杏花堂(万象城店)

 

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

过油肉 , 脱骨香酥鸡 , 糖醋丸子 , 香椿拌面 , 招牌熏鸡 , 百花稍梅 , 羊肉烧卖 , 手工黄米凉糕 , 王志强大师过油肉 , 王志强大师糖醋丸子 , 唐王醋鱼 , 榴莲芝士焗黄米 , 西红柿豆面抿曲曲 , 招牌顺风冷面鸡 , 乔府醋鱼 , 沙棘冰粉

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(11条点评)

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3.8/5分
口味 3.8
环境 4.4
服务 3.8
  • 杏花堂-多名晋菜⼤师坐镇,融合三晋⼤地多种特⾊将晋菜之味,晋商之礼,晋⼈风骨展现给每⼀位⻝客,⽤好⻝材好⼯艺成就好味道。
    🍤【特色菜品】:
    武后白菜:有点像开水白菜,汤很鲜甜,白菜很嫩滑,来旅游的广东人狂喜
    堂做毛血旺:巨巨巨巨巨巨好吃!超下饭!而且分量很大很大
    沁州黄小米土豆丝:土豆特别粉糯,搭配黄小米的口感很有趣
    杏花堂酱香脆肚:刚入口蛮新鲜的,但余味比较咸,口味淡的人慎点
    传承糖醋丸子:没有过分甜腻,非常推荐。
    关公大刀面:油泼面的味道,面特别劲道,制作位置在等位区,可以直接看到
    汾阳绿豆旋粉:制作区也是在等位的地方可以看到,有点芥末的味道,一小碗,可以点来试试味道
    猪肉稍梅:皮很薄肉很鲜,不过多吃几口会有一点点腻,需要点醋一起吃
    招牌鸡丝拌荞面:有一点点偏甜,不适合不喜甜的人
    卷饼:一大盘啊一大盘,猪头肉卷饼,搭配很多蔬菜配菜,有点像京酱肉丝
    杏花堂自制酸奶:出名的酸奶,当时是许嵩的演唱会所以是许嵩的画面,适合歌迷们打卡
    ⛲【餐厅环境】:
    环境别致 古色古香 灯光氛围很典雅 中间还有一段京剧表演 带外地朋友来太有面了
    👩【餐厅服务】:
    从进大堂开始就有小姐姐接待,电梯直上四层/五层;包间卡座都有,可提前预约,来晚了需要等位,上菜速度很快;
    🧡【tips】:
    午餐晚餐时间会有专业晋剧表演;

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  • 太原的夜晚魅力十足。金碧辉煌的山西饭店,与白天时的清丽明媚截然不同(图1-8);夜幕下的五一广场,太原影都裸眼三D的大屏幕(图9-11);华灯初上的迎泽大桥以及静静流淌的汾河,相映成辉(图12-17);还有太原风味美食,图18老太原饭店,图19杏花堂,图20山西饭店,无论是味道还是服务,都非常棒,太原是个好地方!
    #吃喝玩乐在太原 #跟着悟空游山西

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  • 太原居然有专门的自行车红绿灯,作为一个南方人,反正我是第一次见。
    比想象中的好逛。

    🍽餐饮推荐:
    老军营小吃街:都是小吃,锅盔不错,绿豆饼也不错,不太甜。
    杏花堂 :黄米凉糕好绝呀,全场最佳;有一个像是佛跳墙的东西也不错,忘了具体叫什么名字了;稍梅可点,有几种馅,选一个自己喜欢的就好。大堂中间有个戏台子,还能看到戏曲的表演。
    并州大排档:太原又称并州,所以并州大排档就是太原大排档。摇滚莜面得尝,糖醋丸子也可点,鸡丝凉面我觉得比排档六口面好吃。
    老刘蒸饺·清真餐厅 :得早上去,中午就没了,要吃焦圈,好像又叫麻叶,大概就是面粉加红糖和在一起再放到热油里面炸。推荐。
    小王早点:好像是在师范大学对面吧,一个吃太原早点的地方,还是得吃麻叶。
    老太原菜馆:时间充足的话可以去一下,人很多,看着点吧。
    晋菜主要还是分量太大了,人多的话就可以点好多。

    ✅必体验:
    山西博物院 山西青铜博物馆 晋祠公园 晋商博物院
    特别是前两者,还可以集印章,非常得意。
    晋祠外面一整条街都是吃的,15块钱一杯的石榴汁还行。

