雅君羊羔肉·老字号(海湖店)

Yajunyanggaorou (haihu)

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雅君餐饮海湖店作为青海的老字号餐厅，着实令人印象深刻。走进店内，古色古香的装修风格让人眼前一亮，假山、绿植盆栽与小桥流水的景观设计...
来自 M28****3754 的点评

概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

手抓羊肉 , 心太软 , 狗浇尿 , 雅君黄焖羊羔肉 , 雅君烤羊腿 , 香烤土豆片 , 青海老酸奶 , 青稞酸奶 , 雅君特色羊肉串 , 雅君盖碗茶

地图
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街景
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注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(15条点评)

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5/5分: 口味 5.0; 环境 5.0; 服务 5.0

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M28****3754

雅君餐饮海湖店作为青海的老字号餐厅，着实令人印象深刻。
走进店内，古色古香的装修风格让人眼前一亮，假山、绿植盆栽与小桥流水的景观设计相得益彰，营造出了优雅舒适的就餐氛围。这里的就餐环境绝对是一大亮点，仿佛让人置身于江南园林之中，在享受美食的同时也能获得视觉上的愉悦。

菜品方面更是可圈可点。招牌的手抓羊肉，一斤的价格大概在 100 元左右，这道菜几乎是每桌必点。羊肉肉质紧实鲜嫩，没有丝毫膻味，肥美的部分油脂丰富，香气四溢。无论是原汁原味品尝，还是搭配大蒜和调料，都别有一番风味。雅君黄焖羊羔肉也是一绝，一份的价格在 100元上下，羊羔肉鲜嫩多汁，黄焖的做法让肉更加入味，口感软糯，咸香适宜。烤羊腿价格大概 238 元一只，烤羊腿碳烤后散发出浓浓的香味，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，咬上一口，满足感油然而生。香烤土豆片一份 40元左右，土豆片烤得金黄酥脆，撒上调料，香气扑鼻，作为一道配菜十分可口。还有那八宝盖碗茶，25 元一碗，用料十足，口味清甜，饭前喝上一碗，开胃又解腻。青海老酸奶 8元一份，不含任何添加剂，表面凝结着一层浓浓的奶皮，奶皮上布满点点金黄的油花，酸甜鲜嫩，醇厚浓郁。

价格方面相对来说比较适中，能让食客们以合理的价格品尝到地道的青海美食。此外，餐厅的服务也十分周到，工作人员热情友好，让人倍感亲切。

总的来说，雅君餐饮海湖店无论是从环境、菜品还是服务上，都表现出色。它不仅是当地人喜爱的餐厅，更是外地游客了解青海美食文化的重要窗口。如果你来到西宁，想要品尝地道的西宁地方回族菜，雅君餐饮海湖店绝对是不容错过的选择。
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2024-11-14 详情举报有用（1）

gz当地向导伊妹儿

西宁美食丰富多样，西宁朋友的非常热情，口味非常的棒，食材新鲜，羊肉很好吃，没有膻味，环境也不错，温馨、舒适，服务态度非常好。
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2019-08-16 详情举报有用（1）

西柚爱旅行呀

西宁作为青海的美食之都，融合了多民族风味和高原特色，既有豪迈的肉食，也有细腻的小吃。

一、必尝经典美食
1. 手抓羊肉
特色：选用青海草膘羊，清水煮后直接手撕，蘸盐或蒜泥食用，肉质鲜嫩无膻味。
推荐店：益鑫手抓（白玉巷）、雅君羊羔肉（西关大街）。
贴士：点餐时可选“胸茬”或“肋条”，是羊肉最鲜嫩的部位。
2. 酿皮
特色：青海版凉皮，厚切酿皮配面筋，浇上辣油、芥末、醋等调料，口感弹牙，酸辣开胃。
推荐店：刘酿皮（莫家街合作巷口）、拜家酿皮（兴海路）。
隐藏吃法：加一勺土豆粉或面筋，升级饱腹感。
3. 青海土火锅
特色：铜锅炭火慢炖，锅底为羊肉汤+酸菜，上层铺炸土豆、丸子、肉片、木耳等，滋味醇厚。
推荐店：青海土火锅（饮马街31号）。
贴士：适合34人分享，冬季暖胃首选。
4. 羊杂汤（杂碎）
特色：以牛羊头蹄、内脏为主料，文火炖至软烂，汤浓味鲜，配饼食用更香。
推荐店：泉儿头杂碎（德令哈路）、存寿牛杂（花园南街）。
时段建议：早餐食用，暖身又抗饿。
5. 酸奶与甜醅
酸奶：牦牛酸奶质地厚重，酸甜浓郁，可加砂糖或果干。
甜醅：青稞发酵的甜品，酒香微醺，冰镇后更解暑。
推荐地：下南关市场、水井巷。

