大理董·董家小厨野生菌火锅(古城旗舰店)

 

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  • ##大理董·董家小厨:野生菌火锅的饕餮盛宴踏入大理董·董家小厨,仿佛置身于云南的山水之间。古朴的木质装修,点缀着民族风情的装饰,空气...

    来自 M26****6260 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(42条点评)

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5/5分
口味 5.0
环境 5.0
服务 5.0
  • ##大理董·董家小厨:野生菌火锅的饕餮盛宴踏入大理董·董家小厨,仿佛置身于云南的山水之间。古朴的木质装修,点缀着民族风情的装饰,空气中弥漫着菌菇的清香,瞬间勾起了对山野美味的无限向往。作为野生菌火锅的忠实拥趸,我迫不及待地翻开了菜单。松茸、鸡枞、牛肝菌、羊肚菌……琳琅满目的菌菇种类让人眼花缭乱,每一款都标注着产地和采摘时间,彰显着店家对食材品质的严格把控。我们选择了店家推荐的“野生菌土鸡清香汤锅”,汤底是用老母鸡和多种野生菌熬制而成,金黄透亮,香气扑鼻。待汤底沸腾,将新鲜的菌菇依次下锅,看着它们在锅中翻滚,仿佛能感受到大自然的气息在舌尖跳动。松茸的鲜美,鸡枞的脆嫩,牛肝菌的肥厚,羊肚菌的独特香气……每一种菌菇都带来了不同的味觉体验,让人欲罢不能。搭配上店家秘制的蘸料,更是将菌菇的鲜美提升到了一个新的高度。除了野生菌火锅,店家还提供各种云南特色小吃,如炸乳扇、凉拌树花、火腿炒饭等,每一道都风味独特,令人回味无穷。总的来说,大理董·董家小厨是一家非常值得推荐的野生菌火锅店。无论是食材的品质、服务的态度,还是用餐的环境,都让人感到十分满意。如果你想品尝正宗的云南野生菌火锅,这里绝对是不二之选

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  • 最近打卡了董董家小厨,直接被他家野生菌火锅圈粉!

    环境超赞,绿植环绕,古色古香,拍照超好看。🪭

    🥘锅底是灵魂哦!
    多种野生菌精心熬制,浓郁鲜香~
    菌子种类丰富,新鲜又饱满哒🍄
    松茸,口感嫩滑,香气独特;
    牛肝菌,厚实鲜美,越嚼越香。
    还有各种叫不上名的菌子
    每一种都在超级好吃!!

    涮肉品质也在线,肥瘦相间🥩
    裹满菌汤,好吃到跺脚啦~

    店员热情专业
    会科普菌子知识,⌛️还帮忙把控时间。
    吃一口菌、喝一勺汤,瞬间明白云南美食魅力!
    #野生菌火锅 #美食探店 #董董家小厨#野生菌   #云南   #大理旅行   #大理洱海   #火锅新潮流   #可以喝汤的火锅   #氛围感火锅   #让世界爱上云南菜   #菌菇   #吃菌的正确打开方式   #火锅届的天花板 

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  • 就在网红s湾附近 在山野间 还藏着一个如此治愈的酒店
    去的时候刚麦子割了😭
    不敢想象有麦子的时候这里有多美!!
    78月月份来 绿油油的一片麦田,应该封神了!🖼️
    虽然麦子已经割了 在房间依然可以看见美景,苍山 小路 田野 远远的看着车来车往,
    仿佛走进了宫崎骏的画里
    躺着可以看一天 超治愈!
    民宿方便停车去哪都很方便的
    在民宿躺平休息了一下午,晚上还去了古城转悠~
    去吃了排名第①☝🏻大理董董家野生菌
    就在古城里面,建议早点去 饭点要排队的!
    店内花花草草小桥流水,在这里吃饭都心旷神怡
    终于吃上了要计时的菌子!
    菌汤好鲜啊~鸡肉嫩嫩的 一点也不柴
    松的这个蘑菇甜品太可爱了! qq的还好吃 是布丁做的
    吃完之后在古城散步,买现烤的鲜花饼!
    来大理一定要吃现烤的鲜花饼!热的那种香 酥皮脆脆的 都好吃!
    #云南大理旅游攻略 #大理旅行攻略 #云南旅行 #大理酒店 #保姆级旅拍攻略

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  • 民宿的老板推荐我到这家大理董家小厨 室内➕露天的采光环境很不错 店里装潢很有云南的风格 毕竟在云南吃菌子 大理是最专业的 不仅菌子种类齐全 而且还有很多当地特色菜系

    野生菌火锅  
    高汤汤底 加入火腿乌鸡拼盘提鲜 再倒入野生菌拼盘 鸡油菌、牛肝菌、松茸菌、虎掌菌、见手青都是大自然的天然食材 营养价值满分💯煮个二十分钟就可以开吃了 一桌山珍菌宴真是鲜香无比

    野生菌铜锅炒饭  
    铜锅炒饭是当地的特色炒饭 加上野生菌炒饭吃起来更香

    魔芋刺身 
    很惊艳 营养价值高且爽滑的口感 刺身的做法真是很合适

    蘑菇可可豆花  
    超级可爱的饭后甜点吧 造型味道满分💯

    桃花酿  
    云南的国酒 仅8°的酒精度数 女孩子也能喝 味道是淡淡的桃花香味 一点都不会呛

    📍大理董·董家小厨野生菌火锅(古城旗舰店)
    ⇢大理古城人民路中段402
    #大理古城 #大理美食 #菌汤锅 #云南野生菌
    #大理美食 #大理本地老店 #大理董董家小厨

