大理白族村野生菌主题餐厅(长湖店)

Dalibaizucunyeshengjunzhuti Restaurant (zhanghu)

餐厅介绍

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玫瑰甜酒 , 白族养生黑米棕 , 凉拌云耳 , 野生山珍菌汤锅 , 黑松露炒饭 , 宫廷手撕鸡 , 招牌霸王猪手 , 过桥米线人人爱 , 松茸山珍野菌汤 , 白族富贵双方

注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

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乐天谷主

不用去云南，在南宁，就能吃到丽江美食鸡豌豆凉粉。
鸡豌豆是丽江特有的一种野生小豆子，将鸡豌豆磨成粉，再做成凉粉，煮熟为灰白色，拌以酸醋、酱油、葱花、蒜末、花生粉、香菜黄瓜丝、胡萝卜丝等等作为调料，拌均匀后，酸辣麻香俱全，软糯而有弹性，热天进食暑热顿消，特别开胃。现在，南宁大理白族村（长湖店）推出丽江印象鸡豌豆凉粉，想吃就赶紧出动吧。
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2023-05-19 详情举报有用（1）

乐天谷主

一桌人，在大理白族村点了10几个菜，合着松茸酒和玫瑰花醋，又继续上了：四只老鼠一麻袋、白族鲜花椒炒鸡、腐竹、黄牛肉等菜，都是很好吃的云南特色菜。
这时，身穿白族服装的服务员拿着酒、唱着歌进来了，请客人喝“高山流水”，一开始大家都有点怕怕的，后来我一看是糯米甜酒，也坐下来喝了，甜甜的酒，根本没多少酒味呢，但是现场的气氛就非常热烈了。大家吃得开心，玩得也开心。
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2023-05-12 详情举报有用（1）

乐天谷主

虎掌菌山珍牦牛掌、金牌酿羊肚菌、松茸人参汽锅鸡、云南过桥米线还有无骨凤爪、都是我来大理白族村（长湖店）必吃的菜，个个菜都是我喜欢吃的，我吃得最多的是牦牛掌，毕竟这个菜很少见，口感香糯爽滑，肉质醇香有劲道，肥而不腻，而且营养丰富。主要是牦牛掌给的分量大，可以多吃几块。
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2023-05-09 详情举报有用（1）

乐天谷主

到大理白族村，让舌头抢鲜体验一把“大理风情”。
电视剧《去有风的地方》带火了大理美食，剧里的美食都太诱人了，总是忍不住想立刻吃到，所以，我来到南宁长湖路的大理白族村，让我的舌头抢鲜体验一把“大理风情”。
到大理白族村，首先要个松茸三七汽锅鸡，汽锅鸡是云南名菜，香气浓郁，味美鲜甜；还有必点的烤乳扇，乳扇属于云南十八怪之一，有一条顺口溜叫牛奶做成扇子卖，说的就是它。乳扇是淡黄色的片状物，所以看起来很精致，吃起来又很美味；百年名吃——云南过桥米线，他家的有15个配菜，看着就很诱人，吃起来鲜美醇厚、劲道嫩滑；大理炸洋芋，用富硒土豆加多种配料做出来的，味道香辣爽口、唇齿留香；石屏豆腐，有百年的历史，色泽乳白莹润，有豆香而无豆腥。还有玫瑰鲜花饼，花香浓郁，脆软可口，这些都是舌尖上的美味啊。
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2023-03-22 详情举报有用（1）

乐天谷主

到大理白族村，可以慢下来，放松身心。
被“神仙姐姐”带红的大理，今年实在是太火了。《去有风的地方》唤起了我曾经的向往，大理的美景美食总是那么让人难忘。
要上班不能去大理，就来南宁长湖路的大理白族村吧，古树、摇椅、木屋、木窗台，品菌汤、吃鲜花饼、过桥米线，电视剧里的场景和美食，这里都有。
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2023-03-20 详情举报有用（1）

乐天谷主

到大理白族村吃过桥米线，满满的仪式感。
过桥米线是云南的特色小吃，也是云南十八怪之一，顺口溜叫过桥米线人人爱。电视剧《去有风的地方》热播，再次带火了过桥米线。
云南的过桥米线之所以好吃，是因为它的做法非常讲究，不但要有洁白的米线，还得有10多种肉和蔬菜，搭配合适才行，关键是，它的汤必须是滚烫的鸡汤。
在南宁大理白族村（长湖店），过桥米线的配菜有15个，看着就很诱人。穿着民族服装的服务员现场帮做的过程很有仪式感，先下鹌鹑蛋，然后是鲜肉片等肉类食物；最后是蔬菜、米线、香菜、酸菜、菊花等，盖上盖，焖5分钟，就可以大快朵颐了。
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2023-03-13 详情举报有用（1）