二、面食与小吃推荐
1. 羊肠面
特色：面条配羊肠段，汤头鲜辣，肠衣Q弹，省级非遗“马兴羊肠面”最地道。
推荐店：马兴羊肠面（石坡街101号）。
2. 尕面片
特色：手工揪面片，可炒可汤，推荐“英华面片”（市级非遗），牛骨汤底+炒制。
推荐店：英华面片（花园南街181号）。
3. 狗浇尿
特色：菜籽油煎饼，薄如纸，撒香豆粉、椒盐，名字有趣但味道香脆。
推荐地：水井巷或下南关市场。
4. 麦仁粥
特色：回族传统粥品，牛羊肉与麦仁同煮，绵密咸香，节日限定美食。
推荐店：伊然轩青海特色美食（大众街）。

三、美食街区与路线
1. 莫家街 & 水井巷
定位：老牌小吃集中地，适合一站式打卡。
推荐：酿皮、酸奶、炸馓子、牦牛肉干。
交通：机场大巴至中心广场步行可达。
2. 新千国际广场
定位：现代化美食城，汇集青海各地风味。
推荐：5楼尼罗美食城（清真小吃）、负一楼夜市（烤串、甜品）。
交通：近西宁站，步行可达。
3. 下南关市场
定位：回族风情老街，性价比高。
推荐：羊筏子、粽子、甜醅。
交通：滴滴打车至东关清真寺附近。

四、避坑指南
1. 口味与高原反应：
青海饮食偏咸辣，点餐时可备注“少盐”；初到高原避免暴饮暴食，少吃油腻羊肉。
2. 食材新鲜度：
优先选择老字号或本地人常去的馆子，谨慎购买景区周边的“低价牦牛肉”。
3. 特产选购：
牦牛肉干、青稞酒、枸杞建议在正规超市（如西宁王府井）购买，避免景区高价假货。

五、周边联动玩法
塔尔寺：品尝附近“塔尔寺酥油花”甜品，或体验藏餐。
青海湖：途中可尝“湟鱼炖豆腐”（季节性禁渔需注意）。
兰州：顺路打卡牛肉面（如安泊尔）、黄河边喝八宝茶。

西宁的美食江湖既有豪迈的草原气息，也藏着细腻的市井味道。掌握以上攻略，避开人流高峰，轻松解锁地道风味！
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2025-04-22 详情举报有用（0）

沃野212

环境：优雅舒适
菜品：羊羔头中规中矩，辣目苗酸甜可口，羊肉串调料味太重，酸奶、甜醅好吃。
价格：适中。
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2024-08-01 详情举报有用（0）

不知qu啥

这家餐厅我有故事要说!
头次吃是上小学的时候!有被惊艳到!
一转眼已经这么多年了，它也是屹立不倒!你问我来西宁去哪能吃到本地特色?那我必须给你推荐这家

下面说说菜品
🐮金牛送福扇:大口吃肉的快乐就要从这道
菜吃起!全是扎扎实实的牛肉!油香油香的，齿间留香，回味无穷，强推
🐑羊脖子:来西宁牦牛肉吃了!羊肉也不能错过!羊脖子主打的是活肉，更有嚼劲!配上椒盐和蒜绝了!吃肉不吃蒜香味少一半~高原的羊肉有一股奶香味，如果你没吃!那你算是白来了!
鸿运辣卤羊头:高原的羊头有很多种吃法!不光有灵魂汁子浇给!辣卤的也不错，卤的软烂脱骨!越吃越上头!
🍗新派椒麻鸡:麻麻辣辣味道简直就是舌尖味蕾的双重享受!花椒味很浓，回味无穷，有点下饭
高原鹿角菜:推荐尝一下!高原独有的植物
造就了高原独特的饮食文化环境:更不用说了!主打一个高端大气，服务狠周到!可以说是西宁美食的名片门口还有好多老板和各界名人的合影，这足以证明这家店在西宁的影响力~
还有还有!这还能尝到青海特色手工老酸奶各种各样本地特色美食~
如果你来西宁旅游，本地美食大合集就在这!不要错过了哟!
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2024-05-31 详情举报有用（0）

