于掌勺·精致东北菜(柏威年店)

 

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  • 这是一家连锁店,在大连有很多字。这家店位于大连市中山区的柏威年广场。这里的交通方便,环境不错,服务也可以。这里的新东北菜,口味好,...

    来自 云游四海翁 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

老式锅包肉 , 酸萝卜炒粉 , 三鲜疙瘩汤 , 红糖开花馒头 , 于掌勺大拌菜 , 东北粗粮大拉皮 , 于掌勺烤大花卷 , 哈尔滨酱熏手撕骨 , 压锅番茄土豆炖牛肉 , 四平锅包茄子

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(12条点评)

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4.2/5分
口味 4.2
环境 4.0
服务 4.0
  • 这是一家连锁店,在大连有很多字。这家店位于大连市中山区的柏威年广场。这里的交通方便,环境不错,服务也可以。这里的新东北菜,口味好,价位适中。

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  • 于掌勺新东北菜,带爹妈和小公主去吃了,柏威年目前还是大连最好的商场之一吧!
    锅包肉其实有点失望,也肯跳舞吃不惯,怎么皮这么厚呀,最后也没吃完。
    酸菜肥牛倒是真的很好吃的,还有大拉皮也是很美味了,量又大,三大一小都没有吃完。

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  • 谁懂啊,一直都巨馋他家的这个大花卷蘸炼乳
    今天终于被我吃到了!!
    一整个大满足😋好好吃啊….
    -
    还有他家的老式锅包肉
    真的好脆好香🤤
    酸甜的口感,令人回味无穷
    他家的锅包肉味道真的嘎嘎正宗👍👍
    -
    特色大黄鱼🐟
    鱼肉鲜嫩可口,细腻的口感非常好吃
    每次来必点‼️黄豆也很入味哦
    -
    哈尔滨酱熏手撕骨
    这大骨头一吃一个不吱声
    每一丝肉都香香的,啃起来可太带劲啦
    -
    来大连不知道吃什么,一定要打卡他们家
    地道的东北味儿,环境服务都不错
    实力推荐,实力推荐‼️
    -
    📍于掌勺·精致东北菜(柏威年5楼)

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  • 很多小伙伴都问我
    来大连吃东北菜选哪里?
    我毫不犹豫的递出这份菜单
    .
    ✔️老式锅包肉
    来东北不吃这个跟没来一样
    嘎嘎脆的外皮,酸甜的口感一块接一块炫
    地道的家乡味让我一个东北人赞不绝口
    ✔️哈尔滨酱熏手撕骨
    软烂脱骨!juujuju好吃
    脊骨酱香入味,直接上手吃啃的特别爽
    ✔️特色大黄鱼
    鲜嫩爽滑的鲜溜溜
    鱼肉入味又嫩,太好吃啦
    连黄豆都很面huhu的
    ✔️绿茄子炖鲜贝
    铺满的鲜贝肉鲜味十足
    炖好的一锅出,绿茄子很入味
    .
    特色的✔️烤大花卷
    蘸上一口炼乳,幸福感满满
    来东北的朋友真的别错过他家
    来大连bi打卡的东北菜
    环境服务都没话说
    .
    📍于掌勺·精致东北菜(柏威年5楼)
    .
    #东北菜 #大连美食

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  • #五一旅行任意门
    来大连旅游聚餐,必须还得是东北菜!
    不仅菜品样式丰富,量也超大!
    〰️
    🥓哈尔滨酱熏手撕骨
    直接上手豪放吃,鲜美的脊骨酱香味十足,
    肉很嫩,一秒脱骨,吃起很过瘾!
    〰️
    🐟特色大黄鱼
    整条大黄花对切,浇满酱汁,主打一个下饭,
    鱼肉鲜美滑嫩,没有一点腥味,
    酱汁里还配了黄豆,嚼起来停不下来!
    〰️
    🍲绿茄子炖鲜贝
    用料给的很足,铺满的鲜贝肉提鲜,
    炖好的一锅出,绿茄子也贼入味!
    〰️
    🍲老式锅包肉
    嘎嘎脆的外皮,老式锅包肉的酸甜口味,
    吃起来口水直流,做的很地道!
    〰️
    主食一定要点烤大花卷,酥脆的外皮,软嫩的内心,蘸上一口炼乳,真的是人间美味!


    📍于掌勺·精致东北菜(柏威年5楼)
    #花式过五一 #当地才能吃到的美食

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  • 前前后后来这里吃过很多次了
    他家就是有这种魔力 让人吃完一次想下一次!
    ·
    特色烤大花卷
    妥妥滴他家特色 几乎桌桌必点
    很大一个 吃起来外酥内软 奶香味浓郁
    ·
    特色大黄花鱼
    黄花鱼肉鲜嫩细腻 蘸着黄豆酱汁一起吃
    那小滋味儿 别提多香了 配饭吃嘎嘎下饭!
    ·
    压锅番茄牛肉黄土豆
    牛肉压的很嫩很软烂 土豆也很入味
    又是一道妥妥滴下饭菜!
    ·
    东北私房锅包肉 哈尔滨酱熏手撕骨
    绿茄子炖鲜贝也都是我的pick
    亲测他家🈚️雷 盲点都不会出错
    来大连吃东北菜 🉑放心冲!

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  • 这是一家连锁店,在大连有很多家。这家店位于大连市中山区的柏威年。这里交通方便,环境不错,服务也挺好。这里的东北菜,做的不错。

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  • 大连暑期也是很热,挺不巧的去大连旅游遇上几个月无新增后的首例本土,不过好在没有影响到我的心情。大连算北方城市那就吃个北方菜,环境还是重要,开在商场环境过得去,空调也足,点了几个特色菜,大拉皮我最喜欢,其他都还行!

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  • 于掌勺在柏威年五楼最边上,餐厅的装修很别致,环境很优雅,前台服务员非常热情,餐厅装修的让人感觉很舒服。我们点了几个特色菜,其中于掌勺特色烤大花卷外面是烤得像面包一样的皮,吃起来和面包差不多,哈尔滨酱薰手撕骨味道很好,还点了一份东北炖菜。尝试了东北菜,也许因为我们是四川人吧,感觉东北菜和川菜比起来各有特色,但是川菜更精致,味道更鲜美,感觉还是川菜好吃!

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  • 打卡于掌勺
    到大连想吃东北菜,从星海广场乘出租车找餐厅,在出租车上问师傅什么地方的东北菜最有特色,出租师傅把我们拉到了位于大连中山路大公街23号的柏威年,我们从一楼乘电梯到了五楼,五楼是柏威年美食城,有许多许多的餐馆,我们走来走去最后选择了于掌勺。于掌勺在柏威年五楼最边上,这是我们在大连第一次尝试东北菜,于掌勺餐厅的装修很别致,环境很优雅,前台服务员非常热情,餐厅装修的让人感觉很舒服。我们点了几个特色菜,其中于掌勺特色烤大花卷外面是烤得像面包一样的皮,吃起来和面包差不多,哈尔滨酱薰手撕骨味道很好,还点了一份东北炖菜。尝试了东北菜,也许因为我们是四川人吧,感觉东北菜和川菜比起来各有特色,但是川菜更精致,味道更鲜美,感觉还是川菜好吃!
    推荐菜品:于掌勺特色烤大花卷
    哈尔滨酱薰手撕骨
    老式锅包肉
    海胆粥
    香酥炉蛎蝗
    人均消费:70元

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1-10 / 12条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥78(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    东北菜
  • 电 话: 39979737
  • 地 址: 中山路129-3号柏威年大连购物中心五层L5030号
  • 营业时间:休息中 11:00营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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