杨记隆府(解放碑总店)

Yang Ji Long Fu Restaurant(Jie Fang Bei Main Store)

  • 中午和家人一起来到解放碑杨记隆府吃饭。早就听说这家店不错,这算是慕名而来。进门之后,一位光头大叔很热情的为我们安排座位。坐下以后仔细打量四周,店内空间比较宽敞。装修古香古色十分考究。没等多久就上菜了,我们点的算是几个家常菜,味道和口感都很不错。回锅肉尤其好吃,猪肉切的很薄,而且肥瘦搭配合适,一番咀嚼口齿留香,可见厨师功底。

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  • 来重庆溜达,第一站打卡的吃饭地。看着各种不错的评价,然后觉得尝试一下下。说说菜品,杨记招牌鱼很合口味,鱼很嫩,不会很辣,哈哈,我承认吃不来太辣。红糖阴米粥,真粥要点赞,本就喜欢吃甜,这粥我都想学,不会腻,喝了两碗碗,糯米在口中的硬度感觉特别好

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  • 说一下位置,这个店对着国泰艺术中心,背靠网红洪崖洞民俗风貌区,地理条件很好,前来吃饭的人也络绎不绝。店家的服务也很好,毕竟是接触疫情期间,店家的体温检测,食客登记,还是一点不少的。

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  • 杨记隆府这家是重庆有名的网红餐厅,主打江湖菜系~那么火还是要去试一试的,红糖荫米粥一定要点,蒸肥肠也好吃还有石锅鸡就也是特别的喜欢!

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  • 去重庆的时候 就已经提前在网上做功课了, 发现很多上面都有推荐这家。 必打卡必吃的店,朋友来重庆,逛完洪崖洞就近去吃杨记隆府!

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  • 好怀恋他们家的菜啊,现在疫情门也出不去。只好把前段时间吃的发出来了。味道真的很棒,光是看着都已经流口水了,而且每次去都要排队。生煎粉丝煲这道菜推荐 香味浓郁 口感细腻。杨记麻麻蛙,蛙蛙也是 肉质鲜美 香麻爽口。总的来说还是很不错

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  • 今天又是元气满满的一天呀!红糖阴米粥,这个好烫好烫 不是很甜 蛮好喝的。这个是点评的会员送的超棒。总之 这家店味道还是不错的 ,值得打卡

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  • 我们点了几个菜还担心不够吃,但是菜上来盘子超大,份量还是可以的,我们点的兔肉和招牌鱼满满的辣椒,一看就让人食欲满满,食指大动。阴米粥我可以空口喝3碗不夸张,红糖甜度刚好,粥的黏稠度满分,排名第一也不过分哦

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  • 去重庆玩的时候打开点评搜索了一下,据说是人气和排名都超高的一家店,所以我也就想凑个热闹。我去的是总店,在洪崖洞附近,地理位置还不错,在路口比较好找,靠近天桥。菜系主要都是一些家常菜,辣当然是少不了的了。值得一去,尝试一下,菜价也不贵

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  • 态度很好,热情周到!随时关注顾客需求,加水填茶,注意菜品上齐没有。茶位费一人五元包含了餐具,米饭和纸巾!还是比较合理!米饭可以续哦!整体味道不错

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  • 菜品味道也还不错,特别是这份麻辣鱼,很入味,鱼肉吃起比较鲜嫩。菜花炒腊肉也好吃。还有比较特别的红糖糍粑以及三角巴,味道都挺不错的。

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  • 店面装修满满的民国气息,古风古韵,有方桌、圆桌、包间,满足各种人群聚餐。他家的招牌鱼加入薄荷调味,与传统川味鱼菜的做法相比较,多了一些清新和心意,果然是获奖菜品呀!

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  • 装修比较复古有点民国的风格,大厅还是比较嘈杂的但是江湖菜嘛吃得就是个热闹而且他们店有包间,还比较大容纳10几个人还是没有问题的,像我就比较喜欢人多的地方! 人好多,菜量很大。味道都很不错!

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  • 晚上六七点到的,基本上已经满座了,人气依旧旺,小等了一会儿入座,服务态度一如既往的热情周到…似乎每次来都吃的不同的菜品,总体来说菜品味道都比较稳定,又是一不小心吃超载的一天。

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  • 菜品新鲜,口味不错,感觉大菜就那样,鱼香肉丝,白凤糕是我喜欢的味道!装修肯定是很好啦,生意也很好,感觉还是新光天地这边人少些,不用排队,分量就是江湖菜特色,大盘子,大份量,人多来这里聚餐还是很合适。来重庆旅游吃的第一餐,选择了来杨记隆府的总店

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  • 搜到了川菜第一名的杨记隆府,分享下点评。口味方面感觉很棒,好吃到惊艳。环境有点黑洞洞的,我个人很喜欢。服务很好,服务员很可爱,服务很及时!菜品我们点了招牌鱼,大家一致好评!

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  • 闪现重庆,第一顿先体验一下江湖菜,江湖鱼里面的鱼是整条,不是切片,所以刺比较多,味道还可以。姜丝爆肚超好吃内容超级多的毛血旺也是超值选择

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  • 好久没来杨记隆府了,还是一样的人山人海,难得的是味道一如既往的稳定,点个赞!有机会来重庆,杨记隆府吃江湖菜真的首选!

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  • 游客打卡。连续几天火锅吃不消了选择了这个。味道很好。红糖阴米粥这个粥,口感很复古,超大一碗,我们两个人一个人喝了四小碗还有三分之一剩着。小米粽香排这个也不错,排骨上的肉超级酥烂。椒香小黄鱼这个超级推荐,超级超级酥

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  • 先放结论,噱头大于菜品质量。是一家可以去尝试的重庆网红菜。推荐四人+前往,因为菜的分量两人吃很尴尬,吃不完!是值得一试的

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1-20 / 106条点评

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餐馆信息

  • 地        址: 临江支路32号附7号(沧白路与临江支路交汇处王府井百货背后红绿灯旁)
  • 标        签: 川菜 其他川菜
  • 电        话: 023-86558989
  • 营业时间: 全年 11:30-22:00
餐馆介绍:
古色古香的门楼及桌椅摆设,江湖感十足。杨记隆府将重庆特有的文化、美食习俗、建筑风格共融一炉、相得益彰。极力推荐店内招牌菜杨府招牌鱼,超级大的盘子上来非常夺人眼球,招牌鱼浸没在热油之中,热油中有着辣椒、花椒和白芝麻等,入口的第一感觉是相当的嫩,而且十分入味,一盘菜同时拥有麻、辣、鲜、香之味,吃一次就难忘。

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