郭鸡肉(安仁古镇店)

 

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  • 麻辣鸡片:香辣可口,是凉拌的,鸡肉不是太嫩。凉拌鱼:以为是凉的,没想到这道菜是热的,四条鲫鱼,鱼肉鲜嫩,味道酸甜里带辣,感觉是做完...

    来自 爱玩耍的小妞儿 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

腌腊拼盘 , 囗香鸡 , 农家土圆子 , 郭鸡肉 , 鸡片 , 麻辣鸡片 , 荤豆花 , 肥肠血旺 , 盖碗茶 , 凉拌鱼 , 一鱼四吃 , 凉拌鸡片 , 耙耙菜 , 米凉粉烧牛肉 , 砂锅土鸡汤 , 砂锅肥肠血旺 , 白菜汤 , 回锅肉 , 农家嫩玉米馍馍

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(3条点评)

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3.7/5分
口味 4.0
环境 3.3
服务 4.0
  • 口味:4  环境:3  服务:5    人均消费:60元
  • 麻辣鸡片:香辣可口,是凉拌的,鸡肉不是太嫩。
    凉拌鱼:以为是凉的,没想到这道菜是热的,四条鲫鱼,鱼肉鲜嫩,味道酸甜里带辣,感觉是做完鱼后浇的汁,里面加了凉粉,酸辣的很爽口。
    还有一种主食忘了名字,应该是用猪油做的,微甜很香。

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  • 其实每道菜口味都可以,这个鸡肉好在肉质紧实,肯定是养得久的鸡公,汤汁比较浓稠,按厨师的分析是使用炖鸡的原汤来调制,鸡肉很容易挂汁入味,回口稍许有甜味,那种麻辣不是立马提现,而是咽下后那种回味的麻辣伴随着底味的浓香,花椒使用得很好,无半点苦涩。

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  • 大邑安仁街上的,离地主庄园和建川博物馆都比较近。环境不错,里面比较宽敞。吃各家的鸡肉吃得多了,这家味道还不错,可以去吃一下。印象比较深的是凉拌鸡肉和血旺。凉拌鸡肉麻辣鲜香,很入口。血旺鲜嫩,入口化渣,很下饭。

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餐厅信息

  • 人 均: ¥52(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    其他川菜 川菜
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 四川省成都市大邑县安仁镇迎宾路二段598号
  • 营业时间:休息中 10:30营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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