麻记海鲜酒楼

Ma Ji Seafood Restaurant  

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  • 外地来的游客,不知道原来味道怎么样。现在得蚬子面有鲜味,口感不错,汤稍有一点咸。因为同时要得黄花鱼肉丸子汤,所以觉得丸子汤更好,但...

    来自 nfsnanan 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

麻记海鲜酒楼是大连老牌的海鲜酒楼,空间很大,装修气派。三鲜锅贴、蚬子面和黄花鱼丸汤是这里的招牌,锅贴的个头儿很大,外皮酥脆,内馅鲜香;黄花鱼丸汤的鱼丸很大,鱼肉细嫩,汤也很鲜美。

本店特色美食

鱼丸汤 , 焖子 , 蒸饺 , 三鲜锅贴 , 小土豆炖排骨 , 干烧墨鱼 , 蚬子面 , 口口脆 , 韭菜炒海肠 , 家焖黄花鱼 , 大黑鱼 , 黄花鱼丸汤 , 锅包肉 , 锅贴 , 酱香爆三品 , 芹菜海螺蒸饺

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(73条点评)

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4.5/5分
口味 4.6
环境 4.5
服务 4.5
  • 口味:4  环境:5  服务:5    人均消费:50元
  • 外地来的游客,不知道原来味道怎么样。现在得蚬子面有鲜味,口感不错,汤稍有一点咸。因为同时要得黄花鱼肉丸子汤,所以觉得丸子汤更好,但黄花鱼肉丸子里有一点点鱼刺,虽然不会扎嘴,可吃的时候还是带着担心。锅贴强烈推荐,酥香!

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 麻记应该算是一家老店了,总体来说还是非常不错的,推荐他家的三鲜锅贴,以及他们家的扇贝粉丝也不错,好大的一只扇贝。我觉得他们家有点小贵。

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  • 环境:3  服务:3   
  • 麻记海鲜也算是大连老字号了,适合宴客或者家庭聚餐。价格适中吧,档次中等。
    招牌菜有芸豆蚬子面,海麻线包子等等。这次因为请广东的客人吃饭,所以还点了大连特色菜焖子;我爱吃甜食,就点了锅包肉。另外要了一个凉拌莴笋丝。
    芸豆蚬子面,虽然强调了少油少盐,但是酱油放的不少,蚬子不够肥,面条就是一般的口感。可以加一些韭菜花调味。
    海麻线包子,肉块太大,肥肉太多,海麻线少的可怜,成了肉丁包子。
    三鲜焖子,加了很多鱿鱼,跟焖子格格不入。焖子的口感已经忘了,反正没有留下深刻印象。
    锅包肉,最失败的一道菜,我吃过很好吃的锅包肉,一对比,感觉无法接受。首先,锅包肉的皮酥脆金黄,其次锅包肉的汤汁应该是甜中带酸,粘稠蜜色的,第三,里面的肉应该是肉质柔韧滑嫩,瘦而不柴的。很可惜,这次的锅包肉生生做成了软炸里脊肉,没有蜜汁,没有酥脆的外皮,我一度怀疑是我的味觉出现了问题。最后让饭店重做了,但是并没有好一点。

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  • 口味:5  环境:4  服务:3    人均消费:58元
  • 芸豆蚬子面是招牌主食,一小碟酱油韭菜末,拌上面,的的确确三鲜面,芸豆鲜香、蚬子海鲜肉美、韭菜阳菜鲜,三鲜好面。另鱼丸汤,海菜蒸包都令人难以忘怀。

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  • 环境:4  服务:4    人均消费:47元
  • 沒有以前火爆了,一楼餐厅少有几人,二楼忽间也不满。

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  • 值得怀念的地方,味道绝佳的海鲜一流新鲜口感嫩滑鲜香,品种繁多价位颇高,服务非常好,但目前不做了

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  • 麻记海鲜酒楼的味道,很好吃,分量很足,一个人吃不完,下次还会再点的。

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  • 麻记海鲜酒楼的鸡翅做得不错,很有味道,许多消费者来这里用餐都喜欢点食这一款有特色的菜肴,并且,打包回家让家人一起来分享,

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1-10 / 73条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥87(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    海鲜
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 白山路105号(近建兴花园)
  • 营业时间:休息中 09:00营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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