    🚉交通攻略:
    太原也是,刷码就行。再买个单车卡,随便骑。

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  • 在太原!又挖到一家很有创意的山西菜!
    作为地道的山西人感受晋商魅力
    当然要在逛完晋商博物馆后要来杏花堂吃一顿

    汾酒火焰土豆
    这道菜真的很有仪式感会推到桌子面前制作土豆是吕梁岚县的
    汾酒是炒完后喷到锅盖上立马火焰就起来了玫瑰汾酒的香味和浓郁 十豆外皮很脆里面特别沙
    辣子鸡
    厨师的手艺真的很不错 鸡肉外酥里嫩 辣椒的味道也很足!√糖醋丸子
    他家和老太原好像是一个公司味道真的都很不错无可挑剔!拔丝榴莲
    今天这道菜真的大大的赞冒着干冰仪式感十足榴莲特别好吃外面包裹着一层脆脆的糖我感觉厨师的手艺太牛了这个丝拔的绝了!
    关乡大刀面 虾籽清汤面
    山西的面食真的很牛 吃一碗面很舒服
    免费停车三个小时 #我的深夜食堂 #山西美食美味 #吃喝玩乐在太原 #杏花堂 #尝一尝地道老字号

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  • [Chin]这是一家店里环境很不错的晋菜馆

    ✔️手工黄米凉糕口感不错,冰凉糯糯的,搭配桂花蜜口感层次更好了
    ✔️开胃小凉粉味道有点怪怪的,看着辣椒油挺多一点也不辣
    ✔️过油肉中规中矩的
    ✔️鹅卵石香椿鸡蛋还不错
    ✔️香椿拌面的面口感比较劲道,就是料有点咸
    ✔️桃胶炖雪梨里面的桃胶很大颗的,里面的杂质太多

    [Sweat]服务,嗯,就不讲了

    📍杏花堂
    🏠太原市长风商务区长兴路万象城6层L626

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  • 这个新店选址选在了督军府里更具有文化底蕴和意义非凡
    成装修:
    古色古香的建筑风格沉淀了多少历史岁月充满了文化氛围和气息
    鸡丝拌荞面
    推荐菜!荞面得丰富营养和膳食纤维搭配甜辣的红油底汤汁搅拌均匀
    嗦一口真的很上瘾
    [Fire]王大师传承过油肉又是一道代表山西的菜肉质紧实
    外软里嫩的过油肉味道咸甜略有一点醋意…
    据说,历史上的慈禧太后都赞口不绝
    可见,过油肉更能看出一个厨子的真实水平
    曹师傅花椒鸡麻辣咸香
    当从砂锅中捞出的那一刻口水就不争气了真的特别香…
    厨师会细心的帮忙现场分肉鸡肉真的特别嫩滑腌制的也是刚刚好#真香小吃大集合 #当地才能吃到的美食 #当地特色小吃 #尝一尝地道老字号 #莘莘学子畅琼游

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  • 地道的晋菜,口味不错,环境优雅,服务热情周到,性价比高,值得一去品尝。

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  • 这家是一位朋友推荐的,山西最后一次正餐就特地来打卡了。然而我怀疑自己吃到了“假”的晋菜。这明明就是江浙菜的口味和出品呀。

    「王志强大师糖醋丸子」 这个糖醋丸子真心没大同吃过的好吃。。。

    「招牌顺风冷面鸡」冷面鸡其实还不错,可以点一份。

    「手工黄米凉糕」凉糕上的桂花酱很出戏,瞬间穿越回江浙。

    「陈醋烧牛肉」这个做法难道不是江浙菜么?陈醋什么的,味道一点不突出,

    「葱油纸片笋」 又是一道很江浙的小菜,清新自然,吃过重口味后吃一点不错。

    「鲜虾烧运城凉粉」全场最佳,终于找回了一点晋菜的感觉。凉粉QQ滑滑很入味。

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  • 服务差,上菜慢,口味难吃,儿童餐完全和图片不一样,图片有六种菜,实际只有炒饭和水果,粉皮还没路边摊位的好吃,一个刀削面上了一个小时还没上来,点了五个菜退了两,我也是无语了

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1-10 / 11条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥87(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    山西菜
  • 电 话: 0351-6561198
  • 地 址: 长风商务区长兴路5号华润万象城6层L626、L627
  • 营业时间:休息中 11:00营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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