谷子地牦牛肉野生菌藏香鸡火锅

Guzidehuayuan Restaurant  

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  • 每次到大理喜洲必去的餐厅!【口味】湘菜为主,菜品丰富,辣的不辣的都有,超级好吃一家人大大小小都能吃得开开心心!【环境】环境美得不想...

    来自 118****528 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

还没有人介绍过这个景点,快来做它的第一个内容贡献者~
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本店特色美食

青椒炒菌菇 , 豌豆尖 , 杂粮饼 , 荞麦粑粑 , 小炒黄牛肉 , 野生菌牛肉汤锅【火锅锅底】 , 铜锅野生菌火锅底 , 铜锅银鱼鸡蛋 , 火腿藏香鸡火锅 , 铜锅巴掌牛肉

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(28条点评)

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5/5分
口味 5.0
环境 5.0
服务 5.0
  • 环境:5  服务:5    人均消费:50元
  • 每次到大理喜洲必去的餐厅!
    【口味】湘菜为主,菜品丰富,辣的不辣的都有,超级好吃一家人大大小小都能吃得开开心心!

    【环境】环境美得不想走!满院子的鲜花,红红的石榴挂满树,柿子树上的柿子还青着,再过一个多个月应该是红红火火了!

    【服务】大理喜洲最好吃的餐厅,环境最美的餐厅,服务最好的餐厅!

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  • 开心好玩谷子园。环境漂亮出品一流,绝对是一个休闲度假的好地方。周末小假期过来和家人聚餐,顺便在附近走走也能让人觉得心旷神怡。

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  • 《妻子的浪漫旅行》合作餐厅,在白族花园里品白族铜锅宴
    环境
    谷子地花园餐厅,地如其名,走进白族特色小院,整个花园餐厅尽显眼前,种植着很多绿植和花,还有大颗的柿子树,一步一景,真是一个幽静而又精致的餐厅!
    菜品
    我们点了云腿藏香鸡、石头银鱼鸡蛋、巴掌牛肉、炖萝卜,前三款都是白族特色铜锅系列。
    「云腿藏香鸡」
    藏香鸡是香格里拉的,云腿是鹤庆的,两种食材慢火炖煮下充分融合,突出一个字:香,鸡肉口感一点不柴,刚刚好的那种,吃这款美食可以试试先喝汤,很鲜的哦!
    「巴掌牛肉」
    同样是铜锅系列,这款牛肉就比较有味道了,香辣口,淡淡的辣味提升了牛肉的整体的香度,牛肉炖得软烂,牛腩部分软软嫩嫩,相当美味,绝对是重口味的最爱。
    「石头银鱼鸡蛋」
    铜锅里面装着滚烫的石头,把银鱼和鸡蛋打在一起,沿着碗边慢慢的溜下去,均匀的铺在滚烫的石头上,伴随着一身刺啦刺啦的响声,这道菜就可以吃了,刚吃的时候口感比较软嫩,鸡蛋的味道让银鱼的鲜味提升了一个档次,相当不错!
    「炖萝卜」
    吃起来的清清淡淡,口味微甜,萝卜炖的相当软绵,绝对是老少皆宜的一道菜。
    人均
    80元左右吃饱吃好!
    地址
    (喜洲)037乡道喜洲镇城北村105号,建议导航搜索(谷子地花园餐厅)
    特色
    是妻子的浪漫旅行的合作餐厅,节目中白族铜锅宴就是他家的。
    推荐
    (满分三星) 谷子地花园餐厅

