胡四哥特色烧烤总店

Husigeteseshaokaozongdian  

  • 4.3 分享餐厅
  • 18条点评 | 写点评
  • 很有西昌当地的特色烧烤,当地风味很足,可以去尝试一下。

    来自 xxxixxn 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

西昌市胡四哥特色烧烤,是一家专门经营烧烤的店面,是西昌涮烤和罐烤的首创。把一个长方形盘子,倒上纯清油,里面加上辣乎乎的小米辣 ,蒜粒,青花椒等,似一叶方舟漂泊在烧烤架上,涮牛肉是自己家特制的调料现拌的,配上翠绿的生菜,感觉像韩国烧烤,又不是,味道没的说。“砂锅脑花”。将脑花放入砂锅内,加入秘制香料,放在烤网上加热。鲜香的“砂锅脑花”不腥不腻。

本店特色美食

醋沾水 , 特色茄子 , 小肠 , 砂锅脑花 , 小猪肉 , 爆浆豆腐 , 牛五花肉 , 鲜牛毛肚 , 烤大茄 , 北瓜 , 脑花 , 馒头 , 毛肚 , 牛肉 , 五花肉

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(18条点评)

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4.3/5分
口味 4.3
环境 4.0
服务 4.0
  • 口味:5  环境:5   
  • 很有西昌当地的特色烧烤,当地风味很足,可以去尝试一下。

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  • 胡四哥特色烧烤,是我吃过的为数不多的烧烤里,最威武霸气的。烤小肠,烤脑花,烤排骨,烤脚筋,烤腰片,都是横菜!烤盘一放,滋滋冒油,香飘万里。

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  • 口味:1  环境:1  服务:1   
  • 跟着导航走,跟本没有,太让人失望啦!

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  • 口味:4  环境:3  服务:3   
  • 应该是西昌生意最好烧烤店,生意很好基本没空位,口味偏重麻辣,就是我们坐那桌抽油烟机有问题差点熏成腊肉,大大影响心情,服务态度一般,基本喊半天能来个服务员,在西昌来说算是味道好的!

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  • 环境:4  服务:5   
  • 环境还不错,口感好,工作人员服务热情,卫生较好,下次带上我一家人在去,不过离市区较远,如果能在城内开一家就很高兴,能方便我们来回跑。

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  • 口味:3  环境:3  服务:3    人均消费:70元
  • 菜比较贵,一盘牛肉60元,最好吃烤乳猪肉,香!

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:50元
  • 好吃!价格公道!老顾客了!棒棒哒!

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  • 口味:1  环境:1  服务:1   
  • 根据导航定位到达目的地根本就没有,我也是醉了……

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  • 店名:【胡四哥特色烧烤总店】

    地址:

    去西昌不就该吃烧烤吗!
    但是没办法,我爸妈是真的对这种“不健康”食物没兴趣,所以只好妥协啦。
    吃完这顿,不敢再提吃烧烤啦。

    这算是西昌的知名烧烤品牌嘛,所以早早就去了生怕没位置要排队,也YQ原因吧,生意一般般,不用预约不会排队。

    4个人,点了一大堆,后面真的是铆足了劲儿,才把荤菜吃完,其实份量还真的挺足的。

    【牛肉】68元一斤
    大片 大片的牛肉,用油浸着,看起来就挺嫩的。
    烤的方法还挺别致,专门放进一盘大料油盒里,算是低温油炸吗?
    口感不错,吃法特别,有趣儿。

    【小肠】48元一斤
    恩,我觉得还行吧,确实不好嚼,导哥直接不吃,说嚼不动,反正后面就浪费了嘛。

    【小猪肉】58元一斤
    我其实蛮喜欢吃小猪儿肉的,又嫩又香,我爸也不知道为什么,坚决不吃。
    记得第一次去西昌,我一个人吃了半只小猪儿烤肉呢,真是佩服我当时的肚量。

    【鱼泡】40元一份
    这个是导哥的爱啊,我不喜欢,连尝都没兴趣呀。

    【包浆豆腐】15元
    这个好吃,烤得外壳略略一点脆,然后中间还是软嫩嫩的,蘸上辣椒面干碟子,巴适!

    【素菜】
    白瓜、茄子、金针菇、苕皮这些素菜,我觉得金针菇好吃,苕皮的口感也很特别,茄子的配料很入香。

    【酸菜炒饭】10元
    这个比较普通吧,特别是在吃饱的情况下,看着就觉得更撑了。
    感觉是白白浪费了。


    好吧,打卡完毕,还是性价比多高的,味道也可以,只是不是想象中那么好吃。
    不排队是可以试试的,排队嘛,我更愿意吃串烤。

    #高质量遛娃灵感 #去了还想去的地方 #我是旅行者 #927就爱吃美食林 #我的徒步打卡笔记

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1-10 / 18条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥97(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    烤肉 烧烤
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 胜利北路北部湾游泳馆1层22室
  • 营业时间:营业中 16:30-00:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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