紫泥369粗粮季(鼓楼店)

这顿饭，吃的真的超级满意，北方人对面点的钟爱和天赋，在大同的这家店里，真是展现的淋漓尽致，出神入化，大块肉代表了大西北的粗犷，精致的面点则体现了细腻柔情，回味无穷恋恋不舍的一家店，面食天堂。

查了点评，说是大同晋菜排行很高的，所以就迫不及待的来体验。这个店就在鼓楼旁边，里面很宽敞，用餐环境不错。点了几样大同特色菜，铜锅很大一份，食材很多，冬天吃这个非常好。粉蒸丸子以前没吃过，尝试了一下非常不错？来大同兔头也是必吃的，这儿的兔头15块钱一个，肉很多，吃起来也方便，可以啃的很干净。凉粉小份的也有一大碗，根本吃不完呀！

北魏家宴、弘雅、凤临阁……大同好餐厅太多，考虑五分钟，选了有口皆碑的369😄 怀仁羊杂、18秒羊肉、牛骨、浑源凉粉、黑豆窝窝、高粱炸糕、黄馍馍、山药蛋蛋，当然少不了莜面窝窝……太好吃了！量也足，可以打95分👍服务也不错

【位置】鼓楼旁边。这里一圈好多吃的呀。 【服务】进门右手大堂的大姐挺好的，有问必答。但是，当她不在的时候，我叫了另一个服务员帮我拿打包袋，然后就看着她，答应了我，走过收银台，走到最头上走廊那儿，和别的服务员聊了几句，然后什么也没拿，又走回来，路过我，完全忘了我的需求，冲着，要扣一颗星。 【菜品】 -小米凉糕：特别喜欢上面的玫瑰果酱，配上凉糕，一人食，也变得有温度了。 -英雄兔头：15元/只，涨价啦。一个个卖，真好。挺喜欢的，没有成都的辣，刚刚好入味。 -抿豆面（小份）：菜单上没有小份，我在微信号里点，有小份。结果端上来一海碗，惊呆了——这真的是小份啊？！有豆腥味，或者说豆子的清新。拌点酱，很好吃。

我是第二次来到紫泥了，和几年前相比，没什么太大的改变，依然有这良好的服务，美味的佳肴，科尔沁牛头肉，肉香皮Q，有嚼劲，炸黄花菜丸子，酥脆，像菜松，老大同什锦火锅是每桌必点的，四小碗里的素菜特别好吃，没有踩雷。真心不错。

大同市一家以粗粮为主打的山西菜馆，在鼓楼旁边。招牌菜茄子的烧法独具匠心，已完全吃不出茄子的味道，脆脆的，甜甜的，真不错。黄米凉糕却不凉，热热的，软软的，吃口很不错。羊肉串老了点，不怎么好。总之，是一家值得去品尝的餐馆，到大同玩值得推荐。

店就在古城的中心鼓楼的对面，路过几次看到都是人头攒动，店里场面挺大，楼上楼下都挺热闹，都是经典的山西菜晋北风味，份量足，若是能弄些半份菜，可以多品尝几样

五一去大同第一天晚上在这里吃的饭，菜做得非常好，黄米凉糕口感非常的细腻，凉粉和传统什锦锅也是必点的菜品，当地的特色菜必须要品尝的。感觉烧碟鱼的味道是最好的，入味刺还少，特别适合老人和小孩吃，店里面的服务和环境都很好，推荐一去的地方。

【服务】早上九点多来取号，是可以在开餐后第一波吃上的。然而十点半没有赶到，十点四十五到时，号已经过了。好在服务灵活，安排了拼桌。大包间内一个大桌被安排了四组2-3人，家里老太太还觉得这种安排挺有意思，包间大姐服务也很好，上菜续水都不耽误。给灵活的服务点赞。 【口味】 如果跟对面只能选一家。推荐这家，每道菜都好吃不踩雷 💯💯黄米凉糕，好吃，连不爱吃甜食的老爸都吃了其中的一半 💯💯招牌茄子，焦糖的地方有点粘牙，整体是不错的 💯💯💯浑源凉粉（大例）^，老妈包了，清爽解腻，完全不辣 💯💯沙葱油泼莜面，我的最爱，好吃 💯💯都府砧板羊排，虽然等的时间有点久，但是值得的，烤的刚刚好。

《晓世界》国内环游篇📍山西 生意挺好的，工作日晚上去晚了都要排队，还好我们到的比较早，赶上第一波，上菜也挺快的。 当地特色菜里面的|油泼沙葱筱面^|晋北羊杂烩粉条^|黄米凉糕^都比较推荐，特别是羊杂，不仅可以吃菜，还可以喝汤，喝的差不多了店员还会主动过来加汤，天冷暖暖的喝上一碗加点醋和辣椒，真的蛮舒服的。 另外点了一份猪骨|酱炖大骨头^，没想到还真的挺受大家欢迎，四个人小份有点不够了呢。 |生煸牛肉土豆条^里面的牛肉很嫩，土豆很入味，就是油有点多，吃口略腻，牛肉稍微少了点。