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  • 每一期《妻子的浪漫旅行》我都会看,因为我也是一个热爱旅行的妻子,嘻嘻~~
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    看着节目了的美景,有些是我打卡过的,有些没有,如果发现喜欢的景点我也会带上家人一起去打卡的。
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    这次在看《妻子的浪漫旅行》第四季期,我才发现居然是这个餐厅——谷子地花园餐厅·湘味小厨,之前我也去过,就在喜洲古镇。
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    这里的环境真心不错,而且位置也挺好找的,跟着导航就到了,没想到自己也有发现网红餐厅的眼力,哈哈~~
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    看到节目里妻子为丈夫准备的铜锅宴,跟我当时在谷子地餐厅吃的一样,就觉得好亲切呀而这次《妻子的浪漫旅行》里面的铜锅宴,就是由这家餐厅提供的。
    小可爱们看看张晋蔡少芬夫妇的表情,就知道可以想象得到这美食有多棒了!
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    来说一下什么是铜锅宴,这是具有代表意义的云南美食,是当代的风俗习惯,云南人有家族一起用餐的习俗,拿一口大锅,把新鲜的食材放到锅里一起煮,家人们围在一起,吃吃美食,聊聊近况,其乐融融,也让人感受到亲情的美好,也营造家庭和睦的氛围。
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    不止是铜锅宴,还有好多美食,陈氏红烧肉、剁椒鱼头、酸辣鱼、松茸汤面等,都很值得品尝。
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    老板是湖南人,他本人也喜欢研究美食,把湘菜和云南特色菜融合,真的太接地气了,不仅当地人喜欢吃,现在好多人慕名而来打卡。
    吃完后再来一杯普洱茶,那感觉真的不是一般的美好。
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    而喜洲古镇的景色也让人眷恋,谷子地花园餐厅·湘味小厨本身就置身景区中,周围繁花似锦,绿意央然,在曲径通幽处,吃饱了就在餐厅周围散步,看着洱海的美景,呼吸着新鲜空气,生活何其惬意!
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    #大理美食##大理旅游攻略##大理旅行#喜洲古镇##妻子的浪漫旅行#

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  • 大理旅游打卡 #谷子地花园餐厅·湘味小厨

    重庆的九月依然火热
    神兽在这个九月终于回笼
    被 #妻子的浪漫旅行 第四季种草之后
    终于忍不住再一次奔赴大理
    这一次目标明确
    打卡 #谷子地花园餐厅·湘味小厨

    打卡了N次的大理
    每次来都有不一样的体验
    这一次主要是顺着 #妻子的浪漫旅行 第四季的脚步再走一次
    第一站就到了 #喜洲古镇

    相比 #大理古城
    喜洲古镇更为古朴原始
    古镇并不大
    随处可见古老的大院
    周边是无尽的田野
    是我喜欢的真正的古镇

    #谷子地花园餐厅·湘味小厨
    在喜洲古镇 #喜林苑 LINDENCENTRE旁边
    说是花园餐厅一点也不为过
    院子是两进
    前院和后院
    前院适合吃饭
    后院适合下午茶
    院子里植被丰富
    森系十足
    我十分喜欢
    #妻子的浪漫旅行 第四季
    里的铜锅宴就是这家提供的
    所以我们这次特意慕名来品尝的
    味道非常nice
    听说有悠久的历史文化
    总之,不虚此行 谷子地花园餐厅

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  • 实地探店被妻子的浪漫旅行种草的餐馆

    有人和我一样,《妻子的浪漫旅行》一期不落的吗~
    从第一季到第四季,每周准时看首播已经成了我的习惯。
    观看嘉宾们分享自己的生活和见闻,就像和朋友交谈般亲切
    上一期,旅行团来到了我熟悉的大理
     一落地,要准备一顿丰盛的大餐,接风洗尘
    本来以为,会端上最具云南代表性的米线
    镜头一转,竟满满一桌丰盛的铜锅宴!
    嘉宾们丝毫不掩饰垂涎三尺,隔着屏幕都能闻到鲜美的香味……
    自以为对云南美食无所不知,我对铜锅宴却了解甚少
    昨天终于有空探店节目铜锅宴的制作餐厅谷子地花园餐厅
    餐厅位置在喜洲古镇,开导航很好找,周围风景很美
    一路上,都是风吹稻田、青竹篱笆、鸟语花香的恬静美景
    进入餐馆,更是别有洞天,以为误入了私立博物馆
    餐厅主人很有艺术品位,把自己的旅行收藏、古玩珍品
    和一系列手工作物,装饰了整个餐厅,院子都是亲自搭的!
    大家记住,来这里如果只抱着吃饭的目的,会亏了一个亿!
    这么美的布景,清幽的环境,珍奇的艺术品……
    是花了几万元找旅拍都奢求不到的,相机一定要带哦
    下面说说它家的吃的:
    铜锅宴:大部分客人也是因为《妻子》被种草专程来品尝的~所以店家事先准备很充分,上菜速度也很快。这道白族经典菜式,来源家族以铜锅烹煮食物、共享美食的传统,寓意团圆美满、阖家幸福。分量很足,食材新鲜,汤底都非常美味,是让人心满意足的一道招牌。
    香芋排骨:也是它家必点的特色,煮的透熟的香芋泥似化非化的口感太棒啦,和排骨是1+1>2的效果
    陈氏红烧肉:我今年吃过最好吃的红烧肉!肥而不腻,大口吃肉就是开心!
    P.S.建议早一点趁天没黑来,喝个老板亲手泡的下午茶,趁着光线好的时候多拍点照

