大刀张鲜毛肚火锅(观音桥店)

5/5分
口味 5.0
环境 5.0
服务 5.0

  • 一顿火锅，吃的是时间、炊烟、食材、砧板与酱汁，更是难得围炉而坐的爱情味儿。七夕节来这家火锅店和男朋友（女朋友）一起度过，复古中透着豪爽，火辣而直白，把重庆人恋爱的热辣体验得明明白白。
    烫火锅当然少不了“烫”，【屠场血毛肚】绝对是首选。从屠场8小时运抵门店，100头牛才能出一份，号称“肚黄金”，颗粒分明，口感脆嫩，从作为和火锅的长期CP烫下锅中，七上八下，红汤的味道浸淫毛肚的每一个细节，吃起来脆爽安逸，简直不摆了。
    【毛肚刺身】稀奇稀奇，原来毛肚除了烫，还能当刺身品尝。精心挑选的毛肚摆放精致，简单的酱料和毛肚的脆爽完美的重合，在嘴里形成完美的味蕾风暴，绝对值得一试。
    【二荆条虾滑】就像恋爱中的热辣男女，入口爽辣，嗜辣星人绝对的挚爱，鲜美的虾滑已经染上二荆条清冽的辣，再加上红汤的香辣，双重爽口，绝对是舌尖味蕾的挑战。
    【肥肠鹌鹑蛋】肥肠裹着鹌鹑蛋，就像男朋友拥抱着的感觉，口感丰富，就像藤上的铃铛在火锅里舞蹈，新奇又好味。最后来个【杨梅冰汤圆】收尾，冰爽的汤圆搭上时尚最流行的杨梅球，碰撞出独属于夏日的劲爽，解辣冰爽，安逸的很！
    街头小巷子，开个幺店子；一张方桌子，中间挖洞子；洞里生炉子，炉上摆锅子；锅里熬汤子，食客动筷子；或煲肉片子，或煲菜叶子；吃上一肚子，宠你一辈子。
    店名：大刀张鲜毛肚火锅（观音桥店）
    地址：江北区建北二支路19号飞扬世纪1层沿街店铺
    #大刀张 #重庆火锅 #观音桥 #七夕约会
  • （0）

餐馆信息

更多信息
  • 地        址： 建北二支路19号飞扬世纪1层4号沿街商铺
  • 标        签： 川味/重庆火锅 重庆火锅 火锅
  • 电        话： 67510899
  • 营业时间： 全年 全天开放
餐馆介绍：

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