棠心鲍葡萄酒餐厅

 

  • 4.3 分享餐厅
  • 5条点评 | 写点评
  • 出品非常一流的一家店,比较少人知道,从外看给人感觉只卖酒……如果环境空间再好点,弄点小卡座会更好!

    来自 Toshiya9 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

还没有人介绍过这个景点,快来做它的第一个内容贡献者~
欢迎投稿给我们 support@ctrip.com

本店特色美食

春卷 , 鲍鱼点心套餐 , 芝士长春卷 , 棠心鲍虾餃 , 蒜片一口和牛粒 , 烧乳鸽 , 芥末虾球 , 娃娃菜 , 小笼包 , 葡式鲜奶挞 , 有汁乳鸽 , 棠心鲍鱼虾饺皇 , 棠心鲍鱼挞

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(5条点评)

写点评
4.3/5分
口味 4.3
环境 4.0
服务 4.0
  • 口味:5  环境:4  服务:4    人均消费:200元
  • 出品非常一流的一家店,比较少人知道,从外看给人感觉只卖酒……如果环境空间再好点,弄点小卡座会更好!

    展开更多

  • 不知道有没有东城朋友吃过【棠心鲍】
    反正我是没来过
    更想不到的是这种鲍鱼红酒餐厅也有早茶!
    .
    🍵【酒庄里喝早茶】
    餐厅很有格调,进门除了展示鲍鱼
    一楼早茶区设计了红砖酒窖,摆满红酒
    灯光幽暗(看不太清楚),早茶位置不多
    整体比较安静,很适合约会
    .
    🥣【早茶菜品推荐】
    对比其他茶楼,这里早茶会多一些鲍鱼挞、鱼子玉带饺、黑松露XXX等不同寻常的菜色
    🔹葡式鲜奶挞:强推!你们不试我会伤心的💔
    🔹小笼包:试了两款,口感一样优秀
    🔹鱼子元贝烧卖:海鲜版烧卖,木有肥肉!口口真材实料,鲜美
    .
    🥰【经理nice】
    知道我们第一次来,主动带我们参观介绍一楼二楼,态度很🉑
    .
    棠心鲍葡萄酒餐厅
    📍地址:东莞市东城东路新世界花园御景台51~53号铺
    💰人均:73元
    ⏰时间:9:00-14:00,17:00-21:30
    🅿️停车:门口有停车场,离开记得销车牌
    #美食旬味会 #浪漫约会餐厅 #当地才能吃到的美食 #周末去哪儿 #避开人潮去这里

    展开更多

  • 来东莞传奇人物棠哥的“棠心鲍”,领略一下这家目前东莞最顶级食肆的风采,也是一种小小的期待,刚来到门口就看到波尔多和勃艮第的名庄巨瓶雕塑,可见棠哥的心之所向。
    餐厅是以包房为主的私房菜形式,所有的包房名称无一例外都是法国名庄名字。
    作为高端菜,少不得鲍鱼、花胶等等昂贵之物,棠哥的鲍鱼当然很精彩,但他认为自己的拿手制作是乳鸽,一试之下,品质不俗,在我吃过的广东乳鸽界中稳居前三。
    但令我最为惊叹不已的是居然在棠哥的顶级私房菜里吃到了我心心念念的腊鸭喉!
    这是一个让许多人不可思议的美食,因为陈晓卿老师拍摄《寻味东莞》的机缘,我们在东莞饱食了一顿腊鸭喉,有兴趣的朋友可以去腾讯视频重看这些内容。
    腊鸭喉是一种不可思议的存在,它的产生源自东莞虎门的白沙油鸭,关于虎门,我们熟知的是大名鼎鼎的虎门销烟,以及后来产业兴旺的虎门服装批发中心,但更久远一些,清政府得天下之后曾驻兵在虎门设置边卡,外驻的官兵中有浙江和江西两大族群,浙江人喜欢养鸭,江西人喜欢做板鸭,这种天造地设使得东莞虎门突然之间有了一种从天而降的传统美食,白沙油鸭由于当地的气温、水草和盐碱度的关系,鸭子异常肥硕,白沙油鸭因为品质优良作为供港的特供产品,一时风光无限。
    由于腊鸭的产量大了,作为副产品的鸭食管也就被有心人士开发起来,肥硕的鸭子脂肪丰满,将鸭食管反套进行晒制发酵,就得到了形体诡异的腊鸭喉,要知道那里面可是一包摄人心魄的美味油脂啊!
    食用腊鸭喉的标准方式是煮萝卜汤,利用萝卜汤水化解腊鸭喉的油腻,吃的时候一定要把那一包鸭油放入口中突然咬爆,让口腔中爆浆充满丰富满足感,那些经过陈化的鸭油脂肪突然间绽放出异常猛烈的香味,这时候做什么好呢?当然是再开多一瓶列级名庄的法国红酒喽!
    来东莞做美食评委原以为可以放开吃一顿腊鸭喉,因为这玩意儿离开了东莞几乎无迹可寻,但没想到的是吃了八家餐厅,没有一家备有腊鸭喉,原因居然是这东西太土太小众,不屑去做!
    于是乎,这几乎被边缘化要消失在大众视野的极致美食,在一个奢华私房菜里偶遇了,而且旁边簇拥着一堆琼浆玉液,突然之间,我感到到这是一种食物的宿命,普通人只能看到价格,有心人可以看到价值。攻克价值的人生障碍,可能只需稍花心力,而打开人生的价值之眼,则要穷尽一生。
    这一晚吃到了心心念念的腊鸭喉,结交了好友,喝着我喜欢的红酒,一切自得圆满。

    展开更多

  • 可以在葡萄酒餐厅性价比特别高的,价格是比较贵的,虽然说出品比较精致,东西味道也只能说中规中矩的,食材是还都是不错的,但是可能是因为口感不算太丰富吧。

    展开更多

  • 这个靠九餐厅总理而且逼格还是很高的,有一定的格调,经常过来请朋友吃饭的话,可以选择这类,但是不适合人特别多的时候,比较适合两三个人小聚。这样

    展开更多

写点评 你曾经游览过这里吗?快来分享你的旅行体验吧~~

餐厅信息

  • 人 均: ¥361(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    粤菜 其他粤菜 燕鲍翅
  • 电 话: 0769-23602288
  • 地 址: 东城东路新世界花园御景台51-53号铺
  • 营业时间:休息中 明天09:00营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

更多热门餐馆

全部餐馆

旅游攻略导航

东莞旅游攻略指南? 携程攻略社区! 靠谱的旅游攻略平台,最佳的东莞自助游、自由行、自驾游、跟团旅线路,海量东莞旅游景点图片、游记、交通、美食、购物、住宿、娱乐、行程、指南等旅游攻略信息,了解更多东莞旅游信息就来携程旅游攻略。

广东旅游快速入口

+更多

热门旅游目的地推荐

+更多

热门旅游目的地推荐移动入口:

      热门旅游攻略

      +更多

      热门旅游攻略移动入口:

      最新游友动态资讯