xinyekeqing

这家店在西宁算是比较高大上的餐厅了，装修古朴雅致，环境优美，但这绝对掩盖不了他们家菜品口味的光辉。
在这里，各种青海特色美食都有机会品尝到。
雅君羊羔肉是清真老字号餐厅，味道绝对是过关的。
餐厅内的羊羔肉肉质鲜嫩，也是本地人经常去的餐厅，而且老板曾是位摩托骑行者，是国内外名人来青海必定要去的地方。
在雅君羊羔肉这家店连吃了两顿，黄焖羊羔肉、烤羊排、羊肉面片、牛奶鸡蛋醪（lao）糟，都巨好吃！！
#当地才能吃到的美食 #美食旬味会 #当地特色小吃 #休闲好去处 #周末去哪儿
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2023-12-18 详情举报有用（0）

夏の风颜

来了西宁，一定🉐吃西北菜呀！
感谢网友推荐，
找到了一家非常受欢迎🈶特色的西北菜，
据说很多明星都来打过卡。
进了店门，墙上挂了很多老板和明星的合影，
还捉到了一位江苏籍演员祖峰[Grin][Grin]
上了二楼，环境是别有洞天，干净整洁。
点了手抓羊肉，老酸奶，还有一个奇葩点心狗浇尿，
没有一个踩雷的，味道真是嘎嘎香❗
#真香小吃大集合 #当地特色小吃 #西宁旅游攻略 #西宁美食推荐
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2023-09-17 详情举报有用（0）

黑黑的朱莉小姐

清真·雅君臻品涮(唐道店)

地址：唐道637（海底捞旁），店面非常醒目

综合体验：🌟🌟🌟🌟🌟

环境：一进门就被眼前的装修惊喜到了，看来老板及团队成员是花了心思的。现在的食客除了餐厅的食品外，也很看重就餐环境。很多餐桌都是临窗而设，食客可通过落地窗近观唐道的繁华，如夜晚用餐，体验会更好！这里包厢也很多，在拥有相对私密空间的同时，出入也很自由，方便调配自制料碗。

美食推荐：雅君王者尊享黑牛尊御上脑牛仔骨美式肥牛一看菜单就选了这几盘肉，摆盘非常讲究，肉质鲜嫩，口感不错

服务：每个包厢都有一位固定的服务员，大厅内也有很多服务员服务，虽有一些暑期工，但每个人都在用心的服务，那句顾客就是上帝，在这里依旧如此[调皮]

建议：虽知道位置，但把车停在地下室后就转向了，找了将近1个小时才找到正确的出口，建议餐厅给开车食客更具体的位置，如建议将车停在＆&，离我们会更近些哦！这样会有更好的用餐体验！
#超人气火锅探店
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2023-07-21 详情举报有用（0）

姿雨

👍最推荐：茶要喝，除了羊肉，狗浇尿饼、青稞饼、搅团也要试试。

🏨酒店环境：很赞。
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2023-06-04 详情举报有用（0）

棉花糖看世界

#我是旅行大玩家 #暑你最会玩
作为广东土著的一家五口，
我和爸爸带着三兄弟游青海省，
第一站到了西宁，住在王府井百货这边。

今天中午吃——雅君羊羔肉西宁·青海
#尝一尝地道老字号 #当地才能吃到的美食

#大爱牛羊肉#
这家雅君羊羔肉饭店🏨，
刷新了我对出西北菜的环境概念。

👍最推荐：
羔羊头是他们点的招牌，
肉质很嫩滑，汁不先不淡，
刚刚好👌

作为广东土著的我们，
对这家店的牛羊肉表示很适应，很满意。

📍详细地址：
雅君羊羔肉·老字号(海湖店)
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2022-08-05 详情举报有用（0）