大埔小吃文化城(西环路店)

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在梅州两天，来了三次，鸭松羹加单无数，最后还打包一大盒带走。👍👍👍招牌大肠反而不是太推荐，没处理好，太硬，半天嚼不动。墙裂推...
来自雪夜琉璃子的点评

概览与点评

餐厅介绍

还没有人介绍过这个景点，快来做它的第一个内容贡献者～
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本店特色美食

煎豆腐 , 土猪肉汤 , 笋粄 , 算盘子 , 苦笋汤 , 百侯薄饼

地图
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街景
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注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(8条点评)

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4/5分: 口味 4.0; 环境 4.0; 服务 4.0

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雪夜琉璃子

在梅州两天，来了三次，鸭松羹加单无数，最后还打包一大盒带走。👍👍👍招牌大肠反而不是太推荐，没处理好，太硬，半天嚼不动。墙裂推荐脆皮乳鸽和五香卤鸭，也是吃完必打包。算盘子有特色，建议品尝。
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2020-05-31 详情举报有用（3）

回笼觉主Cherrie

今秋，我去了个超出意料、给了我无限惊喜的地方旅行，广东梅州～

梅州，在你的字典里有什么样的关键词？没去之前，在我的印象里，它与“腌面”、“金柚”、“客家猪肉汤”紧密相连，这次有幸参与探寻了梅州这个千年客都，在美食之外，我还看到了它人文底蕴深厚又兼具独特客家风情的一面。

将军之乡、温泉之乡、金柚之乡、客家菜之乡…你可能不知道的是，在世界知名的八大长寿乡中，梅州就占了2个，而具有深厚人文历史底蕴的大埔就是其一，不得不说一句“猴犀利”～

这次，我就要推荐一条小众的“乡游”旅行路线，2天1夜，“世界客都”的自然人文美食一个都不能少！攻略快MARK好啦～[Clap]

DAY 1⃣️，万福寺—小留村—蜜柚采摘/加工基地—富大陶瓷文化创意产业园—大埔小吃文化城

DAY 2⃣️，叶帅纪念馆和故居—客都人家康养文旅综合体

※ 万福寺：始建于唐朝，拥有1300多年历史，座落于粤东名山梅州市大埔县阴那山，背靠五指峰，是一座规模宏大的佛教建筑群。据说寺庙里有一只70多岁的老龟🐢，还有一棵种植于明代有550多年历史的老树，而藏经阁的建造采用古代的鲁班工艺，没有一颗铆钉，名山中的千年古刹，名符其实，yyds👍

地址：梅州市大埔县万福寺(141乡道北)
交通：从梅州市区自驾1小时左右便可到达目的地
门票：免费

※ 小留村：梅州市首个广东省“宜居村庄示范点”，当地乡村振兴的示范基地。家家住别墅，风景这边独好👍

近几年，在当地政府引导和外出乡贤大力支持下，小留村投入大量资金建成了占地6千多平、建筑面积1.2万多方的现代化社区，并在村里的和顺花园别墅群打造了十里荷塘，建起农家乐，村民自产的番薯、稻米、菜干等农产品人气颇旺，在现代化的别墅、高楼间，却又还有独具客家风情的围龙屋、民居，当地亦将充分发挥小留村历史人文丰富，古建筑、古民居、古村落等旅游资源优势，努力打造以“乡居文化”为主题，集“乡村休闲观光、客家乡居体验、山地生态休闲度假”于一体的客家乡村休闲度假旅游区。

地址：大埔县大麻镇小留村的康乐大道
门票：免费

※ 蜜柚采摘/加工基地：梅州是蜜柚的故乡，秋季丰收正当时，亲眼见到流水线机器上正欢快跳跃以及满地金灿灿的蜜柚，看着果农的笑脸，便知丰收的喜悦从心底溢出，亲手采摘蜜柚，品尝八分甜二分酸的纯正好滋味，一起留下了最欢乐的倩影吧！

※ 富大陶瓷文化创意产业园：大埔县是中国青花瓷之乡”，大埔高陂镇是广东四大陶瓷古镇之一，素有“白玉城”、“南国瓷都”的美誉，以其八百多年的制瓷历史，积淀了丰富的陶瓷文化和精湛的陶瓷技艺。而富大正是集陶瓷研发、生产、销售和工业观光、体验、科普教育于一体的综合旅游区。

在这里，你从进门就能被满墙面的瓷器工艺品震惊，再感叹于园内全陶瓷轿车，你可以看到瓷器从原料到成品的制作过程，从匠人们专注而又执着的眼神、手法中领略陶瓷艺术的魅力，如果有时间还能亲手体验陶艺DIY的乐趣，参观完毕后还可以尽情挑选精美的杯碗碟盏，好看实惠不吃亏！

地址：梅州市大埔县高陂工业园富大陶瓷工业生产基地
门票：10元

※ 大埔小吃文化城：全方位展示客家美食文化，算盘子、珍珠粄、笋钣、都粄、发粄…琳琅满目，让你能一餐吃全大埔经典小吃。

地址：大埔县西湖公园国家4A级旅游景区泰安楼客家文化旅游产业园

※ 叶帅纪念馆和故居：梅州骄傲、一代伟人叶帅的生平回顾、故居拜访，忆苦思甜，和平年代不忘初心牢记使命。

地址：梅州市梅县区雁洋镇虎形村

※ 客都人家康养文旅综合体：集文化塑造、客家特色大型实景演出、民俗体验、健康美食、休闲度假功能为一体、围绕"吃、住、行、游、购、商、养、学、闲、情、奇"打造的综合休闲文化旅游景点。

