大理方舟胖子·我在大理等你店

Wozai Dali Dengni

  • 我们在北京野生菌好贵的,今天来到大理专程来吃这家野生菌,两个人选了一个179套餐特划算,品质很好,味道相当不错,价格实惠,汤特鲜美,服务态度也很好,很细心。还要说一下卫生间很干净哦。我是很讲究的人。必须好评。

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  • 总体不错,云南的菌汤锅是要比别地的好吃,它家很火啊我们去的时候已经满了排了半个小时队才终于有位置的,我觉得那个竹荪特别好吃,而且菌汤锅吃了不容易上火吃完挺舒服的从健康和味道两方面考虑都很不错啦,反正不错啦

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  • 来大理古城体验一下菌锅,到店服务人员很热情招待,我们在二楼靠窗的位置,看到风景很舒服,服务人会给你介绍特色的菌类火锅和菜,我们点了一些菜和肉,等过程中可嗑瓜子,她会拿一个计时⌛️10分钟就可以吃,开始吃感觉还可以清淡美食,吃的时候要拌酱吃,才有味道!

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  • 我们俩人在大理呆了好几天就了,每天出去玩也没时间来古城吃饭,明天就要走了今天一定要来吃吃才不留遗憾,来到这家排名第一的店,点了跑山鸡锅,牛肝菌,松茸,见手青,煮10分钟后才可吃,第一口下肚后鲜到眉尾掉下来。又点本地的风花雪月啤酒加了一个孜然牛肉下酒,味道很好。服务人员很热情时不时问我们要不要加鸡肉,我俩实在吃不了就没加。很好的一次用歺体验。还会再来的。

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  • 到云南当然要吃菌子啦,住在大理古城周围,云南菜第一家就是这家,果断来探店。
    套餐里菌子种类好几种,羊肚菌、松茸、竹荪等,自己本身就是一个很喜欢吃菌菇类的人,一次尝试这么多还是好几种没吃过的还挺感人的。
    有些像火锅,锅底有鸡肉,菌汤锅开后下入菌子,煮10min左右就可以开动,服务员准备了一个沙漏来为你到时,等待美食的过程可以尝试下它家的饮品银耳、水果等做的饮品,不会很甜,喝起来润润的。
    先会喝菌汤,很浓郁,也不会有很奇怪的味道,就是浓浓的很好喝啦,服务员会准备蘸料可以夹菌子、鸡肉沾着吃,鸡肉还可以免费加一份,不过大家不要浪费,最后还可以下菜,吃的真的超级饱。
    服务真的是超级好,热情,幽默,服务员会为你分菜,简直是VIP的服务,为你介绍菌子。在大理古城这个商业占据的地方,能排在第一位真的不是盖的,服务很到位!
    嗯嗯,探好店,以后朋友来给他们推荐。

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  • 「跑山鸡锅」鸡汤鲜得眉毛掉下来,用的是纯正的大理土鸡肉熬煮而成,特别是牛肝菌、竹荪菌、黄罗伞菌等菌类的加入,让鲜美的鸡汤更添了一份菌类的异香,真的是一碗接一碗简直停不下来!

    「炒见手青」店家极力推荐的一道菜,吃过的都说好,于是就点了一份,上来后果然名不虚传!这次吃的是黄见手青,以火腿肉做搭配,火的咸香与见手青的鲜香完美融合,强烈推荐!

    [环境] 店内环境很有大理特色,阳台上有景观位,不仅能欣赏大理的夜市,还能听到悦耳的弹唱声,不能更享受啊!

    [服务] 必须夸一下店内的服务态度,服务员特别热情,一直在旁边帮忙下菌类,还帮忙看着以免煮的时间不够影响口感,真的是有求必应!

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  • 真心的,好吃很满足!不愧我们从酒店走了半小时过来,拍完婚纱照饥肠辘辘,走过来还好没关门!点了一个套餐菌锅再加了几份肉,惊艳!汤底非常鲜,喝了一碗汤以后就觉得很幸福!每一种食材都很新鲜,鸡肉牛肉猪肉都非常棒,蔬菜类也是很好吃!老板娘很热情,自己酿的啤酒和玫瑰酿也很合口味!必须写一个点评推荐给大家!下次一定再来吃!

