牛肉宏全牛火锅(香市路店)

NIU ROU HONG QUAN NIU HUO GUO XIANG SHI LU DIAN

0/5分
  • 广东人的秋冬怎么能少了打边炉呢?
    潮汕的牛肉火锅一定是榜上有名的
    日本和牛在汕头牛肉面前都黯然失色!

    √雪花牛肉⭐⭐⭐⭐⭐
    唰8-12秒
    它的肉质细嫩甘香吃起来嫩而脆有嚼劲
    有种入口即化的感觉~

    √肥牛米⭐⭐⭐⭐
    唰10-12秒
    边缘的那层肥肉入口丝毫不油腻
    反而带来嫩脆的的口感
    吃起来有油香和肉香加上独特的沙茶酱真的超级绝!

    √湿炒牛河⭐⭐⭐⭐⭐
    这个菜真的巨考验一家店铺够不够zheng宗!
    潮汕的粿条淋上湿炒的牛肉和酱汁
    上桌的时候拌上沙茶酱吃
    味道真的太赞了[Tiptop]

    √牛肉丸⭐⭐⭐⭐⭐
    每一粒都是独立的手打出来的
    煮熟捞起来有一股很香的牛肉味
    咬一口汁配上沙茶酱太绝了!
    刚sha下来的牛肉是不甜的

    宰sha后3-4小时这个时候是最合适的
    新鲜的牛肉是有一股很淡淡膻味
    摆盘的时候即使倒置也能粘住不掉

    店名:牛肉宏全牛火锅(香市路店)
    地址:东莞市寮步镇红荔路与香市路交叉口东南100米

餐馆信息

  • 地        址: 红荔路与香市路交叉口东南100米
  • 标        签: 砂锅粥 火锅
  • 电        话:
  • 营业时间: 全年 16:00-03:00
餐馆介绍:

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