太湖三白馆

TaiHu SanBai Guan  

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  • 🤩常州出差,突然空出来了一晚上,也没事先做攻略,只听去过的同事说常州的太湖三白好吃,就找到了这家开在春秋淹城美食街的店。 😌我...

    来自 冰澈大人 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

红烧肉 , 银鱼油条 , 银鱼馄饨 , 红烧螺蛳 , 银鱼炒草鸡蛋 , 太湖三白拼

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(2条点评)

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5/5分
口味 5.0
环境 5.0
服务 5.0
  • 🤩常州出差,突然空出来了一晚上,也没事先做攻略,只听去过的同事说常州的太湖三白好吃,就找到了这家开在春秋淹城美食街的店。

    😌我们去的时候接近8点了,店里的人仍然很多。跟着dp点了几个招牌菜。做法有点南方,口味以清淡、保持食材本真的味道为主,但都还挺好吃的。

    「太湖三白」为白鱼、银鱼、白虾的三拼,没有任何腥气,鲜甜鲜甜的。听说这三种生物对水质要求极高且离水就死,也就在这一带可以吃到。

    「银鱼油条」炸的脆脆的油条里面裹满了银鱼馅料,脆脆的外皮里包着多汁的鲜嫩,超好吃!

    「农家地衣菜」是一种青苔类的食材,口感细腻绵软,炒蛋有股独特的清香。

    「咸肉蒸鳝筒」这道菜真的很绝!看似肥腻的五花肉居然一点也不腻!介于鲜肉和腊肉之间的一种口感和味道,特别棒。里面的黄鳝肉质紧实,也没有土腥味,肉蒸出来的汁水让整道菜更鲜了!

    「萝卜干菜炒饭」巨好吃!萝卜脆脆的,米粒被烘焙的干干的,再加上一种很嫩很嫩的蔬菜去提鲜,就感觉满口的春天!!!

    「红汤百叶」这里的百叶是一种类似于千层豆腐的食材,红汤也不是红油的做法,而且酱油醋调成的汤,一般般。

    「小杂鱼」应该都是淡水鱼,做的味道还不错也很新鲜,就是刺儿都还挺多。

    「斋桥老鹅」是血豆腐跟鹅炖在一起的。鹅肉大块紧实,但是血和鹅味道很分离,北方人吃也觉得有点淡了。

    💰价格:5个人一共花费650r,没吃完剩下不少。感觉人均100r就可以。店里的大哥非常热情!服务巨好!

    PS:我现在知道了太湖三白主要算是无锡的特色菜了勿喷🤣但是常州这家店真的好鲜好鲜!也是我们青岛吃不到的味道,冲的不后悔!

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  • 最近去常州淹城春秋乐园玩,吃过觉得还不错的两家推荐一下哈,一家是景区对面不远处的银丝面馆,另一家是商业街里面的太湖三白馆。


    ▪️ 𝙀𝙭𝙥𝙚𝙧𝙞𝙚𝙣𝙘𝙚 体验▪

    ✅太湖三白馆,这家小馆子也是经营了很多年的一家餐馆了,用餐时间本地人超多。

    ✅他家的河鲜味道都很好,最爱小银鱼,肉质极为细嫩,做法讲究,口味比较清。还有鱼蛋汤,不是圆滚滚的那种鱼蛋,而是有点长条形,鱼肉细腻,很鲜。

    ✅最棒的当属现包现煮的馄炖,有素馅的有肉馅的,真的非常美味!他家的馄炖很多人现场吃不够,临走还要打包一份带走的。

    周边春秋乐园推荐去玩哦~

    _
    —— 𝐈𝐍𝐅𝐎 ——

    📍详细地址:江苏省常州市武进区武宜南路197号

    🚗交通攻略:常州市内乘坐公交61、68路到淹城站下车;或乘75-1路到延政西路下车;或乘14、80、B1、B16、B19路到淹城公交中心站下车均可到景区。

    💰人均消费:110/人
    #春天来啦

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餐厅信息

  • 人 均: ¥117(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    其他江浙菜 苏帮菜 江浙菜
  • 电 话: 88899477
  • 地 址: 春秋淹城美食街
  • 营业时间:营业中 09:00-21:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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