拽抄手(南坪正街店)

LongChaoShou (NanPing ZhengJie)  

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  • 4.5分 分享餐厅
  • 17条点评 | 写点评
  • 她们家的抄手简直是巨型，很拽实。绝对秒杀其他家的馄饨。他家的抄手个人最爱蘸水抄手。蘸水的佐料看似平凡。结果甜辣甜辣的十分鲜美。本人...

    来自 木凡赤土 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

炸酱面 , 米线 , 小面 , 红油抄手 , 杂酱米粉 , 豌豆面 , 大肉饺子 , 碗杂米粉 , 鲜肉抄手 , 过桥抄手 , 红糖凉糕 , 青菜 , 沾水抄手 , 香菇抄手 , 碗豆米粉 , 抄手调料 , 煎蛋 , 豌杂面 , 凉面 , 拽拌面

注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(17条点评)

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4.5/5分
口味 3.0
环境 3.6
服务 3.6
  • 她们家的抄手简直是巨型，很拽实。绝对秒杀其他家的馄饨。他家的抄手个人最爱蘸水抄手。蘸水的佐料看似平凡。结果甜辣甜辣的十分鲜美。本人觉得10个抄手对女生来说有些多了，重点是个大，都差点没吃完，确实拽实。

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  • （4）
  • 终于晓得这家店的店名为什么叫拽抄手了，抄手的个头太大了，里面的肉太厚实了，皮薄肉嫩，2两10来个，吃得太撑了。关键是价格还很实在。

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  • 重百背后这家拽抄手在南坪附近的上班族中口碑相当不错，虽然位置比较偏，太问问重百周围的商户，还是非常方便找的。

    老板是个实在人，每天早上早早的坐在店里就开始现包现煮，一两的抄手二两的分量，冲到这份耿直，想必也不会失望。

    端上桌的抄手都是清汤，配上一份老板娘特制的作料，混合着辣椒和花椒的香气，看着辣吃起来却刚刚好。

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  • 包面味道十分好噢，就是看了评论才来吃的噢。呵呵。十分不错哦。今天来只有是为了吃鲜肉抄手，味道很正。%%^%，服务态度也特别好，而且份量非常足。里面肉肉也超级多噢。酱料也调的十分好。不错了。

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  • 第二次来重庆，上次来的时候也吃了抄手，但这家绝对是我吃过最美味的抄手了。地点位于南坪重百后面的小巷子里，不太好找，我导航还导了半天，店面小小的但人很多。我去之前团了2两抄手，老板还贴心地提醒我吃不完，确实我后来吃了1，5两就饱了??。沾水抄手，我感觉好像就是馄饨嘛，这家的抄手皮很有嚼劲，皮薄馅多，肉馅味道也调得不错，这里的蘸料都是单独在一个碗里的，微辣，很香，我虽然是江苏人可是特别能吃辣，所以这顿吃得很满足嘿嘿嘿=3=。大家去重庆旅游的话可以考虑吃吃看这家的馄饨，又便宜又可口。

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  • -老少女禾叶雨和你叨叨吃吃喝喝浪浪人生-。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。“老板，pin两颗花生米哈，下酒吃。”。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。“说这些，两颗，拿三颗嘛，你们一人一颗。”。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。“我吃杂酱面，你也。”。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。“昨天晚上喝了酒才吃的面，老板娘有米粉撒，我来碗米粉。”。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。“还是喝一瓶撒。”。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。“不喝了，昨天整了还没缓过来，你个人喝，给你加个荷包蛋嘛，加个蛋，下饭。”。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。有的店，它可能会在时代大潮中随波用起手机支付，小试团购，但它决不会屈服于开店首先要有上相环境的巨流。没想过做网红，它们只活在回头客的不断重复光顾中。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。破烂店面，接近零的服务，安身立命唯一支柱，是绝对自信味道。&nbsp。&nbsp。&nbsp。“不摆了”，“安逸”，“巴适”，“舒服”。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。这些名不见经传的小店子，是这个城市最市井的美味，最平淡平常也最难找到。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。感谢食友分享，让我找到它们中的一员，这家“拽抄手”。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。不是重庆人，没有两把刷子，绝不敢叫这个名字。“拽”，有实力就是牛&nbsp。B哄哄，少一分都是中二病犯。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。这家南坪重百旁逼仄巷子里的小店，用国宾下小面的熟客，强力证明了自己是前者。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。一张菜单挂在墙上，从头到尾不过十三行行，带拽字的有二，一“抄手”，一“拌面”，是为店内“双骄”，领头羊。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。#拽抄手#。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。分纯肉，香菇肉两种，现点现煮，一两起点，每两八个。最开心的元宝抄手包法，每一个都是饱满丰润，粉色的肉馅透过抄手皮若隐若现。肉馅搅得不粗不细刚刚好，吃起来嫩而有嚼劲，抄手皮则薄而不粉。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。法宝却还不是这快有狮子头大小的馄饨，而是蘸抄手的红油调料。不加醋，不加酱，绝对主角就是又红又香的辣椒油，把底部的盐搅搅匀，一个抄手均匀的裹上一层调料，吃起来简直美味到要咬舌头。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。#拽拌面#。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。中学后门曾有家“巷巷面”，初时连桌椅都无，食客们端着站在弄堂里吃，后来终于有了间小门脸，但我们最爱的还是加两毛钱打包，提回教室或寝室享用。其时无论面汤多少，都已成干馏，使劲拌匀了，调料浓油赤酱低挂满了每一夹面条，也不完全挑起，就着筷子一口一口咬断，吃得额角出汗。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。毕业后巷巷面也成了回忆，这碗“拽拌面”却让我再一次重温了当初酣畅淋漓挑面的快感。颗粒分明又量足的杂酱，即使拌匀了也存在感十足，细面起得软，每一夹都吸饱了底部的佐料，不等完全挑起，直接入口咬断吃，面条爽滑细嫩，味道麻辣浓香，边拌边吃，根本停不下来。哪怕底部最后余了好多油，也顾及不得了。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。可惜上班的地方太远，不能与这小店相伴，不然这样没毛病的味道，真是想每周来上一，两次。