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  • 前几天去打卡了喜洲古镇的一家餐馆谷子地花园餐厅
    因为热播综艺《妻子的浪漫旅行》最新一期火了
    谷子地花园餐厅 餐馆和节目合作,为初来乍到的嘉宾们准备了一顿铜锅宴
    铜锅宴是云南一道传统美食,寓意阖家团圆、幸福美满,用来招待客人有着美好的寓意。关键还有,满满一锅鲜美丰富的食材,这谁见了不馋啊……
    突然看到从天而降的铜锅宴惊喜,嘉宾们的反应也很真实哈哈哈哈哈
    我去了餐馆实地,真的,感受比看节目时更惊艳
    因为,在实地更能感受餐馆与自然为邻、绿色生态的理念
    谷子地花园餐厅在美丽的喜洲古镇,去餐馆的路途中,就是一段难忘的赏景之旅(这里就卖个关子不多透露啦 位置很好找的 提醒大家要带上相机哦)
    餐馆老板是湖南人,喜欢旅行,因为喜爱大理的水土留了下来
    谷子地餐厅,就是他多年生活感悟的心血凝结
    白墙乌瓦、草木壁画、手作陶艺、染织布艺……
    一系列云南特色乡土文化,融入了餐厅的设计,都是老板亲力亲为
    知道我们是看了综艺前来的,老板很热情地打招呼
    说最近因为综艺来打卡的客人格外多,所以生意很火热
    虽然生意火爆,老板不急不躁,耐心询问了我们的口味喜好
    自己吃了铜锅宴,才感觉到分量之良心!一大勺子下去,捞了满满一勺肉,大口吃肉不心疼。里面有牛肉、藏香鸡、菌子、时令蔬菜,汤底浓郁鲜美,拍照有特色上镜满分,光冲着铜锅宴,这趟就值了!
    剁椒鱼头:随处可见的一道家常菜,竟能给我带来新鲜感。鱼肉雪白鲜美,入口即化,辣椒比起刺激更多是鲜美提味,充分发挥了鱼肉的口感
    石头银鱼鸡蛋:银鱼和嫩鸡蛋幼滑的口感,组合在一起就是美味的二次方
    ↑ 这几个菜是我们全体好评格外推荐的,其他菜也都不错,随便点不会踩雷,它家自酿的果酒普洱也很好喝,很适合夏天
    (还是忍不住要夸,它家的小厅超适合聚会呀,布置的很自然生态,北欧森林风的感jio,第一次见到这样的)

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  • 随着#妻子的浪漫旅行的热播#不仅带了云南,也带走了我这颗蠢蠢欲动想浪的今年因为YQ我浪的步伐可谓大幅减少,往年一个月就要出去一趟今年上半年居然没怎么动过!如今一切慢慢恢复正轨我也要出发啦

    云南是我一直很喜欢的地方,无论气候、风土人情还是美食美景都让我一次又一次的向往。妻子的浪漫旅行第四季12期让我知道了大理不止有米线还有铜锅宴,看得我心生向往,既是吃货就是这么随性,想吃那就走呗

    谷子地花园餐厅·湘味小厨,坐落于环境清幽、自然景观繁茂的喜洲古镇,节目中的铜锅宴就是出自这里,还记得当时张晋、蔡少芬夫妇看到这天降美食的表情真是绝了其实也能真实的反应出餐品确实让人惊艳。

    餐厅身处喜洲古镇,白墙乌瓦的小镇,一整片的稻田,一路上美景如画着实令人心旷神怡如果你是摄影爱好者这也是个极好的拍摄点小径悠悠草木青葱,白墙乌瓦竹墙篱笆,陶渊明笔下的桃源梦境也不过如此吧听说老板是湖南人只是眷恋大理这云妙风景才驻足此地开一家餐厅,取湘菜与滇菜之精华相互融合取长补短,这种美味不是三言两语就能说的清的泡一壶清茶品一方美食,惬意悠闲真是乐哉~

