排给我们两人一个应该是临时拼的位置,整个小院有点古色古香的感觉。 接着来说说菜品,点了78一份的凹锅肉,可以选青椒,蒜苗,盐菜炒。我们选的青椒味道比较偏甜,感觉一般。68一份的小炒黄牛肉比较嫩,也不辣。38一份的粉蒸肥肠感觉一般,里面油没有扯干净。南瓜汤8元一位,能尝出来是冰糖熬的不错。豆腐脑8元一份,虽然不是特别重口味,但是我觉得还可以。服务员还是挺勤快的,就是感觉有点忙不过来。门口有个服务员在安排停车及看车,不过吃了一会交警就来罚款了,然后服务员又进来喊挪车。总体感觉可以来尝试一下,不值得经常来,价格偏高。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 成都的传统川菜馆子,据说上过舌尖上的中国。餐馆是个四合院,座位不是很多,最好提前预定。最出名的是他家的回锅肉,据说是生态猪,口感是不错,但价高。还有酱油饭,满满小时候的味道。喜欢传统味道,这家是首选。

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  • 环境:5  服务:5   
  • 老房子改造的,看着挺有感觉,干净,卫生。安排在大堂里,上菜速度比较快。 藤⁠椒⁠鸡 藤椒味很足,鸡肉口感还不错。 藿⁠香⁠拌⁠白⁠肉 白肉上撒了超多的藿香,味道不错。 三⁠鲜⁠烧⁠什⁠锦 比较清淡的菜品,配料丰富。 小⁠米⁠冬⁠瓜 搭配的不错 芳⁠香⁠排⁠骨 排骨外焦里嫩,沾上干海椒面,非常好吃。 回⁠锅⁠肉 点了半斤,味道不错,份量少了点。 乐⁠山⁠豆⁠腐⁠脑 配料非常多,口感非常好,有酥有脆,口感丰富。 服务员态度不错,整体价格偏高,但还在可接受范围。

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  • 总体还是不错的,主营 川菜,环境挺好的,位置也好找,停车方便,满意。

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1-10 / 93条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥115(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    其他川菜 川菜
  • 电 话: 028-84511000
  • 地 址: 莲花南路25号(近龙舟路派出所)
  • 营业时间:周一至周日 11:00-22:00

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