费大厨辣椒炒肉(吉联MALL店)

Feidachulajiaochaorou (baoli)  

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  • 一说起湘菜第一个想到的绝对是辣椒炒肉,对于土生土长的湖南人而言,辣椒炒肉炒的就是家的味道👨‍🍳之前在长沙吃过费大厨,到现在都记...

    来自 加油干饭呀 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

东北米饭 , 香酥大鲫鱼 , 郴州泉水豆腐 , 香芋蒸排骨 , 香辣猪手 , 香煎鲫鱼 , 大碗花菜 , 口味鸡爪 , 砂锅粉丝煲 , 柴火手撕鸡 , 皮蛋青椒擂茄子 , 费大厨辣椒炒肉 , 特色大鸽饭 , 小锅东北鲜米饭 , 香辣热卤 , 大厨手撕鸡 , 湘辣热卤 , 大王冰柠檬茶

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(8条点评)

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4.6/5分
口味 4.7
环境 4.6
服务 4.7
  • 一说起湘菜第一个想到的绝对是辣椒炒肉,对于土生土长的湖南人而言,辣椒炒肉炒的就是家的味道👨‍🍳

    之前在长沙吃过费大厨,到现在都记忆犹新,没想到竟然在环球港开了魔都首店,这下不用千里迢迢就能饱尝湘味,太幸福了🥰

    🫑费大厨辣椒炒肉🥩
    每桌必点的招牌菜,也是湘菜届的实力王者,选用的辣椒是螺丝椒,口感咸而不减嫩而不生,舌齿翻卷间细细品尝,有份脆而不坚的柔韧,轻而易举征服挑剔的味蕾,特别添加了白木耳一同翻炒,将肉香衬托得淋漓尽致,而肉汁用来拌饭真心绝绝子💯

    🐟香煎大鲫鱼🐟
    费大厨家可不光只有辣椒炒肉是头牌,香煎鲫鱼也大有赶超之势,美味诱惑谁能抵挡?筷子一伸,一块肚皮肉落入饭碗,鱼皮煎脆又浸过酱料,白嫩鱼肉层次丰富妙不可言👍

    🍖香芋蒸排骨🍖
    排骨酥烂软糯,香芋绵密顺滑,清甜的口感令人着迷,对于不辣星人非常友好,前一秒还被辣椒炒肉掀翻味蕾,这一秒又被香芋排骨给熨平了,真是叫人意犹未尽呢

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  • 从长沙南出来,租了辆车准备赶往常德,突然发现饥肠辘辘饥饿难耐,于是决定周边解决,哈,让我搜到了这家费大厨,于是乎三个人手持茶颜悦色,屁颠屁颠地就去了那里。
    .
    可能因为地理位置比较偏僻,加上周五工作日,所以人并不多,午餐时间没几个人,想起当年在长沙市中心的费大厨可是香饽饽,排队也是没个半小时下不来。
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    餐厅装修风格统一,绿色主调,服务依旧棒棒的。至于餐!啊~还是我喜欢的味道。
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    费大厨最招牌的自然是辣椒小炒肉,这道湖南家喻户晓的菜,既简单又困难,如果连这道菜都做不好,大概枉为湖南人。
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    小炒肉味道如此香口,不论是蒜还是白木耳,更别说主体的辣椒和猪肉了,都非常入味。够锅气够温度,辣椒不会很辣,对大多数外地人都很友好,我个人非常喜欢。
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    辣椒擂茄子,也是湘菜里我很喜欢的一道,味道咸香,辣椒口感脆脆的,丰富了口感层次,用来拌饭一流。
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    芋头排骨,这个出乎我意料的好吃,芋头巨粉嫩,又入味,排骨香滑,不比广州早茶的蒸排骨差,我欣赏。
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    辣椒炒鸡杂,这个倒是我觉得最一般的菜,不够香口,缺少了点人间烟火气。
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    在商场消费可以免费停车3小时哦~
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    推荐指数:❤️❤️❤️❤️+半❤️
    地址:(长沙)劳动东路268号保利MALL5楼 费大厨辣椒炒肉(保利店)

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  • 这家店的时候游客不多呀,中午差不多1点多去的,没有什么客人可以直接入座,不用排队,感觉很不错呀,服务也很好,茶具碗筷都会用开水烫一下。

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  • 费大厨的辣椒炒肉真的是很棒。辣椒和肉都是精选过的,59的价格还是很值的,肉非常多,一定要点。
    香煎鲫鱼也很棒,很大一条,我很喜欢这个。

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  • 环境:5  服务:5    人均消费:50元
  • 费大厨吃了几次啦。生意超级好,不得不说好是有道理的,菜的口味很不错,辣椒炒肉是我的最爱,每次都多吃几碗饭,服务员态度很好,吃完还送了我们冰棒。

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  • 环境:5  服务:5    人均消费:50元
  • 费大厨的辣椒炒肉只选用无添加、纯天然谷物喂养,300天左右出栏的土花猪。保证当天现宰的土猪肉,6小时内抵达餐桌,始终坚持做到天天新鲜,小锅现炒,绝不隔夜。

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  • 环境:5  服务:5   
  • 费大厨是非常好吃的湘菜馆,辣椒炒肉是这里最出名的一道菜,另外鱼头和红烧茄子也非常不错,这里的服务员也很不错,会时不时过来询问是否需要帮助。

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餐厅信息

  • 人 均: ¥69(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    湘菜
  • 电 话: 85595777
  • 地 址: 劳动东路268号吉联MALL5楼
  • 营业时间:营业中 11:00-14:30
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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