    037乡道喜洲镇城北村105号(沙村村委会对面)
    人均60
    推荐菜:菌菇鸡汤、石头银鱼鸡蛋、辣炒柴火香干、剁椒鱼头、香芋排骨

    #大理美食##大理旅游攻略##大理旅行#喜洲古镇##妻子的浪漫旅行#

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  • 谷子地花园餐厅

    《妻子的浪漫旅行》中的铜锅宴,让这道云南名菜走入大众视野,节目合作方 谷子地花园餐厅也成了网红餐厅
    我专门等了几天,节目热度减退一些,才赶去喜洲古镇打卡
    年轻人是喜新厌旧的。这个时代,能抱着发扬传统美食文化的匠心精神,去做传统菜式的餐馆,是且吃且珍惜的……
    去餐馆的路上要穿越一片金色的稻田,迎面吹来裹挟着花香的微风
    斑驳的石墙,弯弯曲曲的青石板路,都彰显岁月的痕迹,历史的厚重感,也为这趟寻味之旅添上几抹韵味
    顺着一排青竹环绕的小路往里走,一拐弯,走入一个清丽的小院,曲径通幽的诗意竟走入现实。满院清香四溢,一颗茂盛的石榴树在院子中央,在树下的桌凳投下金色光斑和斑驳阴影……如工笔画中的雅致景色,一时让我忘记到来的目的。
    (后来和老板聊几句才知道,老板是湖南人,来大理旅行后对这里的风景念念不舍,于是留下来一心创业,其中很多艰辛,才有了这个美丽的餐馆。这种为梦想孤注一掷的精神我太钦佩了,老板艺术品味也是很强)
    很多游客都是专程来吃铜锅宴的,很实在的一口大铜锅,满满一锅全是食材,铜锅牛肉,铜锅藏香鸡,新鲜菌子,各种蔬菜豆制品,配菜的颜色营养都很均衡,颜值高又上镜
    其他几个菜是老板询问我们口味帮我们点的,石头银鱼鸡蛋剁椒鱼头香芋排骨辣炒柴火香干,都非常喜欢,它家的味道不会很重口,少调料重烹煮,突出食材本身的自然味道
    个人tip:用晚餐别急着走,可以在它家院子四处逛逛,纳凉消食都是不错的选择,黄昏和入夜的景色都很美

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  • 随着#妻子的浪漫旅行#热播,我嘟囔着也要开启自己的“浪漫旅行”。闺蜜打趣的问我:你一年中多半时间在外采风,哪一天不是在旅行?我羞于告诉她,我想作为“妻子”去旅行。于是,我默默的降落在彩云之南,一个静谧、浪漫、富有诗意的奇妙胜地,追寻那些“妻子们”留下的足迹。
    妻子的浪漫旅行第四季12期来到了大理,于是许多美食节目也争先来此踏访,我苦心寻觅了许久,终于找到了这家名曰:谷子地花园餐厅的地方。
    坐落于环境清幽、自然景观繁茂的喜洲古镇,美景是必然,能吃到如此美味便成了偶然。
    节目中,妻子们为丈夫团精心准备的铜锅宴,便是这家谷子地提供的。一大锅新鲜食材飘香诱惑,最终令丈夫团放弃了抵抗。好吃的食物,才是一家餐厅最好的金字招牌。谷子地也告诉我们:云南也不只有过桥米线,还有铜锅宴!

    地址:037乡道喜洲镇城北村105号(沙村村委会对面)
    人均:61/人
    推荐菜品:菌菇鸡汤、石头银鱼鸡蛋、辣炒柴火香干、剁椒鱼头、香芋排骨、陈氏红烧肉
    其实,这种铜锅宴更能代表云南当地的特色美食。谷子地位置不偏远,导航一开就能找到。穿过白墙乌瓦的小镇,经过一整片稻田,美景如是,着实令人心旷神怡!
    小径悠悠,来这里漫步采风都是极好的!你可以借着青葱的竹墙篱笆合张影,然后进入餐厅尝一次正宗的云南美食。听说这家老板是湖南人,只是眷恋大理这云妙风景才驻足此地开一家餐厅。这家白墙乌瓦的设计,都出于老板之手。橘猫妙影如同穿梭于人间烟火的精灵,有幸遇到它,撸上一把,萌翻了你整个春夏!这里到处是寻觅桃花田境的旅人和追风的少年,也许,你我皆是!
    其实桃花源的田园生活也不必天天有,在闲暇时光,取一方静谧悠然的佳境,吃一顿地道的特色美食,品一盏清香普洱,足矣!

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1-10 / 28条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥55(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    云南菜
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 云南省大理白族自治州大理市喜洲镇城北村105号
  • 营业时间:营业中 10:00-22:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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