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  • 本地9⃣️年口碑老店来啦!!
    刚入店就被他家的设计 狠狠迷到啦
    金黄菌汤真的鲜🉐️掉眉毛

    来云南怎么能不吃见手青呢
    他家的菌子种类hin丰富
    现洗现切现煮👍简直不要太香

    店员超贴心 还可以帮煮菌子
    煮够20min才能动筷🥢
    中间会提醒⏰别馋嘴哦 
    真的仪式感拉🈵啦!!
    #大理美食 #云南菌菇火锅 #云南大理旅游攻略 #大理董家小厨野生菌火锅 #大理特色

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  • 来大理不吃野山菌火锅等于白来‼️
    感谢本地人推荐这家🙏开了九年的老店

    上桌的菌子种类很丰富🍄
    各种新鲜的松茸、鸡枞菌、牛肝菌…
    小哥帮我们通通煮下锅,计时20分钟⌛️

    真的好馋这一口云南野生菌汤锅
    菌汤真的好鲜美啊啊啊🤤
    简直鲜掉眉毛!我们一桌都抢着喝!
    菌子蘸着秘制酱料也好好吃!
    不得不说云南人是真的太会吃了👍
    ⚠️温馨提示:野生菌一定要煮熟再吃哦

    下次去大理还要吃!!!🥹🥹
    🏠:大理董·董家小厨野生菌火锅
    #大理   #云南美食   #大理美食   #大理旅游攻略   #野生菌   #菌汤火锅   #大理旅游   #大理古城   #大理古城美食   #大理火锅   #大理旅居   #大理本地老店   #大理董董家小厨

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  • 「在古城喧闹的人民路上的小巷拐个弯
    突然撞见院子里的小森林」
    ——这就是董董家给我的初遇惊喜✨
    作为野生菌中毒级爱好者
    这次感受到了在庭院中吃菌子的快乐
    仿佛瞬间穿越到林间树下,原木的桌椅映着暖暖的阳光,水车旁站着漂亮的孔雀
    崭新的草编吊灯和精致多彩的木雕花门描绘着大理的风花雪月
    每桌都好出片!
    老火腿+走地鸡,滚烫时倒入6种菌菇,20分钟后开锅那瞬间…鲜甜的汤让人只想感叹人生值得
    强推蘑菇布丁!duangduang的实在太可爱了,让人舍不得下口~还有混着菌粒的炒饭,让人怒炫两碗~
    菌子季很快就要到啦!
    快收好这份冒着热气的山野馈赠
    让大理的味道在记忆里生根吧~

    #大理特色 #野生菌火锅 #庭院火锅 #当地才能吃到的美食 #排队也要吃的火锅

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  • 本地人开的野生菌火锅,好吃不踩雷!!真没想到菌菇火锅味道这么好!!🤤

    藏在不起眼的古城小巷巷里,推开门的瞬间,仿佛跌进绿野仙踪!满眼绿植环绕,透着自然气息~

    😭真的很香!服务员一边下菌菇一边介绍~松茸菌、鸡枞菌、牛肝菌、见手青🍄好鲜好好喝啊!!锅底是🐔土鸡汤底,里面的土鸡鸡肉嫩嫩的贼好吃!!

    ✅强推!野生菌炒饭、香晕了!!店家还送了菌菇酱!狂炫两大碗!

    ✅现磨米浆带着淡淡桂花香,温润入喉超治愈!玫瑰酒酿像喝下一整个春天(⚠️隐藏喝法:米浆+酒酿双拼!)

    朱古力蘑菇布丁duangduang的好可爱!!

    分量也很足了!!便宜好吃我要再去10086次😭

    📍大理大理董·董家小厨野生菌火锅(古城旗舰店)
    #大理美食 #大理美食推荐 #云南菌菇火锅

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  • ✅野生菌火锅,云南特有!来大理玩耍的朋友们可别错过,这家在大理古城人民路的野生菌火锅,菜品丰富,多款野生菌拼盘(牛肝菌、鸡油菌、雪山菌…),无量山土鸡,菌子焖饭…还有果酒和米浆,两个人吃到很饱!!

    🌸环境也不错!有种热带雨林风的感觉,还有一些菌子元素的装饰,可以打卡拍照!服务人员很热情,整体氛围很喜欢。

    #云南大理 #大理美食 #大理美食探店 #野生菌火锅

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  • 来云南怎么能不吃一次菌子!
    作为一个外地人,在网上刷到很多吃菌子中毒的帖子,原本想试试看到小精灵跳舞是一种什么感觉,结果这边吃菌子火锅竟然真的不给发筷子,而且还要计时,到点才给筷子😂
    我们选了一家很多人推荐的野菌店
    📍大理董董家小厨野生菌火锅
    就在大理古城里面,直接导航🧭非常好找
    汤真的很好喝,很鲜美,里面放了好多种菌子,还有新鲜的鸡肉,头汤超级鲜靓,我们直接光盘行动!
    我最喜欢吃的红乳牛肝菌,口感又软糯又脆口,很奇妙,味道也是鲜鲜的,一口接一口停不下来👅

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1-10 / 42条点评

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餐厅信息

  • 人 均: 暂无
  • 菜 系: 暂无
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 人民路402号
  • 营业时间:暂无
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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