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  • “拽”。拼音，y&egrave。zhu&agrave。i，zhuāi&nbsp。而zhuǎi，是口语，字典并未收录。可民族的，才是世界的。这口语的，才是生活的。无论是亲切又霸气的重庆话中“你&nbsp。拽&nbsp。个&nbsp。毛&nbsp。线&nbsp。啊。”。还是TVB里常听到的“拽&nbsp。得&nbsp。跟&nbsp。二&nbsp。五&nbsp。八&nbsp。万一样。”。不都说明了这口语“拽”（zhuǎi）意思吗。大概就是“得意”，“不得了”的意思。可是。这么平易近人的一家以抄手为主营项目的食店。为什么取名这么“拽”。倒是撑开了我的好奇心。原来。人家是因为抄手够大。在抄手的江湖里真的算拽的。鼓掌，撒花，竖大拇指。做人不能太肤浅——。我们接受的教育和三观就是这样啊。凡事不能看表面，内在美更重要。本人认为这家抄手无论从&nbsp。味道，营业时间还是性价比。都够资格拽。巨大的个头。小份8个，中份12个，大份16个。但对应的价格才。￥7，￥10，5&nbsp。￥12。只能说商家真是太良心了。请收下我的膝盖呀。营业时间。从早上8点到晚上12点。除了除夕，初一。全年不休。这必须给咱辛勤劳动的人民鞠个躬啊。也造就了我这种节假日醒来时。不必遭遇餐馆午休状态的尴尬。下午3，30能元气满满的吃上一顿满足饭。抄手口味。鲜肉馅儿&nbsp。和&nbsp。香菇馅儿。按分量卖，价位都一样。有蘸碟儿。蘸碟儿，油辣子的滋味那叫一个香。不算辣，略咸。如果比较在意健康可告知不要味精之类。反正个人认为这蘸碟儿是合适我这个重口味的。鲜肉馅儿。即使是剁碎了的猪肉馅儿。一口咬开，也能看到肉质的清新。和了些姜末，起提味作用。只是本人不大喜欢姜味儿。还好，没有很浓的姜味儿，也能接受。满满的鲜味，让我止不住一个夹一个。香菇馅儿。在猪肉馅儿的基础上，添加了香菇末。依旧优秀的肉质，但口味上我更开心。因为香菇带来浓郁的鲜香盖过姜味儿。让抄手的滋味更加好吃。这是我第二次来。醒于节假日安稳的中午（近下午）。特意不在家吃饭并且不行而来。只为二刷此店，并且胃能够装下一碗&nbsp。拽抄手&nbsp。的中份。善良的老板娘还答应给我煮&nbsp。6个鲜肉馅儿+6个香菇馅儿。让我“鱼和熊掌兼得”的这种幸福感油然而生。小街小巷里，环境略堪忧。但的确藏龙卧虎啊。肉多与美味，还公道。真是&nbsp。该&nbsp。你&nbsp。拽&nbsp。绝对是值得N刷的。

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  • 拽抄手开在南坪重百中间的胡同里，物美价廉，很多人喜爱，这回来南坪吃火锅，吃完了辣得遭不住，就来说吃碗小抄手缓解下，来的时候都是八点了，这家店的生意很好的，一家大隐隐于市的小店，夫妻有条不紊地煮着抄手，性价比太高，八个六元，十六个十二元，个头特别大，高汤打底再配上一碗特制的蘸料，鲜香无比，抄手是放在里面的屋的，每点一单老板娘就进去拿几只过来现煮，所以有些慢，但值得等，位置都是对着墙的台子，很喜欢这种没有人打扰的宽敞环境，各吃各的各想各的，很放松，有两种口味，猪肉和香菇猪肉，我吃的香菇猪肉，香菇味浓厚，抄手很大只，看到好多人吃的纯猪肉的，下回来试试。

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  • 真的是十分鲜美，出差正好住在不远处，用手机导航找到的，要了一两五馄饨直接管一天，分量太足了，醮水特别棒有机会还会再去。

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  • 今年7月份的时候根据网友的网友攻略慕名去吃过一次，那时还因为找不到地方而耽误了些时间，但感觉一切都很值得。因为抄手真的是皮薄个大馅多味美，导致回家后一直念念不忘。只是这一次去，的确十分失望。怎么说呢。不复当初了，皮虽然还是那样大，但是馅已经变得很少了，味道也觉得没有以前好了，其余的也不再多说，还是希望老板娘好好做生意吧。

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1-10 / 17条点评

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餐厅信息

  • 人 均： ¥9(来自用户反馈)
  • 菜 系：
    面食 快餐简餐
  • 电 话： 暂无
  • 地 址： 江南大道南坪天龙广场1-12号(近重百南坪商场)
  • 营业时间：暂无
  • 免责申明：*仅提供信息展示，如信息有误请及时联系我们

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