Manner Coffee(博荟广场店)

曾看过一篇分析文章，Manner的平均面积要比其他咖啡馆小10平方以上，这省了很大一笔成本。不过相应客人就没位子坐，或者位子设计得又少又坐起来不舒服，只能赶快拿了咖啡走人。虽然这样达到了加快客人流转速度的目的，但不免影响客人的感受。所以新开张的有些Manner似乎舒适的座位多起来了，像上次去的长泰广场那家。博荟广场里咖啡馆济济一堂，Manner紧贴着Tims，边上还有Seesaw和星巴克。不过Manner选址好，在商厦的一个侧入口，有一定进出的人流，租金肯定要比边上不远的主入口便宜许多。营业窗口则向外对着广场，露天放有不少椅子，而且春秋天阳光照射的角度明显比隔壁Tims好得多，选址也是门学问呀。最近一阵博荟广场的积分可以换Manner咖啡，赶在积分通货膨胀之前抓紧来两次

周六早上十点前来博荟广场，看见“不眠花园”一侧的Manner Coffee店里已经在准备了。 阳光明媚，咖啡店门面在商场外。室外两柄太阳伞下一共八个座位。 扫码点单。等到十点，手机页面上出来，点了杯“燕麦拿铁”。大热杯。360毫升。自带杯还可便宜5元。 在“霜降”节气里的阳光下，喝杯咖啡，实在享受。