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  • 之前去大理做义工,结识了一些小伙伴,其中还有一个是大理本地人,一定要带我们吃正宗的大理菜,阿哈,那就是这家我在大理等你啦!生意很好,里面做的满满的还要等位。上菜后看似普通的菜,味道却很赞,就是传说中的大理味道!炒饭是送的,好好吃!

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  • 位置就在靠近洱海门那边,比较早去,大概下午五点,不用排队,坐下没多久,人就多起来了,菌是云南特色菜,不过不太符合我的口味,跟店没关系,个人原因,服务还是挺好的,鸡肉锅底,鸡肉不够还可以免费加一次哦,加足足的一份,原本觉得量不是很多,加完之后就吃不完了,小炒味道还是可以的

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  • 云南不得不吃的特色~
    这个野生菌是我们包车司机推荐的 ,他说在大理 很多人都会来这家品尝野生菌
    团购了个套餐 价位合适 菌锅上来以后 会有店员帮你添加进去 (切记配料不要放 一定得吃完菌菇汤后再放)味道不错的
    店员配的蘸料无敌好吃 吃法可以看一下视频 哈哈

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  • 离古城主干道还是有一段距离的。环境比较朴实,不是那种精致的装修风格,本来想着吃米线才来的,但它家主要还是卖菌锅,米线8元一份,最后自己往里加的。五人套餐里的小炒菜的味道真的超级棒,超级下饭~人均100还阔以吧。

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  • 我在大理等你,名字起的很特别,味道也很好,服务好,环境好,价格适中,很推荐,里面的环境能让人,体验大理的慢生活,到大理是必不可少的店、服务员热情诚恳 还告诉我们怎样才能优惠 怎样才能减少损失还送我们喝的吃的 很推荐

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  • 白胖子一个人来到大理,看到我在大理等你•方舟胖子厨房这样有新意的名字,肯定要来一探究竟
    我在大理等你,很美很仙的名字,爱TA就带TA来大理,方舟胖子恰好在等着我
    我喜欢喝菌菇汤,所以点了一份鲜美野生菌汤锅,锅底都是炖好了端上来的
    因为是用猪大骨棒熬出来的,所以汤汁呈黄液体状,喝一口真的有我们东北骨汤的味道
    筷子上也有刻有”我在大理等你“字样
    店长小哥哥和我一样都非本地人,虽不是老乡,他觉得我一个孤单,还坐下来陪我吃饭
    因为是清晨嘛,大理古城的景色很美,店长小哥哥还给我倒上了本店自酿的玫瑰花酒
    玫瑰花酒除了有玫瑰花的清香,还有酒精的味道,口感辣辣的
    随后又让我品尝云南本土的两款啤酒:风花雪月、香格里拉啤酒
    这两款啤酒比哈尔滨啤酒要清爽,颜色比哈尔滨啤酒要浅一些,味道更淡一些
    香格里拉要比风花雪月的度数高一些
    店长小哥哥还跟我说本地人买的嘉华鲜花饼品质要比外地人的好
    所以他差遣服务员出去给我买了两盒鲜花饼
    这家店是湖南人开的
    所以味道更全国化
    在这里吃的菌菇
    做法和味道让我找回了东北菜的感觉
    这个摆盘也是特别精致
    上面的果酱都可以食用

    五花肉爆松茸,选用的猪五花肉所以一定要趁热吃,
    凉了就会看到星光闪闪地油光

    黑松露超鸡蛋,我特别喜欢吃这个土鸡蛋,口感很紧实,
    吃着味道更加鲜美,一个人把这盘菜里的土鸡蛋都挑着吃光了

    火腿爆鸡纵,火腿属于东北的腊肉,口味偏咸,鸡纵也是菌菇的一款

    手工草莓酸奶,因为云南人家家户户都是手工制作酸奶,
    上面都有玫瑰花瓣,手工制作的要比超市买的好吃

    我是在二楼用餐,所以拍了拍古城的风景
    也感谢陪我吃饭的店长小哥哥

    末尾说一声抱歉
    因为女孩子自己来的大理
    做不到酒逢知己千杯少
    对酒当歌人生几何的状态
    浪费了店长小哥哥的一番好意

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  • 来吃云南特色菌锅,他们家有好多好多各式各样的菌类,点了个炒菜点了个套餐!炒菜好好吃据说每位来都会点,菌汤真的超级好喝很仙,满满的都是菌味,劳累一天喝完非常舒服,煮完菌还可以下一些青菜和肉。ps,调料特别好吃,点赞