大型情景体验剧《原乡》直接在围龙屋上演，相当震撼；而源自江西、由梅州异地保存维护、有近两百年历史的清代古建筑“先贤堂”绝对不可错过！“梅州奇境”也适合亲子、年轻时尚男女潮人一探打卡！

地址：广东省梅州市梅县区丙村镇
门票：按各小景点的要求来～

按图索骥，包你这两天过得异常丰富和满足！

[Smart]交通TIPS：

以base深圳的我为例，从深圳福田高铁站出发，3小时左右就能到达梅州西站，而回程可以选择梅州机场飞，就在市区！直接1小时落地。快狠准！✌️

酒店：推荐柏曼酒店（梅州机场店），离机场步行距离400米，隔壁一马路之隔的快餐店就有腌面和客家猪肉汤！10块一套！味道正确！当然酒店早餐另外付费也可以吃到，价格一样～

#城市人文手记 #中秋国庆出游打卡 #旅行家派对 #小众发现社 #美食寻味记
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2021-09-27 详情举报有用（1）

神州漫游记

《来自大埔的诱惑：令人流连的小吃文化城！》

我是孤独浪子，希望我的拍拍让您有所收获。
漫游神州31载，已经走遍天朝所有地市州盟；
打卡世界21年，成功飘过地球三极五洋七洲。

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2020-03-12 详情举报有用（1）

宁做你的苏妲己

来大埔看蝶恋花，顺便过来用餐，新开没多久的食堂，开始以为是大埔小吃一条街，开车过去，停车位超多，但是外面看起来像博物馆比较多，还以为没吃的，进门，往左走，就可以看到一桌一桌的了，平常中午时间段去，所以人不多，如果看到没食客或者人少也不要担心，不会坑人哈，事实上吃完还是觉得整体不错的，后来听大堂经理介绍二楼和三楼还有包间用餐，目前是不设最低消费的，小吃就是茶点，和广式早茶差不多，价钱也从中点5，8到美点16，8元一份不等，但是有些一份就两个，人多的话还是要多叫几份。点了几份茶点，还有炒菜吃，点了服务生推荐的猪大肠，味道真心不错，就是分量比较少，炒面比炒粉好吃，记得吃的时候叫一碟辣椒酱，伴起来爽口，什么笋粄啊，韭菜烙，芋丝饼都不错。洗手间也很卫生，弄个挂包的就好了。
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2017-08-15 详情举报有用（1）

宁做你的苏妲己

没想到在小吃城吃到这么正宗可口的盐焗鸡。太赞了，必须五分。鸡用炒过的盐腌制，包上油纸埋进一锅粗盐里慢慢焗熟。咸香味足，连骨头都美味。鸡味很足，鸡肉做得紧实而不干，没有丁点儿肥肉。进口咸香入味，回味无穷。全猪汤里放了酸芥菜，更加和味。乌豆羹原料是红糖加乌豆蒸的糕，非常香糯入味。鸭双羹也是，应该是薯粉加姜汁加红糖蒸的糕点，特别爽口。除了大埔小吃还有一些广式点心。这边的营业时间是早上10点到晚上8点。后悔没有早点发现这个好地方，昨晚县城找吃那么艰难。除了小吃，还有介绍小吃的展览馆，以及图书室。推广大埔小吃的用心还是很值得赞许的。
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2017-08-15 详情举报有用（1）

吾兮永

非常有特色的地方，大埔的小吃，在这里都可以品尝得到，各种美食都有，值得来品尝。
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2020-11-17 详情举报有用（0）

ghhfhyh

我们来梅州出差，在这个小吃城连着吃了两天，这家小吃城非常大，各种当地美食都有，而且的确是非常好吃，价格还便宜，就是方言不太懂，交流有点障碍。
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2020-07-14 详情举报有用（0）

行者老湖

广东人最爱老火靓汤，用本地植物或者草药煲出各种滋补靓汤，喝什么汤才是正确的呢？其实很有讲究的。这次在广东大埔自驾，在大埔大埔小吃文化城吃饭的时候，看到每一种种食材都标注着各种功效，拍下来给大家看看。喜欢煲汤的同学们请留存，看自己适合喝哪种汤。
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2019-12-31 详情举报有用（0）

猪唛

大埔探店｜大埔小吃，名闻中国，笋粄吃得停不下
【交通】在大埔县城“西湖公园”对面，免费停车位多。
【环境】正门一楼大堂右边是个“大埔小吃文化展馆”，里面详细的介绍了大埔的小吃，在四楼包房用餐，包房很大，还带茶座，舒适。
【服务】服务员脸带笑容，上菜前还会介绍菜式，换盘子很勤快。
【口味】点的都是特色菜，金猪汤、黄酒焖鸡、白切鹅头脚亦、姜汁蒸沙坪、炒猪肠、蓝奇淮山、苦笋煲、金不换炒狗爪豆、金银薯、笋粄、算盘子、脆香猪手、白灼大河虾，上菜很快，选用当地特色食材，吃的就是地道。
【综合】老板靠炒猪肠起家，猪肠必点，服务好，上菜快，出品好，值得一试。
📍大埔小吃文化城，梅州大埔西环路448-470号
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2019-11-23 详情举报有用（0）