二板小南街刀削面

Erbanxiaonanjie Diaoxiao Noodles  

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  • 4.5分 分享餐厅
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  • 人超多的一家小店，进去排队排了至少半个小时才吃上。点了大碗削面，外加一个鸡蛋，大碗削面九块钱，不能免费续，鸡蛋一个1.5，鸡蛋很好吃...

    来自 小马恒恒 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

店面不算大，人很多，位置比较显眼。面很筋道，可以加小凉菜。价格十分便宜，一般10元左右就能搞定。

本店特色美食

炸豆腐 , 辣椒 , 肉丸子 , 虎皮尖椒 , 肘子肉 , 腊八蒜 , 凉菜 , 刀削面 , 豆腐干 , 五花肉 , 卤鸡蛋 , 油豆腐 , 烧肉

注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(49条点评)

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4.5/5分
口味 4.5
环境 4.2
服务 4.5
  • 环境：5  服务：5   
  • 人超多的一家小店，进去排队排了至少半个小时才吃上。点了大碗削面，外加一个鸡蛋，大碗削面九块钱，不能免费续，鸡蛋一个1.5，鸡蛋很好吃的推荐推荐。酸菜挺好吃的，拌面吃很美味哈哈。酸菜可以免费续，面里的肉是猪肉，大碗的面量还是很足的。

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  • （5）
  • 口味：5  环境：5  服务：5   
  • 这是总店，店面不大，但人气爆棚，老板阿姨热情周到，将各种小菜给我们拼在一起，让我们品尝，免费提供酸菜丝、面汤、大蒜、香菜等，良心商家。

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  • （2）
  • 口味：5  环境：4  服务：4   
  • 刀削面是汉族面食，流行于北方，操作过程是将面粉和成团块状，左手举面团，右手拿弧形刀，将面一片一片地削到开水锅内，煮熟后捞出，加入臊子、调料食用，以山西刀削面最为著名。“一叶落锅一叶飘，一叶离面又出刀，银鱼落水翻白浪，柳叶乘风下树梢。”对于刀削面的夸赞，也许这种点评已经很到位，生活在大同的人们对刀削面的热爱可以说是无以言表。一些本地游子，在回到家乡之后，都要先赶去削面店，去吃一碗刀削面，来解日夜思念之情。
    　　刀削面的调料，也叫“浇头”，是多种多样口味的，有鲜肉的、素菜的、肉酱的等等，并配上鲜菜黄瓜丝、香菜，加上鸡蛋、豆腐，滴上点老陈醋，十分可口。在大同，刀削面好吃的地方不一定是豪华饭店，也许就在你家门口街摊上；在大同，一个刀削面馆的兴隆与否，关键在于这个面馆的面臊子的配方。小南街二板削面不仅工艺独特，而且味道肥而不腻、鲜香有味，物美价廉，色、香、味俱全，形成了独特的大同风格，很多外地朋友来到大同，在品尝之后，都赞不绝口。

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  • （2）
  • 每年带孩子去方特一次，就要去吃一次，一家三口，五十块钱吃到撑，经济实惠好吃不贵

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  • （1）
  • 口味：5  环境：5  服务：5    人均消费：25元
  • 味道不错，刀削面劲道，手工做的，调料配的不错，营养丰富

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  • （1）
  • [RoundNails]舌尖上的中国大同
    [Airplane]在山西有一种蓝叫大同蓝，它温暖塞外的苍茫，勾勒出大同这座晋北名城的模样，这里有2300多年的历史，这座城市表面是金戈铁马，沙场粗犷，内里却是多元相融自有乾坤。
    塞北独有的性格，赋予了大同独特的味道。

    [HeartBeat]刀削面代表馆子有，喜晋道，二板削面，东方削面，任记削面，小南街削面，老柴削面，东关削面王，七中削面，基本都不会踩雷只是口味不同。
    [HeartBeat]大同兔头是山西大同特色传统名菜之一，是当地人较爱吃的一种食物，把兔子的脑袋用姜葱辣椒八角等十余种香料加以红焖，熬的时间至少得三小时以上，直至香料的味浸透到软烂软烂的兔肉里，属典型的北方菜式，味道香辣，口味比较重，味道不错。
    [HeartBeat]浑源凉粉，浑源小媳妇，张三凉粉，大喜凉粉，大同市内推荐萍萍凉粉，顺意凉粉。
    [HeartBeat]怀仁羊杂：羊杂＋粉条，微辣，汤汁比较浓
    郁，羊膻味也比较淡，推荐！
    [HeartBeat]大同烧麦
    造型上十分精致，朴实的面皮经过走锤的反复按压塑形，再裹上饱满的馅心，一朵朵含苞待放的花蕾就此成型。#山西大同 #大同美食 #当地才能吃到的美食 #当地特色小吃

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  • （0）
  • 来大同的第一顿早餐，还没有尝过刀削面，这家是第一家。我们点了最小份的刀削面，煮好的刀削面，老板娘来到一大锅老卤前，浇了卤汁在面上，有好多肉呐，碎碎的，量好多。我们还单点了卤蛋和豆腐。
    卤汁整体偏咸，可以加白汤水，非常饱足感的一餐。

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  • （0）

1-10 / 49条点评

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餐厅信息

  • 人 均： ¥18(来自用户反馈)
  • 菜 系：
    快餐简餐
  • 电 话： 0352-3026661
  • 地 址： 兴和路金色水岸绿洲西南门东南角
  • 营业时间：暂无
  • 免责申明：*仅提供信息展示，如信息有误请及时联系我们

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