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  • 这家店的服务真是赞赞赞
    去逛完大理大学和四季街市后,走几分钟就到店了
    到点需要等位,店员热情地把第一桌等位的我们安排在门口稍坐就马上拿了菜牌给我看,很快就到了
    没想到我们等到的是景观位,小兴奋。
    服务员迅速安排了点餐,点好锅底就上了,超级快。然后是菌帮我们倒进锅,帮我们配好了酱料拿来,一直跟进我们的锅,很快就可以吃了。用餐期间服务员也是一直保持贴心服务啊,加汤,下菜都积极主动,真是宾至如归。吃完准备出门,还给送了每人一支矿泉水,这店简直是同行的服务典范了。

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  • 一路向西来到大理这家评分最高的店。位置很好找打车可以直达店门口很方便,进店后菌菇的香味朴面而来。特别香,还过排队的人很多要等位,入坐后服务员很热情介绍了说有两人套餐很划算,看了后就选了,量很足三个人吃刚好。里面的竹荪好喜欢吃。汤特别鲜滑爽口。第一次吃这么鲜的汤。还有服务我们的大姐非常热情好客,给我们调的小料好好吃。不忘此行。

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  • 提前过去的,整体装修温馨风格,别致,另外菜品感觉味道感觉还可以,很满意的是服务,工作人员很热情,周到,以及老板结账的时候还送我们一瓶水,服务很棒

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  • 这家店也算网红店啦,评价都很好,位置在大理古城的入口处很好找,点了特色菜菌汤火锅,正好阴雨天吃着火锅超级嗨皮呀,味道还不错,俩人点了178的套餐,鸡肉虽然一份份量不多,但是店员又送了一份之后还问吃没吃饱,还可以再送一份哈哈,服务态度超级好的,总之印象还不错啦,来古城一定要来打卡的哦!

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  • 到云南玩怎么能不来吃菌子,品尝过了云南特色的石板烧烤后,今天来体验菌子火锅。

    对比了几家后选了他家。真的是好火爆,门口一直在等位。拼了个295的套餐,新人优惠30元。优惠很多!

    鸡汤锅下菌子要等开了在煮十分钟。有个沙漏提醒你可以吃。一共有四种菌子,松茸,牛肝菌,羊肚菌,竹荪。第一步当然是先喝汤啦。鸡汤混合着新鲜的菌子。第一口明显感觉到松茸汤的味道,混合着其他菌子的香气。喝了汤感觉整个人都很温暖。尝了一口鸡肉,很好吃很鲜。菌子单吃有些单调,但是配合蘸水就非常好吃了。

    牛肉很嫩,但主角还是菌子。牛肝菌和羊肚菌会越煮越小,所以得赶紧挑了吃。松茸很香,肉很厚实,竹荪很鲜。配合蘸料吃真是鲜得不得了。吃到一半又加了份鸡肉最后也全吃完了。 选的两个素菜也很好吃,豆皮很筋道,豌豆尖很嫩。

    一顿非常满意的美食。下次来大理还会来吃

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  • 舌尖上的旅行•大理篇 — 野生菌火锅
    [环境] 干净整洁但是装修上还差点感觉~
    [服务] 倒是蛮贴心的~
    「鲜美野生菌汤锅」纯正的野生菌锅底,所以也会比较清淡,找服务员调的底料,蘸着吃也还可以。
    「竹荪菌」「干椒火腿牛肝菌」「黄罗伞」套餐里带着的几种菌,个有各的功效,虽然记不清了…
    还可以加一份鸡块~野生菌和鸡块还是挺配的~

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881-900 / 953条点评

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餐馆信息

  • 地        址: 人民路下段498号
  • 标        签: 云南菜
  • 电        话:
  • 营业时间: 全年 10:30-22:00
餐馆介绍:
这家餐厅的店名很文艺,位置也十分好找,就在洱海门附近。这里可是吃菌子的好地方,干椒牛肝菌微辣,菌子的鲜美并没有被掩盖,吃起来非常鲜嫩;跑山鸡汤锅,汤锅上了之后,服务员会把菌菇放进去,开锅后再等10分钟可以喝汤,20分钟可以吃菌,味道十分鲜美。

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