四合院(黔灵西路店)

SiHeYuan  

  • 4.3 分享餐厅
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  • 不在路边,在一条巷子里面,但也很好找,去到黔灵西路基本就可以找到。就是一民居改造的饭店,环境算一般吧,地上一层油的感觉。人多,饭点...

    来自 龍在天涯 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

贵阳人气颇高的餐厅,坐落在黔灵西路的一个小院落里。这里的装修和环境非常复古,但最关键的是里面的贵州菜做得很好吃,火焰牛肉是必点菜,土豆炒脆哨和泡椒板筋也是很受欢迎的贵阳特色菜,价格适中。

本店特色美食

豆腐圆子 , 回锅肉 , 米豆腐 , 宫保鸡丁 , 酸菜炒汤圆 , 水煮牛肉 , 火焰牛肉 , 泡椒板筋 , 土豆炒脆哨 , 土豆炒软哨 , 脆皮夾沙肉 , 火焰鸡皮 , 火焰肥肠 , 雷家豆腐丸子 , 你到了就知道了 , 红烧黄鱼 , 蕨根粉 , 农家茄子 , 腊肉炒年糕 , 火焰羊肉 , 牛打滚 , 妈妈蒸水蛋 , 土豆丁脆哨 , 小黄鱼 , 烤鸭 , 鱼香茄子

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(201条点评)

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4.3/5分
口味 4.3
环境 4.2
服务 4.3
  • 口味:4  环境:3  服务:3    人均消费:50元
  • 不在路边,在一条巷子里面,但也很好找,去到黔灵西路基本就可以找到。就是一民居改造的饭店,环境算一般吧,地上一层油的感觉。人多,饭点过去要等位。印象最深的是火焰牛肉,很有台型,端出来的时候,下面还点着固体酒精燃烧,好看,孩子都喜欢得不得了,牛肉嫩、滑,味道的话我觉得一般,呵呵...烤豆腐,香辣,但没什么特点;迷踪萝卜这个小菜反而最喜欢吃。价格不算贵,性价比还行。

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  • 口味:1  环境:3  服务:3    人均消费:50元
  • 三个人,点了4菜一汤:火焰牛肉,口味茄丁,宫保鸡丁,青岩豆腐和酸菜豆米汤,除了火焰牛肉可以一点之外,其它菜里很浓的猪油味,菜盘里堆满了浓浓的黑油,让人很不舒服,自然也没什么胃口!

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  • 环境:3  服务:3    人均消费:198元
  • 其实真的只能算是很普通的一家家常菜馆,类似烂大街的外婆家,经济实惠,不明白美食林为什么排名这么前,难不成贵阳没好菜馆了?1个人消费198,那碗汤是服务员见我一个人就餐送的,至于下面那位2人团购不到90的,我只能呵呵了

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  • 说实在的,服务差,味道更差,我们在二楼坐了半天,没人搭理,过了一会儿喊起小哥点菜,结果那位身穿服务员服装的油头粉面的小哥,一边玩手机,一边缓慢地走过来,十米长的路硬是走了15分钟,我看得都捉急,菜也缺乏诚意,烧黄鱼明显不新鲜,肉质缺乏弹性,腊味烧赤笋简直了,我说这是咋回事,是谁给了这家店这么多好评?害得我们走了那么远,却失望透顶!

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 没什么好吃的,点评上的推荐菜点了好多种,结果都很一般,挺失望的,特别是火焰牛肉,太普通了,多数菜都很咸,对于吃惯清淡的广东人来说不是好选择

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  • 四合院,又称四合房,是中国的一种传统合院式建筑,其格局为一个院子四面建有房屋,通常由正房、东西厢房和倒座房组成,从四面将庭院合围在中间,故名四合院。

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  • 口味:5  环境:4  服务:4    人均消费:45元
  • 在贵阳四合院吃到的最记忆犹新地是“火焰牛肉”,服务员端来铁丝网上面放的牛肉洋葱青椒,配料不错,点燃火焰是在冬天看上去很热烈,是个创新。牛肉很嫩,但是感觉青椒没有烧熟,四川人吃辣椒一般会先煸炒一下在和肉一起炒,更入味。四合院的凉拌米豆腐酸辣味很正。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 环境不错,我们定的是包间,还可以打麻将,超级美味,我们是住在派酒店贵阳喷水池国贸广场店(全国连锁的,前台小妹服务很好)的前台小菇凉推荐的,非常实惠最主要好吃,离我们住的派酒店非常近,很方便。

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  • 环境:4  服务:4   
  • 贵阳排名靠前的饭店。来得早还有很多位置。火焰牛肉,蛮大块的,蛮嫩的。豆腐圆子,之前几家都没有吃,这里吃到了,外脆里嫩,蛮不错的,两个人吃不完,好大量!

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  • 口味:1  环境:1  服务:1   
  • 尽然是关门的,打车过去找了半天,在小弄里

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1-10 / 242条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥73(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    贵州菜
  • 电 话: 0851-86825419
  • 地 址: 黔灵西路34号(近合群路)
  • 营业时间:休息中 10:00营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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